Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
อายัมโกเร็ง (อินโดนีเซีย: ayam goreng) เป็นไก่ทอดอินโดนีเซียและมาเลเซีย ประกอบด้วยเนื้อไก่ที่ทอดในน้ำมัน วลี อายัมโกเร็ง มีความหมายตรงตัวว่า "ไก่ทอด" ในภาษามาเลเซีย ภาษาอินโดนีเซีย และภาษาระดับภูมิภาคต่าง ๆ ในอินโดนีเซีย (เช่น ภาษาชวา)
 อายัมโกเร็งกาลาซัน เสิร์ฟกับเกล็ดแป้งทอดกรอบ | |
| มื้อ | อาหารจานหลัก |
|---|---|
| ที่เกี่ยวข้อง | อินโดนีเซีย,บรูไน, มาเลเซีย,สิงคโปร์ |
| อุณหภูมิเสิร์ฟ | ร้อน |
| ส่วนผสมหลัก | เนื้อไก่, ขมิ้น, กระเทียม, หอมแดง และเครื่องเทศอื่น ๆ ใน |
| |
สูตรต่าง ๆ
อายัมโกเร็ง มีหลายสูตร สูตรที่ได้รับความนิยม เช่น
- อายัมโกเร็งเลิงกูวัซ: ไก่ทอดข่า และยังเป็นที่รู้จักกันในชื่อ ฮายัมโกเร็งบันดุง หมายถึง อายัมโกเร็ง แบบบันดุง
- อายัมโกเร็งปาดัง: ไก่ทอดแบบ มีหลายแบบ แบบที่ได้รับความนิยมมากที่สุดมีลักษณะใกล้เคียงกับไก่ทอดข่า
- : ไก่ทอดไร้หนังแบบปาดัง เสิร์ฟกับซัมบัล
- อายัมโกเร็งบาลาโด: ไก่ทอดแบบปาดังหรือมีนัง โดยเนื้อไก่ทอดเคลือบด้วยพริกแกงเผ็ด
- อายัมโกเร็งลาโดอีโจ: อีกแบบหนึ่งของ อายัมโกเร็งบาลาโด แต่ใช้พริกเขียว
- อายัมโกเร็งจาการ์ตา: ไก่ทอดแบบจาการ์ตา
- : ไก่ทอดแบบจากหมู่บ้านกาลาซัน ยกยาการ์ตา
-
![image]()
อายัมโกเร็ง เสิร์ฟกับข้าวและซัมบัล -
![image]()
อายัมบุมบู ไก่ทอดแบบมีนังในตานะฮ์ดาตาร์ -
![image]()
อายัมโกเร็งลาโดอีโจ ไก่ทอดพริกเขียวแบบมีนัง -
![image]()
อายัมโกเร็งจาวา ไก่ทอดแบบชวา -
![image]()
อายัมโกเร็งกาลาซัน
อ้างอิง
- Ferdie. "Ayam Goreng (Indonesian Fried Chicken)". Asian Top 10 Recipes (ภาษาอังกฤษ). สืบค้นเมื่อ 2020-04-01.
- "Ayam Goreng Lengkuas". Tasty Indonesian Food.com. Tasty Indonesian Food.com. สืบค้นเมื่อ 11 August 2013.
- "Resep Khas Pasundan, Ayam Goreng Lengkuas Bandung". SINDOnews.com (ภาษาอินโดนีเซีย). สืบค้นเมื่อ 11 November 2017.
- "92 resep ayam goreng padang enak dan sederhana". Cookpad (ภาษาอินโดนีเซีย). สืบค้นเมื่อ 11 November 2017.
- "Resep Mudah Masak Ayam Pop ala Masakan Padang". VIVA (ภาษาอินโดนีเซีย). 7 December 2016. สืบค้นเมื่อ 11 November 2017.
- . Resep Makan Sedap. 3 June 2015. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 12 November 2017. สืบค้นเมื่อ 11 November 2017.
- nufus, Hayatun. . resepmakananindonesia.com. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 12 November 2017. สืบค้นเมื่อ 11 November 2017.
- Inc., Tastemade. "Ayam Goreng Kalasan ~ Resep". Tastemade (ภาษาอินโดนีเซีย). สืบค้นเมื่อ 11 November 2017.
 | บทความอาหาร เครื่องดื่ม และหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอื่น ๆ นี้ยังเป็น คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยการเพิ่มเติมข้อมูล |
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
xaymokerng xinodniesiy ayam goreng epnikthxdxinodniesiyaelamaelesiy prakxbdwyenuxikthithxdinnamn wli xaymokerng mikhwamhmaytrngtwwa ikthxd inphasamaelesiy phasaxinodniesiy aelaphasaradbphumiphakhtang inxinodniesiy echn phasachwa xaymokerngxaymokerngkalasn esirfkbekldaepngthxdkrxbmuxxaharcanhlkchatithimixaharpracachatithiekiywkhxngxinodniesiy bruin maelesiy singkhoprxunhphumiesirfrxnswnphsmhlkenuxik khmin kraethiym hxmaedng aelaekhruxngethsxun intaraxahar xaymokerng sux xaymokerngsutrtang xaymokerng mihlaysutr sutrthiidrbkhwamniym echn xaymokerngelingkuws ikthxdkha aelayngepnthiruckkninchux haymokerngbndung hmaythung xaymokerng aebbbndung xaymokerngpadng ikthxdaebb mihlayaebb aebbthiidrbkhwamniymmakthisudmilksnaiklekhiyngkbikthxdkha ikthxdirhnngaebbpadng esirfkbsmbl xaymokerngbalaod ikthxdaebbpadnghruxminng odyenuxikthxdekhluxbdwyphrikaekngephd xaymokernglaodxioc xikaebbhnungkhxng xaymokerngbalaod aetichphrikekhiyw xaymokerngcakarta ikthxdaebbcakarta ikthxdaebbcakhmubankalasn ykyakartaxaymokerng esirfkbkhawaelasmbl xaymbumbu ikthxdaebbminngintanahdatar xaymokernglaodxioc ikthxdphrikekhiywaebbminng xaymokerngcawa ikthxdaebbchwa xaymokerngkalasnxangxingFerdie Ayam Goreng Indonesian Fried Chicken Asian Top 10 Recipes phasaxngkvs subkhnemux 2020 04 01 Ayam Goreng Lengkuas Tasty Indonesian Food com Tasty Indonesian Food com subkhnemux 11 August 2013 Resep Khas Pasundan Ayam Goreng Lengkuas Bandung SINDOnews com phasaxinodniesiy subkhnemux 11 November 2017 92 resep ayam goreng padang enak dan sederhana Cookpad phasaxinodniesiy subkhnemux 11 November 2017 Resep Mudah Masak Ayam Pop ala Masakan Padang VIVA phasaxinodniesiy 7 December 2016 subkhnemux 11 November 2017 Resep Makan Sedap 3 June 2015 khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 12 November 2017 subkhnemux 11 November 2017 nufus Hayatun resepmakananindonesia com khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 12 November 2017 subkhnemux 11 November 2017 Inc Tastemade Ayam Goreng Kalasan Resep Tastemade phasaxinodniesiy subkhnemux 11 November 2017 bthkhwamxahar ekhruxngdum aelahwkhxthiekiywkhxngkbkarbriophkhxun niyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodykarephimetimkhxmuldk