โพแทสเซียม (อังกฤษ: Potassium) ธาตุเคมีในกลุ่มโลหะ มีเลขอะตอม 19 สัญลักษณ์ K
Potassium pearls (in paraffin oil, ~5 mm each) | ||||||
โพแทสเซียม | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Pronunciation | /pəˈtæsiəm/ | |||||
Appearance | silvery gray | |||||
Standard atomic weight Ar°(K) | ||||||
| ||||||
โพแทสเซียม in the periodic table | ||||||
| ||||||
Group | group 1: hydrogen and alkali metals | |||||
Period | period 4 | |||||
[Ar] 4s1 | ||||||
Electrons per shell | 2, 8, 8, 1 | |||||
Physical properties | ||||||
at STP | ของแข็ง | |||||
Melting point | 336.7 K (63.5 °C, 146.3 °F) | |||||
Boiling point | 1032 K (759 °C, 1398 °F) | |||||
Density (near r.t.) | 0.862 g/cm3 | |||||
when liquid (at m.p.) | 0.828 g/cm3 | |||||
2223 K, 16 MPa | ||||||
Heat of fusion | 2.33 | |||||
76.9 kJ/mol | ||||||
29.6 J/(mol·K) | ||||||
Atomic properties | ||||||
−1, +1 (a strongly basic oxide) | ||||||
Electronegativity | Pauling scale: 0.82 | |||||
empirical: 227 | ||||||
203±12 pm | ||||||
275 pm | ||||||
Spectral lines of โพแทสเซียม | ||||||
Other properties | ||||||
Natural occurrence | primordial | |||||
รูปลูกบาศก์กลางตัว | ||||||
thin rod | 2000 m/s (at 20 °C) | |||||
83.3 µm/(m⋅K) (at 25 °C) | ||||||
102.5 W/(m⋅K) | ||||||
72 n Ω⋅m (at 20 °C) | ||||||
Magnetic ordering | พาราแมกเนติก | |||||
3.53 GPa | ||||||
1.3 GPa | ||||||
3.1 GPa | ||||||
0.4 | ||||||
0.363 MPa | ||||||
7440-09-7 | ||||||
History | ||||||
ฮัมฟรี เดวี (1807) | ||||||
First isolation | ฮัมฟรี เดวี (1807) | |||||
Symbol | "K": from kalium | |||||
Template:infobox โพแทสเซียม isotopes does not exist | ||||||
สัญลักษณ์ของโพแทสเซียม มาจากภาษาละตินว่า Kalium ส่วนชื่อโพแทสเซียม มาจากคำว่า โพแทส ซึ่งเป็นชื่อเรียกแร่ชนิดหนึ่งที่สกัดธาตุโพแทสเซียมได้
โพแทสเซียมเป็นโลหะอัลคาไล เป็นผงสีขาว-เงินอ่อน ๆ ในธรรมชาติมักเป็นสารประกอบร่วมกับธาตุอื่นเพราะไวต่อปฏิกิริยาเคมีมาก สามารถได้อย่างรวดเร็วในอากาศ มีสมบัติทางเคมีใกล้เคียงกับโซเดียม
สารประกอบสำคัญ
- โพแทสเซียมไนเตรต - ใช้เป็นส่วนผสมในดินปืน
- โพแทสเซียมคลอไรด์ - ใช้ในการประหารนักโทษ โดยเป็นยาเข็มสุดท้ายที่จะฉีด เพื่อหยุดการเต้นของหัวใจ
- โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ - ใช้ทำสบู่
- โพแทสเซียมคาร์บอเนต - ใช้ทำแก้ว สีย้อม และสบู่
- - KPO3
- โพแทสเซียมฟลูออไรด์ - KF
- - KBr
- - CF3COOK
- - CH3BF3K
- - K2TeBr6
ประโยชน์
- ช่วยควบคุมสมดุลของน้ำในร่างกายและช่วยให้การทำงานของหัวใจเต้นเป็นปกติ
- ช่วยลดความดันโลหิต
- ช่วยรักษาภูมิแพ้
- ช่วยให้มีสติปัญญา จิตใจร่าเริงแจ่มใส โดยมีออกซิเจนไปเลี้ยงที่สมอง
- ช่วยกำจัดของเสียต่าง ๆ ในร่างกาย
ผลเสียของการรับประทานโพแทสเซียม
ร่างกายอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ หากรับประทานโพแทสเซียมในปริมาณตั้งแต่ 18 กรัมขึ้นไป และโรคจากการขาดโพแทสเซียม ได้แก่อาการบวม และภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ (ไฮโปไกลซีเมีย) สำหรับศัตรูของธาตุโพแทสเซียม ได้แก่ น้ำตาล กาแฟ แอลกอฮอล์ และยาขับปัสสาวะ
การรับประทานโพแทสเซียม
- โพแทสเซียมในรูปแบบอาหารเสริม มักพบได้ในรูปแบบของวิตามินรวมและแร่ธาตุรวม
- เกลือโพแทสเซียมอินทรีย์ประกอบไปด้วย กลูโคเนต ซิเทรต ฟูเมเรต และเกลือโพแทสเซียมอนินทรีย์ จะประกอบไปด้วย ซัลเฟต คลอไรด์ ออกไซด์ คาร์บอเนต
- คุณสามารถหาซื้อแบบแยกเป็นโพแทสเซียม ซิเทรต กลูโคเนต คลอไรด์ ได้ในขนาดประมาณ 600 mg. ซึ่งจะมีโพแทสเซียมผสมอยู่ประมาณ 100 mg. โดยรูปแบบที่แนะนำคือ ไกลซิเนตโพแทสเซียมซิเทรต
- ยังไม่มีขนาดที่แนะนำให้รับประทานในแต่ละวัน แต่โดยทั่วไปแล้วขนาดตั้งแต่ 1,600 – 2,000 mg. ต่อวันถือว่าเพียงพอแล้วสำหรับผู้ใหญ่ผู้ที่สุขภาพแข็งแรง
- สำหรับผู้ที่ดื่มกาแฟเป็นประจำและมีอาการอ่อนล้า อาจเกิดจากการสูญเสียโพแทสเซียมเพราะกาแฟ
- สำหรับผู้ที่ชอบรับประทานของหวานและชอบดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ ระดับของโพแทสเซียมในร่างกายอาจจะต่ำได้
- สำหรับผู้ที่กำลังลดความอ้วนด้วยการรับประทานประเภทคาร์โบไฮเดรตน้อย จะส่งผลให้ระดับโพแทสเซียมในร่างกายลดลง ซึ่งจะส่งผลให้กล้ามเนื้อเกิดอาการอ่อนล้าหรือตอบสนองช้า
- หากระดับโพแทสเซียมในร่างกายมากเกินไปจะถูกไตขับออกมา และสำหรับผู้ที่ไตทำงานได้ไม่ดีก็ไม่ควรรับประทานโพแทสเซียมเสริมในปริมาณที่สูงมากจนเกินไป
คุณสมบัติทางร่างกายของโพแทสเซียม
โพแทสเซียมเป็นเกลือแร่ชนิดหนึ่ง มีหน้าที่เกี่ยวข้องกับการยืดหดตัวของกล้ามเนื้อ โดยเฉพาะกล้ามเนื้อหัวใจ รักษาสมดุลของน้ำ กรด-ด่างในร่างกาย ควบคุมความดันโลหิต ผู้ที่เป็นโรคไตเรื้อรัง ประสิทธิภาพในการขับโพแทสเซียมจะลดลง ซึ่งทำให้เกิดการคั่งของโพแทสเซียมในเลือด
- ระดับโพแทสเซียมปกติในเลือด 3.5 – 5.0 mEq/L
- ระดับโพแทสเซียมต่ำในเลือดน้อยกว่า 3.5 mEq/L จะทำให้ ซึม อ่อนเพลีย คลื่นไส้ เบื่ออาหาร ตะคริว
- ระดับโพแทสเซียมสูงในเลือดมากกว่า 5.0 mEq/L จะทำให้เกิดการคั่งของน้ำในร่างกาย หายใจลำบาก หัวใจเต้นเร็วผิดปกติ
ระดับโพแทสเซียมในอาหารชนิดต่าง
- อาหารที่มีโพแทสเซียมสูง (กลุ่มผักสีเข้ม) ได้แก่ ถั่วเมล็ดแห้ง นมและผลิตภัณฑ์จากนม ทุเรียน กล้วย ลำไย ผลไม้แห้งต่าง ๆ เช่น ลูกเกด ลูกพรุน แครอท มะเขือเทศ หน่อไม้ฝรั่ง คะน้า หัวปลี ผักชี มันฝรั่ง
- อาหารที่มีโพแทสเซียมปานกลาง ได้แก่ สับปะรด ฝรั่ง แอปเปิ้ล เงาะ ส้ม องุ่น ลิ้นจี่ แคนตาลูป ส้มโอ มะม่วงดิบ มะเขือยาว หอมหัวใหญ่ ผักบุ้งจีน มะละกอดิบ ถั่วพู (ฝักอ่อน) พริกหวาน
- อาหารที่มีโพแทสเซียมต่ำ (กลุ่มผักสีซีด) ได้แก่ ชมพู่ องุ่นเขียว แตงโม บวบเหลี่ยม เห็ดหูหนู ฟักเขียว แฟง ผักกาดขาว กะหล่ำปลี แตงกวา
การจำกัดผัก-ผลไม้ขึ้นอยู่กับระดับโพแทสเซียมในเลือด ถ้าผลเลือดอยู่ในระดับปกติ ไม่จำเป็นต้องงดผัก ผลไม้ ควรเลือกรับประทานผักผลไม้หมุนเวียนได้ตามปกติ สีเข้ม-อ่อน สลับกันไป แต่ถ้าหากผู้ป่วยมีระดับโพแทสเซียมในเลือดสูงกว่าปกติ ควรปรับการประทานอาหารผัก-ผลไม้
โพแทสเซียมและโซเดียม
- ในการควบคุมสมดุลของน้ำในร่างกายและช่วยทำให้หัวใจเต้นเป็นปกติ โดยความเครียดทางด้านร่างกายและจิตใจ อาจส่งผลให้ขาดโพแทสเซียมได้ หากโพแทสเซียมและโซเดียมในร่างกายเสียสมดุลจะทำให้การทำงานของเส้นประสาทและกล้ามเนื้อเสียไป
- ไฮโปไกลซีเมีย (ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ) จะส่งผลให้ร่างกายสูญเสียโพแทสเซียมได้ เหมือนกับการอดอาหารเป็นเวลานาน ท้องร่วงอย่างรุนแรง
อ้างอิง
- "Standard Atomic Weights: Potassium". . 1979.
- Haynes, William M., บ.ก. (2011). (92nd ed.). . p. 4.122. ISBN .
- Magnetic susceptibility of the elements and inorganic compounds, in Lide, D. R., บ.ก. (2005). CRC Handbook of Chemistry and Physics (86th ed.). Boca Raton (FL): CRC Press. ISBN .
- http://www.webelements.com/potassium/
- . คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2015-04-12. สืบค้นเมื่อ 2015-05-14.
- http://www.cmed.cmu.ac.th/thai/knowledge-62[]
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
ophaethsesiym xngkvs Potassium thatuekhmiinklumolha mielkhxatxm 19 sylksn Kophaethsesiym 00KPotassium pearls in paraffin oil 5 mm each ophaethsesiymPronunciation p e ˈ t ae s i e m wbr pe TASS ee em Appearancesilvery grayStandard atomic weight Ar K 39 0983 0 000139 098 0 001 abridged ophaethsesiym in the periodic tableHydrogen HeliumLithium Beryllium Boron Carbon Nitrogen Oxygen Fluorine NeonSodium Magnesium Aluminium Silicon Phosphorus Sulfur Chlorine ArgonPotassium Calcium Scandium Titanium Vanadium Chromium Manganese Iron Cobalt Nickel Copper Zinc Gallium Germanium Arsenic Selenium Bromine KryptonRubidium Strontium Yttrium Zirconium Niobium Molybdenum Technetium Ruthenium Rhodium Palladium Silver Cadmium Indium Tin Antimony Tellurium Iodine XenonCaesium Barium Lanthanum Cerium Praseodymium Neodymium Promethium Samarium Europium Gadolinium Terbium Dysprosium Holmium Erbium Thulium Ytterbium Lutetium Hafnium Tantalum Tungsten Rhenium Osmium Iridium Platinum Gold Mercury element Thallium Lead Bismuth Polonium Astatine RadonFrancium Radium Actinium Thorium Protactinium Uranium Neptunium Plutonium Americium Curium Berkelium Californium Einsteinium Fermium Mendelevium Nobelium Lawrencium Rutherfordium Dubnium Seaborgium Bohrium Hassium Meitnerium Darmstadtium Roentgenium Copernicium Nihonium Flerovium Moscovium Livermorium Tennessine Oganesson Na K Rbxarkxn ophaethsesiym aekhlesiymGroupgroup 1 hydrogen and alkali metalsPeriodperiod 4 Ar 4s1Electrons per shell2 8 8 1Physical propertiesat STPkhxngaekhngMelting point336 7 K 63 5 C 146 3 F Boiling point1032 K 759 C 1398 F Density near r t 0 862 g cm3when liquid at m p 0 828 g cm32223 K 16 MPaHeat of fusion2 33 76 9 kJ mol29 6 J mol K Atomic properties 1 1 a strongly basic oxide ElectronegativityPauling scale 0 82empirical 227 203 12 pm275 pmColor lines in a spectral rangeSpectral lines of ophaethsesiymOther propertiesNatural occurrenceprimordial ruplukbaskklangtwruplukbaskklangtw crystal structure for ophaethsesiymthin rod2000 m s at 20 C 83 3 µm m K at 25 C 102 5 W m K 72 n W m at 20 C Magnetic orderingpharaaemkentik3 53 GPa1 3 GPa3 1 GPa0 40 363 MPa7440 09 7Historyhmfri edwi 1807 First isolationhmfri edwi 1807 Symbol K from kaliumkTemplate infobox ophaethsesiym isotopes does not exist Category ophaethsesiym aek sylksnkhxngophaethsesiym macakphasalatinwa Kalium swnchuxophaethsesiym macakkhawa ophaeths sungepnchuxeriykaerchnidhnungthiskdthatuophaethsesiymid ophaethsesiymepnolhaxlkhail epnphngsikhaw enginxxn inthrrmchatimkepnsarprakxbrwmkbthatuxunephraaiwtxptikiriyaekhmimak samarthidxyangrwderwinxakas mismbtithangekhmiiklekhiyngkbosediymsarprakxbsakhyophaethsesiyminetrt ichepnswnphsmindinpun ophaethsesiymkhlxird ichinkarpraharnkoths odyepnyaekhmsudthaythicachid ephuxhyudkaretnkhxnghwic ophaethsesiymihdrxkisd ichthasbu ophaethsesiymkharbxent ichthaaekw siyxm aelasbu KPO3 ophaethsesiymfluxxird KF KBr CF3COOK CH3BF3K K2TeBr6praoychnchwykhwbkhumsmdulkhxngnainrangkayaelachwyihkarthangankhxnghwicetnepnpkti chwyldkhwamdnolhit chwyrksaphumiaeph chwyihmistipyya citicraeringaecmis odymixxksiecnipeliyngthismxng chwykacdkhxngesiytang inrangkayphlesiykhxngkarrbprathanophaethsesiymrangkayxacepnxntraytxsukhphaphid hakrbprathanophaethsesiyminprimantngaet 18 krmkhunip aelaorkhcakkarkhadophaethsesiym idaekxakarbwm aelaphawanatalineluxdta ihopiklsiemiy sahrbstrukhxngthatuophaethsesiym idaek natal kaaef aexlkxhxl aelayakhbpssawakarrbprathanophaethsesiymophaethsesiyminrupaebbxaharesrim mkphbidinrupaebbkhxngwitaminrwmaelaaerthaturwm ekluxophaethsesiymxinthriyprakxbipdwy kluokhent siethrt fuemert aelaekluxophaethsesiymxninthriy caprakxbipdwy sleft khlxird xxkisd kharbxent khunsamarthhasuxaebbaeykepnophaethsesiym siethrt kluokhent khlxird idinkhnadpraman 600 mg sungcamiophaethsesiymphsmxyupraman 100 mg odyrupaebbthiaenanakhux iklsientophaethsesiymsiethrt yngimmikhnadthiaenanaihrbprathaninaetlawn aetodythwipaelwkhnadtngaet 1 600 2 000 mg txwnthuxwaephiyngphxaelwsahrbphuihyphuthisukhphaphaekhngaerng sahrbphuthidumkaaefepnpracaaelamixakarxxnla xacekidcakkarsuyesiyophaethsesiymephraakaaef sahrbphuthichxbrbprathankhxnghwanaelachxbdumaexlkxhxlepnpraca radbkhxngophaethsesiyminrangkayxaccataid sahrbphuthikalngldkhwamxwndwykarrbprathanpraephthkharobihedrtnxy casngphlihradbophaethsesiyminrangkayldlng sungcasngphlihklamenuxekidxakarxxnlahruxtxbsnxngcha hakradbophaethsesiyminrangkaymakekinipcathukitkhbxxkma aelasahrbphuthiitthanganidimdikimkhwrrbprathanophaethsesiymesriminprimanthisungmakcnekinipkhunsmbtithangrangkaykhxngophaethsesiym ophaethsesiymepnekluxaerchnidhnung mihnathiekiywkhxngkbkaryudhdtwkhxngklamenux odyechphaaklamenuxhwic rksasmdulkhxngna krd danginrangkay khwbkhumkhwamdnolhit phuthiepnorkhiteruxrng prasiththiphaphinkarkhbophaethsesiymcaldlng sungthaihekidkarkhngkhxngophaethsesiymineluxd radbophaethsesiympktiineluxd 3 5 5 0 mEq L radbophaethsesiymtaineluxdnxykwa 3 5 mEq L cathaih sum xxnephliy khlunis ebuxxahar takhriw radbophaethsesiymsungineluxdmakkwa 5 0 mEq L cathaihekidkarkhngkhxngnainrangkay hayiclabak hwicetnerwphidpktiradbophaethsesiyminxaharchnidtang xaharthimiophaethsesiymsung klumphksiekhm idaek thwemldaehng nmaelaphlitphnthcaknm thueriyn klwy laiy phlimaehngtang echn lukekd lukphrun aekhrxth maekhuxeths hnximfrng khana hwpli phkchi mnfrng xaharthimiophaethsesiympanklang idaek sbpard frng aexpepil engaa sm xngun linci aekhntalup smox mamwngdib maekhuxyaw hxmhwihy phkbungcin malakxdib thwphu fkxxn phrikhwan xaharthimiophaethsesiymta klumphksisid idaek chmphu xngunekhiyw aetngom bwbehliym ehdhuhnu fkekhiyw aefng phkkadkhaw kahlapli aetngkwa karcakdphk phlimkhunxyukbradbophaethsesiymineluxd thaphleluxdxyuinradbpkti imcaepntxngngdphk phlim khwreluxkrbprathanphkphlimhmunewiynidtampkti siekhm xxn slbknip aetthahakphupwymiradbophaethsesiymineluxdsungkwapkti khwrprbkarprathanxaharphk phlim ophaethsesiymaelaosediym inkarkhwbkhumsmdulkhxngnainrangkayaelachwythaihhwicetnepnpkti odykhwamekhriydthangdanrangkayaelacitic xacsngphlihkhadophaethsesiymid hakophaethsesiymaelaosediyminrangkayesiysmdulcathaihkarthangankhxngesnprasathaelaklamenuxesiyip ihopiklsiemiy phawanatalineluxdta casngphlihrangkaysuyesiyophaethsesiymid ehmuxnkbkarxdxaharepnewlanan thxngrwngxyangrunaerngxangxing Standard Atomic Weights Potassium 1979 Haynes William M b k 2011 92nd ed p 4 122 ISBN 1439855110 Magnetic susceptibility of the elements and inorganic compounds in Lide D R b k 2005 CRC Handbook of Chemistry and Physics 86th ed Boca Raton FL CRC Press ISBN 0 8493 0486 5 http www webelements com potassium khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2015 04 12 subkhnemux 2015 05 14 http www cmed cmu ac th thai knowledge 62 lingkesiy bthkhwamekhminiyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodykarephimetimkhxmuldkhk