Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
บทความนี้ยังต้องการเพิ่มเพื่อ |
คุกกี้เสี่ยงทาย (อังกฤษ: fortune cookie) เป็นคุกกี้ที่กรอบและมีรสหวาน คุกกี้ส่วนใหญ่ทำมาจากแป้ง, น้ำตาล, วานิลลา และ น้ำมันงา โดยภายในจะบรรจุกระดาษชิ้นเล็ก ๆ คำว่า"เสี่ยงทาย"เป็นคำพังเพยหรือคำพยากรณ์ที่ดูคลุมเครือ ข้อความข้างในยังอาจจะรวมถึงวลีในภาษาจีนที่มีการแปล หรือมีหมายเลขนำโชค ซึ่งใช้เป็นหมายเลขสลากกินแบ่งบ้างตัว แม้คุกกี้เสี่ยงทายจะเสิร์ฟในภัตตาคารอาหารจีน และรับประทานพร้อมกับชา แต่คุกกี้เสี่ยงทายไม่ได้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน ต้นกำเนิดของคุกกี้เสี่ยงทายที่แท้จริงนั้นมาจากภัตตาคารจีนแห่งหนึ่งในซานฟรานซิสโก รัฐแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา ในช่วงต้นคริสต์ศตวรรษที่ 20
 คุกกี้เสี่ยงทายที่ยังไม่ได้เปิด | |
| ประเภท | คุกกี้ |
|---|---|
| แหล่งกำเนิด | สหรัฐอเมริกา |
| ส่วนผสมหลัก | แป้ง น้ำตาล วานิลลา และน้ำมัน |
| |
ที่มา
ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 19 คุกกี้นั้นมีความเหมือนกับคุกกี้เสี่ยงทายในปัจจุบัน ถูกทำขึ้นใน เกียวโต ประเทศญี่ปุ่น และมีวัดญี่ปุ่นที่มีการจัดประเพณีที่เกี่ยวกับการสุ่มโชคชะตา เรียกว่าโอะมิกุจิ ในรูปแบบคุกกี้ของญี่ปุ่นนั้นจะมีความแตกต่างและความหลากหลาย มันจะมีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย ทำมาจากแป้งที่มีสีออกเข้มๆ ซึ่งในแป้งจะมีงา และมีมิโซะค่อนข้างที่จะมีมากกว่าวานิลลาและเนย มันจะมีการเสี่ยงทายในคุกกี้ อย่างไรก็ตาม กระดาษชิ้นเล็กๆจะถูกยึดเข้ากับส่วนโค้งของคุกกี้ แทนที่จะใส่ไว้ในช่องว่างของคุกกี้ คุกกี้ชนิดนี้เรียกว่าซึจิอุระเซ็มเบ(辻占煎餅) และยังคงขายในบางพื้นที่ของประเทศญี่ปุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน เมืองคะนะซะวะ จังหวัดอิชิกะวะ นอกจากนี้ยังมีขายในละแวกเดียวกันที่ ศาลเจ้าฟุชิมิอินะริ ในเกียวโต
รอบโลก
คุกกี้เสี่ยงทาย เป็นขนมของอเมริกา มีการเสิร์ฟในภัตตาคารอาหารจีนในบราซิล, แคนาดา, ฝรั่งเศส, อินเดีย, อิตาลี, เม็กซิโก, สหราชอาณาจักร และในประเทศอื่นๆ ในประเทศเปรูมีการเสริฟพร้อมกับชิฟา
อ้างอิง
- Lee, Jennifer (January 16, 2008). "Solving a Riddle Wrapped in a Mystery Inside a Cookie". The New York Times. สืบค้นเมื่อ May 10, 2012.
- (January 16, 2008). . The Fortune Cookie Chronicles. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2011-07-25.
- ทีมบรรณาธิการ Sanook.com (2560). "ความเชื่อเรื่อง คุกกี้เสี่ยงทาย (Fortune Cookie)". sanook! ทำนายทายทัก, สืบค้นเมื่อ 31 ธันวาคม 2560.[]
 | บทความอาหาร เครื่องดื่ม และหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอื่น ๆ นี้ยังเป็น คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยการเพิ่มเติมข้อมูล |
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
bthkhwamniyngtxngkarephimaehlngxangxingephuxphisucnkhwamthuktxngkhunsamarthphthnabthkhwamniidodyephimaehlngxangxingtamsmkhwr enuxhathikhadaehlngxangxingxacthuklbxxk haaehlngkhxmul khukkiesiyngthay khaw hnngsuxphimph hnngsux skxlar JSTOR eriynruwacanasaraemaebbnixxkidxyangiraelaemuxir khukkiesiyngthay xngkvs fortune cookie epnkhukkithikrxbaelamirshwan khukkiswnihythamacakaepng natal wanilla aela namnnga odyphayincabrrcukradaschinelk khawa esiyngthay epnkhaphngephyhruxkhaphyakrnthidukhlumekhrux khxkhwamkhanginyngxaccarwmthungwliinphasacinthimikaraepl hruxmihmayelkhnaochkh sungichepnhmayelkhslakkinaebngbangtw aemkhukkiesiyngthaycaesirfinphttakharxaharcin aelarbprathanphrxmkbcha aetkhukkiesiyngthayimidmitnkaenidmacakpraethscin tnkaenidkhxngkhukkiesiyngthaythiaethcringnnmacakphttakharcinaehnghnunginsanfransisok rthaekhlifxreniy praethsshrthxemrika inchwngtnkhriststwrrsthi 20khukkiesiyngthaykhukkiesiyngthaythiyngimidepidpraephthkhukkiaehlngkaenidshrthxemrikaswnphsmhlkaepng natal wanilla aelanamntaraxahar khukkiesiyngthay sux khukkiesiyngthaythimakhukkiesiyngthaythithukepidaelw yxnklbipinstwrrsthi 19 khukkinnmikhwamehmuxnkbkhukkiesiyngthayinpccubn thukthakhunin ekiywot praethsyipun aelamiwdyipunthimikarcdpraephnithiekiywkbkarsumochkhchata eriykwaoxamikuci inrupaebbkhukkikhxngyipunnncamikhwamaetktangaelakhwamhlakhlay mncamikhnadihykwaelknxy thamacakaepngthimisixxkekhm sunginaepngcaminga aelamimiosakhxnkhangthicamimakkwawanillaaelaeny mncamikaresiyngthayinkhukki xyangirktam kradaschinelkcathukyudekhakbswnokhngkhxngkhukki aethnthicaisiwinchxngwangkhxngkhukki khukkichnidnieriykwasucixuraesmeb 辻占煎餅 aelayngkhngkhayinbangphunthikhxngpraethsyipun odyechphaaxyangyingin emuxngkhanasawa cnghwdxichikawa nxkcakniyngmikhayinlaaewkediywknthi salecafuchimixinari inekiywotrxbolkkhukkiesiyngthay epnkhnmkhxngxemrika mikaresirfinphttakharxaharcininbrasil aekhnada frngess xinediy xitali emksiok shrachxanackr aelainpraethsxun inpraethseprumikaresrifphrxmkbchifaxangxingLee Jennifer January 16 2008 Solving a Riddle Wrapped in a Mystery Inside a Cookie The New York Times subkhnemux May 10 2012 January 16 2008 The Fortune Cookie Chronicles khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2011 07 25 thimbrrnathikar Sanook com 2560 khwamechuxeruxng khukkiesiyngthay Fortune Cookie sanook thanaythaythk subkhnemux 31 thnwakhm 2560 txngkaraehlngxangxingdikwani bthkhwamxahar ekhruxngdum aelahwkhxthiekiywkhxngkbkarbriophkhxun niyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodykarephimetimkhxmuldk