Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
นาซีโกเร็งปัตตายา (มลายู: nasi goreng pattaya, "ข้าวผัดพัทยา") เรียกสั้น ๆ ว่า นาซีปัตตายา (nasi pattaya, "ข้าวพัทยา") เป็นข้าวผัดที่ทำจากข้าวผัดไก่ที่นำไปห่อด้วยไข่เจียว[]มักเสิร์ฟพร้อม แตงกวา และข้าวเกรียบกุ้ง ถึงแม้ว่าจะมีชื่อนี้ เชื่อกันว่าอาหารจานนี้มีต้นกำเนิดในประเทศมาเลเซีย และปัจจุบันพบได้ทั่วไปในประเทศอินโดนีเซียและสิงคโปร์
 จานนาซีโกเร็งปัตตายาที่นีไล รัฐเนอเกอรีเซิมบีลัน ประเทศมาเลเซีย | |
| ประเภท | ข้าวผัด |
|---|---|
| แหล่งกำเนิด | มาเลเซีย |
| ภูมิภาค | เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ |
| ที่เกี่ยวข้อง | อินโดนีเซีย, มาเลเซีย และสิงคโปร์ |
| ส่วนผสมหลัก | ข้าว ไข่ ไก่ และแตงกวา |
| |
ในประเทศอินโดนีเซีย นาซีโกเร็ง ประเภทนี้มักเรียกเป็น นาซีโกเร็งอัมปลป (อินโดนีเซีย: nasi goreng amplop, ข้าวผัดห่อ) เพราะนาซีโกเร็งประเภทนี้ มักห่อด้วยแผ่นไข่เจียวบาง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากอิทธิพลจากเพื่อนบ้านและความใกล้ชิด ทำให้เริ่มมีผู้เรียกอาหารนี้เป็น นาซีโกเร็งปัตตายา
ศัพทมูลวิทยาและต้นกำเนิด
เชื่อว่าชื่ออาหารมีที่มาจากเมืองพัทยาในประเทศไทย อย่างไรก็ตาม ถึงแม้ว่าจะมีชื่อเหมือนภาษาไทย อาหารจานนี้เป็นที่นิยมในประเทศมาเลเซียมากกว่าประเทศไทย และข้าวผัดพัทยาห่อไข่เจียวแทบไม่พบในตัวเมืองพัทยาเลย ทำให้มีความเป็นไปได้มากกว่าว่าอาหารนี้มีต้นกำเนิดในประเทศมาเลเซีย และชื่อที่คล้ายภาษาไทยน่าจะเป็นกลยุทธ์ทางการตลาดหรือความแปลกใหม่
จานคล้ายกัน
ส่วนในประเทศญี่ปุ่นมีอาหารที่คล้ายกันนี้เรียกว่าออมไรซ์ (โอมุไรซุ มาจากศัพท์ภาษาอังกฤษว่า omelette/omuretsu กับ rice) หรือข้าวห่อไข่ ซึ่งเป็นข้าวผัดไข่ห่อด้วยไข่เจียว และราดซอสมะเขือเทศแทน
อ่านเพิ่ม
- Geetha Krishnan (29 July 2005). . . คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 21 December 2007. สืบค้นเมื่อ 19 March 2018.
อ้างอิง
- Lester Haines (20 June 2015). "Post-pub nosh neckfiller: Nasi goreng pattaya". . สืบค้นเมื่อ 19 March 2018.
- Eve O'Sullivan (8 August 2015). "Readers' recipe swap: omelette [Malaysian fried rice omelette (nasi goreng pattaya)]". The Guardian. สืบค้นเมื่อ 19 March 2018.
- "Selain Indonesia, 7 Negara Ini Juga Punya 'Nasi Goreng' yang Nikmat" (ภาษาอินโดนีเซีย). Kumparan. 10 January 2018. สืบค้นเมื่อ 19 March 2018.
- Bomanta (28 April 2015). 50 Resep Nasi Goreng: Panduan Memasak 50 jenis Nasi Goreng Maknyuss (ภาษาอินโดนีเซีย). Bomanta. pp. 8–. GGKEY:J0HGW5PFLK0.
- "Resep Cara Membuat Nasi Goreng Pattaya Gulung Spesial" (ภาษาอินโดนีเซีย). Selerasa.com. 26 May 2015. สืบค้นเมื่อ 19 March 2018.
- Febi Anindyakirana (13 July 2017). (ภาษาอินโดนีเซีย). Vemale.com. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 28 June 2018. สืบค้นเมื่อ 19 March 2018.
- . All Recipes. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 6 October 2018. สืบค้นเมื่อ 19 March 2018.
แหล่งข้อมูลอื่น
![image]()
en:Cookbook:Pattaya fried rice ที่วิกิตำรา-ตำราอาหาร
 | บทความอาหาร เครื่องดื่ม และหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอื่น ๆ นี้ยังเป็น คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยการเพิ่มเติมข้อมูล |
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
nasiokerngpttaya mlayu nasi goreng pattaya khawphdphthya eriyksn wa nasipttaya nasi pattaya khawphthya epnkhawphdthithacakkhawphdikthinaiphxdwyikheciyw txngkarxangxing mkesirfphrxm aetngkwa aelakhawekriybkung thungaemwacamichuxni echuxknwaxaharcannimitnkaenidinpraethsmaelesiy aelapccubnphbidthwipinpraethsxinodniesiyaelasingkhoprnasiokerngpttayacannasiokerngpttayathiniil rthenxekxriesimbiln praethsmaelesiypraephthkhawphdaehlngkaenidmaelesiyphumiphakhexechiytawnxxkechiyngitchatithimixaharpracachatithiekiywkhxngxinodniesiy maelesiy aelasingkhoprswnphsmhlkkhaw ikh ik aelaaetngkwataraxahar nasiokerngpttaya sux nasiokerngpttayanasiokerngpttayaaebbxinodniesiythi ekaasumatra inpraethsxinodniesiy nasiokerng praephthnimkeriykepn nasiokerngxmplp xinodniesiy nasi goreng amplop khawphdhx ephraanasiokerngpraephthni mkhxdwyaephnikheciywbang xyangirktam enuxngcakxiththiphlcakephuxnbanaelakhwamiklchid thaiherimmiphueriykxaharniepn nasiokerngpttayasphthmulwithyaaelatnkaenidechuxwachuxxaharmithimacakemuxngphthyainpraethsithy xyangirktam thungaemwacamichuxehmuxnphasaithy xaharcanniepnthiniyminpraethsmaelesiymakkwapraethsithy aelakhawphdphthyahxikheciywaethbimphbintwemuxngphthyaely thaihmikhwamepnipidmakkwawaxaharnimitnkaenidinpraethsmaelesiy aelachuxthikhlayphasaithynacaepnklyuthththangkartladhruxkhwamaeplkihmcankhlayknswninpraethsyipunmixaharthikhlayknnieriykwaxxmirs oxmuirsu macaksphthphasaxngkvswa omelette omuretsu kb rice hruxkhawhxikh sungepnkhawphdikhhxdwyikheciyw aelaradsxsmaekhuxethsaethnxanephimGeetha Krishnan 29 July 2005 khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 21 December 2007 subkhnemux 19 March 2018 xangxingLester Haines 20 June 2015 Post pub nosh neckfiller Nasi goreng pattaya subkhnemux 19 March 2018 Eve O Sullivan 8 August 2015 Readers recipe swap omelette Malaysian fried rice omelette nasi goreng pattaya The Guardian subkhnemux 19 March 2018 Selain Indonesia 7 Negara Ini Juga Punya Nasi Goreng yang Nikmat phasaxinodniesiy Kumparan 10 January 2018 subkhnemux 19 March 2018 Bomanta 28 April 2015 50 Resep Nasi Goreng Panduan Memasak 50 jenis Nasi Goreng Maknyuss phasaxinodniesiy Bomanta pp 8 GGKEY J0HGW5PFLK0 Resep Cara Membuat Nasi Goreng Pattaya Gulung Spesial phasaxinodniesiy Selerasa com 26 May 2015 subkhnemux 19 March 2018 Febi Anindyakirana 13 July 2017 phasaxinodniesiy Vemale com khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 28 June 2018 subkhnemux 19 March 2018 All Recipes khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 6 October 2018 subkhnemux 19 March 2018 aehlngkhxmulxunen Cookbook Pattaya fried rice thiwikitara taraxaharbthkhwamxahar ekhruxngdum aelahwkhxthiekiywkhxngkbkarbriophkhxun niyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodykarephimetimkhxmuldk