อะกาโรส (อังกฤษ: Agarose) เป็นพอลิแซ็กคาไรด์ที่สกัดได้จากสาหร่ายสีแดง และเป็นพอลิเมอร์เส้นตรงที่เกิดจากรวมกับของอะกาโรบิโอสหลายหน่วย ซึ่งเป็นไดแซ็กคาไรด์ที่เกิดจากการรวมกันของดี-กาแล็กโทส และ 3,6-แอนไฮโดร-L-กาแล็กโทไพราโนส อะกาโรสเป็นหนึ่งในสองส่วนประกอบหลักของ ร่วมกับ
อะกาโรสมักถูกใช้ในชีวโมเลกุลสำหรับการแยกสารโมเลกุลใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งดีเอ็นเอ ที่แยกด้วยวิธีอิเล็กโตรโฟรีซิส แผ่นเจลอะกาโรส (ส่วนใหญ่มักใช้ร้อยละ 0.7 - 2) ที่ใช้ในอิเล็กโตรโฟรีซิส ถูกเตรียมให้อุ่นก่อนนำไปใช้เป็นแม่พิมพ์ อะกาโรสจะเห็นช่วงที่แตกต่างกันตามมวลโมเลกุลและสมบัติของการ นอกจากนี้ อะกาโรสยังถูกใช้สร้างประคำและใช้ในวิธีโครมาโทกราฟีเพื่อแยกโปรตีนบริสุทธิ์
โครงสร้าง
อะกาโรสเป็นพอลิเมอร์เส้นตรง มีมวลโมเลกุลประมาณ 120,000 ประกอบด้วย ดี-กาแล็กโทส และ 3,6-แอนไฮโดร-แอล-กาแล็กโทไพราโนส เชื่อมต่อโดยพันธะไกลโคซิดิก อัลฟา-(1→3) และเบตา-(1→4) 3,6-แอนไฮโดร-แอล-กาแล็กโทไพราโนส เป็น แอล-กาแล็กโทสประเภทหนึ่ง ที่มีการเชื่อมกันของแอนไฮโดรในตำแหน่งที่ 3 และ 6 แม้ว่าบางหน่วยของ แอล-กาแล็กโทสในพอลิเมอร์ จะไม่มีช่วงที่เชื่อมต่อกันก็ตาม ดี-กาแล็กโทส และ แอล-กาแล็กโทส บางหน่วย อาจถูกทำให้เป็นเมทิล ไพรูเวตและซัลเฟตก็พบได้ในปริมาณน้อย
แต่ละโซ่ของอะกาโรสมีกาแล็กโทสประมาณ 800 โมเลกุล โซ่พอลิเมอร์สานเส้นใยเกลียวที่รวมกับเป็นโครงสร้างขั้นบันได มีรัศมีประมาณ 20-30 นาโนเมตร เส้นใยมีคุณสมบัติคล้ายของแข็ง และมีความยาวที่แตกต่างกันขึ้นกับความเข้มข้นของอะกาโรส เมื่อมันถูกทำให้แข็ง เส้นใยจะสร้างร่างแหสามมิติ มีช่องเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 50 นาโนเมตร ถึงมากกว่า 200 นาโนเมตร ขึ้นกับความเข้มข้นอะกาโรสที่ใช้ โดยเมื่อความเข้มข้นยิ่งสูง เส้นผ่านศูนย์กลางของรูก็จะยิ่งเล็กลง โครงสร้างสามมิติประกอบเข้ากันได้ด้วยพันธะไฮโดรเจน และถูกทำให้แยกออกได้ด้วยความร้อน
อ้างอิง
- Jeppson, J. O.; C. B. Laurell; Bi Franzen (1979). "Agarose gel electrophoresis". Clinical Chemistry. 25 (4): 629–638. PMID 313856.
- Agar ตุลาคม 16, 2007 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน at lsbu.ac.uk Water Structure and Science
- "Agar". Food and Agricultural Organization of the United Nations.
- Rafael Armisen; Fernando Galatas. "Chapter 1 - Production, Properties and Uses of Agar". Fao.org.
- Tom Maniatis; E. F. Fritsch; Joseph Sambrook. "Chapter 5, protocol 1". Molecular Cloning - A Laboratory Manual. Vol. 1. p. 5.4. ISBN .
- Alistair M. Stephen; Glyn O. Phillips, บ.ก. (2006). Food Polysaccharides and Their Applications. CRC Press. p. 226. ISBN .
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
xakaors xngkvs Agarose epnphxliaeskkhairdthiskdidcaksahraysiaedng aelaepnphxliemxresntrngthiekidcakrwmkbkhxngxakaorbioxshlayhnwy sungepnidaeskkhairdthiekidcakkarrwmknkhxngdi kaaelkoths aela 3 6 aexnihodr L kaaelkothiphraons xakaorsepnhnunginsxngswnprakxbhlkkhxng rwmkbeclxakaorsinthadaeyksardwywithixielkotrofrisis xakaorsmkthukichinchiwomelkulsahrbkaraeyksaromelkulihy odyechphaaxyangyingdiexnex thiaeykdwywithixielkotrofrisis aephneclxakaors swnihymkichrxyla 0 7 2 thiichinxielkotrofrisis thuketriymihxunkxnnaipichepnaemphimph xakaorscaehnchwngthiaetktangkntammwlomelkulaelasmbtikhxngkar nxkcakni xakaorsyngthukichsrangprakhaaelaichinwithiokhrmaothkrafiephuxaeykoprtinbrisuththiokhrngsrangokhrngsrangkhxngphxliemxrxakaorshnwythisakn xakaorsepnphxliemxresntrng mimwlomelkulpraman 120 000 prakxbdwy di kaaelkoths aela 3 6 aexnihodr aexl kaaelkothiphraons echuxmtxodyphnthaiklokhsidik xlfa 1 3 aelaebta 1 4 3 6 aexnihodr aexl kaaelkothiphraons epn aexl kaaelkothspraephthhnung thimikarechuxmknkhxngaexnihodrintaaehnngthi 3 aela 6 aemwabanghnwykhxng aexl kaaelkothsinphxliemxr caimmichwngthiechuxmtxknktam di kaaelkoths aela aexl kaaelkoths banghnwy xacthukthaihepnemthil iphruewtaelasleftkphbidinprimannxy aetlaoskhxngxakaorsmikaaelkothspraman 800 omelkul osphxliemxrsanesniyekliywthirwmkbepnokhrngsrangkhnbnid mirsmipraman 20 30 naonemtr esniymikhunsmbtikhlaykhxngaekhng aelamikhwamyawthiaetktangknkhunkbkhwamekhmkhnkhxngxakaors emuxmnthukthaihaekhng esniycasrangrangaehsammiti michxngesnphansunyklangpraman 50 naonemtr thungmakkwa 200 naonemtr khunkbkhwamekhmkhnxakaorsthiich odyemuxkhwamekhmkhnyingsung esnphansunyklangkhxngrukcayingelklng okhrngsrangsammitiprakxbekhakniddwyphnthaihodrecn aelathukthaihaeykxxkiddwykhwamrxnxangxingJeppson J O C B Laurell Bi Franzen 1979 Agarose gel electrophoresis Clinical Chemistry 25 4 629 638 PMID 313856 Agar tulakhm 16 2007 thi ewyaebkaemchchin at lsbu ac uk Water Structure and Science Agar Food and Agricultural Organization of the United Nations Rafael Armisen Fernando Galatas Chapter 1 Production Properties and Uses of Agar Fao org Tom Maniatis E F Fritsch Joseph Sambrook Chapter 5 protocol 1 Molecular Cloning A Laboratory Manual Vol 1 p 5 4 ISBN 978 0879691363 Alistair M Stephen Glyn O Phillips b k 2006 Food Polysaccharides and Their Applications CRC Press p 226 ISBN 978 0824759223