ดางาชิ (ญี่ปุ่น: 駄菓子; โรมาจิ: dagashi) ในญี่ปุ่นเป็นคำที่ใช้เรียกขนมราคาถูกที่ผลิตและจำหน่ายสำหรับเด็กเป็นหลัก ตรงกันข้ามกับ ขนมระดับสูงที่ใช้ในพิธีชงชาและของขวัญ
![image](https://www.wiki3.th-th.nina.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.jpg)
ประวัติศาสตร์
ในโอซากะ ในช่วงปี (ปี 1688–1704) ขนมที่ทำโดยใช้น้ำตาลทรายแดงราคาถูกที่ผลิตในประเทศเรียกว่า ซัตสึงาชิ (雑菓子) ตรงกันข้ามกับลูกกวาดคุณภาพสูงที่ใช้น้ำตาลนำเข้าราคาแพงในตอนนั้น นี่ถือเป็นต้นกำเนิดของดางาชิ หลังจากนั้นชื่อ ดางาชิ ก็ได้ปรากฏขึ้นเป็นครั้งแรกในเกียวโตและโอซากะในศตวรรษที่ 19 นอกจากนี้ยังทำโดยใช้ลูกเดือยหรือเป็นวัตถุดิบให้ชาวบ้านทั่วไปรับประทานเป็นอาหารว่าง และมีราคาถูกจึงเรียกว่า อิจิมงงาชิ (一文菓子)
ในบางภูมิภาคมีการทำดางาชิวางขายเป็นมิยาเงงาชิแบบพื้นเมืองดั้งเดิม
ดางาชิส่วนใหญ่ที่ขายอยู่ในปัจจุบันนี้ได้รับการพัฒนาขึ้นมาหลังสงครามโลกครั้งที่สอง ตามกระแสจากยุคเมจิ และมีหลายประเภท นอกจากนี้ ส่วนใหญ่มีราคาต่ำมากแค่ประมาณ 5 ถึง 30 เยน ดังนั้นแม้แต่เด็กที่มักมีเงินติดตัวเพียงเล็กน้อยก็สามารถซื้อได้ บางแพ็กเกจอาจใช้นักกีฬาหรือตัวการ์ตูนอนิเมะ ที่เด็ก ๆ ชื่นชอบ และบางรายการได้รับการออกแบบเพื่อให้สามารถจับสลากและรับของแถมได้ถ้าถูกรางวัล
ในยุคโชวะ ร้านขนมดางาชิราคาถูกสามารถพบเห็นได้ทั่วไปตามหัวมุมถนนทั่วประเทศทั้งในร้านสะดวกซื้อ ซูเปอร์มาร์เก็ต หรือศูนย์การค้า
ดางาชิพื้นเมืองดั้งเดิมที่ยังขายอยู่ในปัจจุบัน
- , - วางาชิของ
- - มีที่มาจากขนมของ
- - ขนมแท่งรสน้ำตาลทรายแดง
- คารูเมยากิ - นัมบังงาชิชนิดหนึ่ง
- คมเปโต
อ้างอิง
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์