พลาสติกแรป (อังกฤษ: plastic wrap) เป็นบางใสที่ใช้สำหรับห่อหุ้มอาหารเพื่อช่วยเก็บรักษาอาหารให้คงความสดเป็นเวลานานขึ้น
![image](https://www.wiki3.th-th.nina.az/image/aHR0cHM6Ly93d3cud2lraTMudGgtdGgubmluYS5hei9pbWFnZS9hSFIwY0hNNkx5OTFjR3h2WVdRdWQybHJhVzFsWkdsaExtOXlaeTkzYVd0cGNHVmthV0V2WTI5dGJXOXVjeTkwYUhWdFlpODNMemRpTDFCMll5MUdhV3h0TG1wd1p5OHlNakJ3ZUMxUWRtTXRSbWxzYlM1cWNHYz0uanBn.jpg)
วัสดุ
พลาสติกชนิดแรกที่นิยมใช้ทำพลาสติกแรปคือ (cellophane) ค้นพบโดยนักเคมีชาวสวิตเซอร์แลนด์ชื่อ ฌัก บรานเดนแบร์เกอร์ ในปีค.ศ. 1911 และในราวต้นปีค.ศ. 1924 เซลโลเฟนเริ่มนำมาผลิตฟิล์มใสใช้งาน จุดเด่นของฟิล์มเซลโลเฟนคือ ความใส การใช้ฟิล์มชนิดนี้ห่อหุ้มอาหารดึงดูดผู้บริโภคอย่างมากเนื่องจากมองเห็นอาหาร ต่อมาในราวปีค.ศ. 1933 ได้ค้นพบพลาสติกที่ใช้ผลิตพลาสติกแรปอีกชนิดหนึ่งคือ พอลิเอทิลีน (polyethylene, PE) ผลิตเป็นพลาสติกแรปครั้งแรกเมื่อปีค.ศ. 1945 และพอลิไวนิลคลอไรด์ (polyvinyl chloride, PVC) เมื่อปีค.ศ. 1950 ปัจจุบันพีวีซียังเป็นที่นิยมในการผลิตพลาสติกแรปแม้ว่าจะไม่ปลอดภัย อย่างไรก็ตามมีแนวโน้มที่จะใช้พอลิเอทิลีน โดยเฉพาะพอลิเอทิลีนชนิดความหนาแน่นต่ำ (LDPE) มากขึ้น เนื่องจากไม่ต้องเติมพลาสติกไซเซอร์และมีราคาต่ำกว่า
การใช้กับอาหาร
วัตถุประสงค์
พลาสติกแรปที่มีบทบาทสำคัญในการบรรจุ การปกป้อง และการถนอมอาหาร พลาสติกแรปป้องกันอาหารไม่ให้เน่าเสียง่าย ยืดอายุการเก็บรักษา และรักษาคุณภาพของอาหาร
ความกังวลด้านสุขภาพ
วัสดุพลาสติกถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเนื่องจากราคาถูกและสะดวกสบาย อย่างไรก็ตามความกังวลด้านสุขภาพที่มีมากขึ้น เนื่องจากมีความเป็นไปได้ที่พลาสติกเหล่านี้ปล่อยสารเคมีลงในผลิตภัณฑ์อาหาร และมีผลต่อสุขภาพ แม้ว่าตัวพลาสติกมีคุณสมบัติในการสกัดกั้นการปล่อยสารต่าง ๆ แต่สารเคมีที่ไม่พึงปรารถนาอาจมีที่มาจากสารเติมแต่งเพื่อปรับปรุงคุณภาพและคุณสมบัติของพลาสติกในบรรจุภัณฑ์พลาสติก ได้แก่ สารหล่อลื่น และสารต้านอนุมูลอิสระ รวมทั้งสารเคลือบเงา และ มีความกังวลเกี่ยวกับการสัมผัส (DEHA) ซึ่งเป็นพลาสติไซเซอร์ที่เติมลงในพลาสติกแรปบางชนิดเพื่อให้มีความยืดหยุ่น เช่น พลาสติกแรป PVC แม้ว่าการี้ปล่อยสารจะมีระดับต่ำกว่ามาตรฐานการเกิดพิษในการทดลองกับสัตว์ก็ตาม และกรณีหนึ่งคือเกี่ยวกับที่ระบุว่า "น่าจะเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์" โดยสำนักงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมของสหรัฐอเมริกา แต่ปัจจุบันยังไม่พบหลักฐานว่าพลาสติกแรปมีไดออกซิน โดยรวมแล้วการใช้พลาสติกแรปในอุตสาหกรรมอาหารยังไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์
ความกังวลด้านสิ่งแวดล้อม
พลาสติกแรปเป็นส่วนหนึ่งของขยะพลาสติก ที่มีผลทั้งทางตรงในการการสะสมตัวขยะพลาสติกทั้งในพื้นดินและแหล่งน้ำ และทางอ้อมจากการปล่อยสารประกอบที่เป็นพิษเข้าสู่ระบบนิเวศในระหว่างการย่อยสลาย ปัจจุบันมีความพยายามที่จะลดปริมาณการใช้งานพลาสติกแรปด้วยการใช้วัสดุอื่นห่ออาหาร เช่น ขี้ผึ้งห่ออาหาร และการพัฒนาพลาสติกที่สามารถย่อยสลายได้เพื่อนำมาผลิตพลาสติกแรป
การใช้ในทางการแพทย์
ใช้ในการห่อตัวทารกที่คลอดก่อนกำหนด ทันทีหลังการคลอดจะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดภาวะตัวเย็นเกินก่อนส่งไปถึงหน่วยอภิบาลทารกแรกเกิด และใช้เป็นเครื่องช่วยปฐมพยาบาลสำหรับแผลไฟไหม้
อ้างอิง
- พลาสติกแรป (plastic wrap) 2021-01-09 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ 30 ตุลาคม 2559.
- Marsh, Kenneth; Bugusu, Betty (2007). "Food Packaging—Roles, Materials, and Environmental Issues". Journal of Food Science. 72 (3): R39–R55. doi:10.1111/j.1750-3841.2007.00301.x. ISSN 1750-3841. PMID 17995809.
- García Ibarra, Verónica; Rodríguez Bernaldo de Quirós, Ana; Paseiro Losada, Perfecto; Sendón, Raquel (2018-06-01). "Identification of intentionally and non-intentionally added substances in plastic packaging materials and their migration into food products". Analytical and Bioanalytical Chemistry. 410 (16): 3789–3803. doi:10.1007/s00216-018-1058-y. ISSN 1618-2650. PMID 29732500. S2CID 19148865.
- Meadows, Michelle (2002). "Plastics and the Microwave". FDA Consumer. 36 (6): 30. doi:10.1037/e542632006-006. PMID 12523298.
- Rajendran, Saravanan; Scelsi, Lino; Hodzic, Alma; Soutis, Constantinos; Al-Maadeed, Mariam A. (March 2012). "Environmental impact assessment of composites containing recycled plastics". Resources, Conservation and Recycling. 60: 131–139. doi:10.1016/j.resconrec.2011.11.006.
- McCall, Emma M.; Alderdice, Fiona; Halliday, Henry L.; Vohra, Sunita; Johnston, Linda (February 2018). "Interventions to Prevent Hypothermia at Birth in Preterm and/or Low Birth Weight Infants". The Cochrane Database of Systematic Reviews. 2: CD004210. doi:10.1002/14651858.CD004210.pub5. ISSN 1469-493X. PMC 6491068. PMID 29431872.
- "Burns and scalds - Treatment". NHS.uk. 2017-10-19. สืบค้นเมื่อ 2019-10-23.
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
phlastikaerp xngkvs plastic wrap epnbangisthiichsahrbhxhumxaharephuxchwyekbrksaxaharihkhngkhwamsdepnewlanankhunmwnphlastikaerpwsduphlastikchnidaerkthiniymichthaphlastikaerpkhux cellophane khnphbodynkekhmichawswitesxraelndchux chk branednaebrekxr inpikh s 1911 aelainrawtnpikh s 1924 eslolefnerimnamaphlitfilmisichngan cudednkhxngfilmeslolefnkhux khwamis karichfilmchnidnihxhumxahardungdudphubriophkhxyangmakenuxngcakmxngehnxahar txmainrawpikh s 1933 idkhnphbphlastikthiichphlitphlastikaerpxikchnidhnungkhux phxliexthilin polyethylene PE phlitepnphlastikaerpkhrngaerkemuxpikh s 1945 aelaphxliiwnilkhlxird polyvinyl chloride PVC emuxpikh s 1950 pccubnphiwisiyngepnthiniyminkarphlitphlastikaerpaemwacaimplxdphy xyangirktammiaenwonmthicaichphxliexthilin odyechphaaphxliexthilinchnidkhwamhnaaennta LDPE makkhun enuxngcakimtxngetimphlastikisesxraelamirakhatakwakarichkbxaharphlastikaerphxthueriynphlastikaerphxphachnaxaharwtthuprasngkh phlastikaerpthimibthbathsakhyinkarbrrcu karpkpxng aelakarthnxmxahar phlastikaerppxngknxaharimihenaesiyngay yudxayukarekbrksa aelarksakhunphaphkhxngxahar khwamkngwldansukhphaph wsduphlastikthukichknxyangaephrhlayinxutsahkrrmxaharenuxngcakrakhathukaelasadwksbay xyangirktamkhwamkngwldansukhphaphthimimakkhun enuxngcakmikhwamepnipidthiphlastikehlaniplxysarekhmilnginphlitphnthxahar aelamiphltxsukhphaph aemwatwphlastikmikhunsmbtiinkarskdknkarplxysartang aetsarekhmithiimphungprarthnaxacmithimacaksaretimaetngephuxprbprungkhunphaphaelakhunsmbtikhxngphlastikinbrrcuphnthphlastik idaek sarhlxlun aelasartanxnumulxisra rwmthngsarekhluxbenga aela mikhwamkngwlekiywkbkarsmphs DEHA sungepnphlastiisesxrthietimlnginphlastikaerpbangchnidephuxihmikhwamyudhyun echn phlastikaerp PVC aemwakariplxysarcamiradbtakwamatrthankarekidphisinkarthdlxngkbstwktam aelakrnihnungkhuxekiywkbthirabuwa nacaepnsarkxmaernginmnusy odysankngankhumkhrxngsingaewdlxmkhxngshrthxemrika aetpccubnyngimphbhlkthanwaphlastikaerpmiidxxksin odyrwmaelwkarichphlastikaerpinxutsahkrrmxaharyngimkxihekidxntraytxsukhphaphkhxngmnusy khwamkngwldansingaewdlxm phlastikaerpepnswnhnungkhxngkhyaphlastik thimiphlthngthangtrnginkarkarsasmtwkhyaphlastikthnginphundinaelaaehlngna aelathangxxmcakkarplxysarprakxbthiepnphisekhasurabbniewsinrahwangkaryxyslay pccubnmikhwamphyayamthicaldprimankarichnganphlastikaerpdwykarichwsduxunhxxahar echn khiphunghxxahar aelakarphthnaphlastikthisamarthyxyslayidephuxnamaphlitphlastikaerpkarichinthangkaraephthyichinkarhxtwtharkthikhlxdkxnkahnd thnthihlngkarkhlxdcachwypxngknimihekidphawatweynekinkxnsngipthunghnwyxphibaltharkaerkekid aelaichepnekhruxngchwypthmphyabalsahrbaephlifihmxangxingphlastikaerp plastic wrap 2021 01 09 thi ewyaebkaemchchin sanknganphthnawithyasastraelaethkhonolyiaehngchati 30 tulakhm 2559 Marsh Kenneth Bugusu Betty 2007 Food Packaging Roles Materials and Environmental Issues Journal of Food Science 72 3 R39 R55 doi 10 1111 j 1750 3841 2007 00301 x ISSN 1750 3841 PMID 17995809 Garcia Ibarra Veronica Rodriguez Bernaldo de Quiros Ana Paseiro Losada Perfecto Sendon Raquel 2018 06 01 Identification of intentionally and non intentionally added substances in plastic packaging materials and their migration into food products Analytical and Bioanalytical Chemistry 410 16 3789 3803 doi 10 1007 s00216 018 1058 y ISSN 1618 2650 PMID 29732500 S2CID 19148865 Meadows Michelle 2002 Plastics and the Microwave FDA Consumer 36 6 30 doi 10 1037 e542632006 006 PMID 12523298 Rajendran Saravanan Scelsi Lino Hodzic Alma Soutis Constantinos Al Maadeed Mariam A March 2012 Environmental impact assessment of composites containing recycled plastics Resources Conservation and Recycling 60 131 139 doi 10 1016 j resconrec 2011 11 006 McCall Emma M Alderdice Fiona Halliday Henry L Vohra Sunita Johnston Linda February 2018 Interventions to Prevent Hypothermia at Birth in Preterm and or Low Birth Weight Infants The Cochrane Database of Systematic Reviews 2 CD004210 doi 10 1002 14651858 CD004210 pub5 ISSN 1469 493X PMC 6491068 PMID 29431872 Burns and scalds Treatment NHS uk 2017 10 19 subkhnemux 2019 10 23