Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
อูรัป (อินโดนีเซีย: urap) หรือ อูรัป-อูรัป (urap-urap) หรือยำมะพร้าว เป็นยำผักสุกตามฤดูกาลและใส่มะพร้าวแห้ง เป็นอาหารอินโดนีเซียที่พบได้ทั่วไป โดยเฉพาะใน สามารถกินเดี่ยว ๆ ในรูปของอาหารมังสวิรัติได้ หรือเป็นเครื่องเคียงของอาหารจานเนื้อ เช่นในอาหารชวาใช้กินกับตุมเปิง (ข้าวพูนสูงเป็นรูปกรวย) หรือนาซีกูนิง (ข้าวหุงกับกะทิ ใส่ขมิ้น)
 อูรัป ยำมะพร้าวแบบอินโดนีเซีย | |
| ชื่ออื่น | อูรัป-อูรัป |
|---|---|
| มื้อ | จานหลัก |
| แหล่งกำเนิด | อินโดนีเซีย |
| ภูมิภาค | ชวา |
| ผู้สร้างสรรค์ | |
| อุณหภูมิเสิร์ฟ | อุณหภูมิห้อง |
| ส่วนผสมหลัก | ยำผักต้มใส่มะพร้าว |
| |
ส่วนผสม
ผักที่นิยมใช้ในการทำอูรัปได้แก่ ผักโขมลวก ผักบุ้งลวก ใบอ่อนมันสำปะหลังลวก ใบมะละกอลวก ถั่วฝักยาว และกะหล่ำปลี ใส่มะพร้าวแห้ง เครื่องปรุงอื่น ๆ มีหัวหอม กระเทียม พริกแดง พริกไทย น้ำมะขามเปียก เกลือ น้ำตาลปี๊บ
อ้างอิง
- Indonesian Food recipes
- . คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2012-02-03. สืบค้นเมื่อ 2012-04-19.
แหล่งข้อมูลอื่น
- Urap recipe from Asian food recipe
- Urap recipe from petit chef
- Urap recipe from Original Indonesian recipe
- Resep Urap Urap - Indonesian spicy salad in Youtube
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
xurp xinodniesiy urap hrux xurp xurp urap urap hruxyamaphraw epnyaphksuktamvdukalaelaismaphrawaehng epnxaharxinodniesiythiphbidthwip odyechphaain samarthkinediyw inrupkhxngxaharmngswirtiid hruxepnekhruxngekhiyngkhxngxaharcanenux echninxaharchwaichkinkbtumeping khawphunsungepnrupkrwy hruxnasikuning khawhungkbkathi iskhmin xurpxurp yamaphrawaebbxinodniesiychuxxunxurp xurpmuxcanhlkaehlngkaenidxinodniesiyphumiphakhchwaphusrangsrrkhxunhphumiesirfxunhphumihxngswnphsmhlkyaphktmismaphrawtaraxahar xurp sux xurpxurp langkhwa sungkinkbnasikuningswnphsmphkthiniymichinkarthaxurpidaek phkokhmlwk phkbunglwk ibxxnmnsapahlnglwk ibmalakxlwk thwfkyaw aelakahlapli ismaphrawaehng ekhruxngprungxun mihwhxm kraethiym phrikaedng phrikithy namakhamepiyk eklux natalpibxangxingIndonesian Food recipes khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2012 02 03 subkhnemux 2012 04 19 aehlngkhxmulxunUrap recipe from Asian food recipe Urap recipe from petit chef Urap recipe from Original Indonesian recipe Resep Urap Urap Indonesian spicy salad in Youtube