เฮลิโคเนีย ฟู้ด เฟสติวัล

เฮลิโคเนีย ฟู้ด เฟสติวัล (อังกฤษ: Heliconia Food Festival) เป็นในประเทศไทยในรูปแบบเรียลลิตีฟู้ดเฟส (Reality Food Fest) จัดขึ้นโดย บริษัท เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป จำกัด เพื่อต่อยอดความสำเร็จจากรายการแข่งขันทำอาหารในเครือ และยกระดับเป็นผู้นำในการจัดอีเวนต์ด้านอาหาร โดยรวบรวมเชฟจากรายการแข่งขันทำอาหารในเครือ เช่น มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์, เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย, ท็อปเชฟไทยแลนด์, เฮลล์คิทเช่นไทยแลนด์ มาเปิดบูธทำอาหารที่เน้นความอร่อยและความคิดสร้างสรรค์ให้นักท่องเที่ยว แฟนคลับของรายการ หรือแฟนคลับของเชฟแต่ละคน เข้ามาร่วมรับประทานด้วยตนเอง โดยจัดครั้งละ 10 วัน และจัดขึ้นหลาย ๆ ครั้งต่อปี เพื่อให้เชฟบางคนในรายการที่ไม่มีหน้าร้านของตนมีประสบการณ์ในการขายอาหารมากขึ้น รวมถึงแบ่งการจัดงานแต่ละครั้งออกเป็นธีมต่าง ๆ โดยใช้เงินลงทุนในการจัดงานครั้งละมากกว่า 10,000,000 บาท

เฮลิโคเนีย ฟู้ด เฟสติวัล

ช่วงเวลา	ไม่กำหนดตายตัว
จัดครั้งแรก	11 สิงหาคม พ.ศ. 2566
สถานที่จัด	หลายสถานที่
จัดโดย	เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป
สนับสนุนโดย	น้ำแร่ธรรมชาติตราช้าง

จุดเด่นของเฮลิโคเนีย ฟู้ด เฟสติวัล คือการนำความเป็นเรียลลิตีมารวมไว้ในเทศกาลอาหาร ผ่านการแข่งขันขายทำยอดขายอาหารของเชฟทุกคน โดยให้ทุกบูธกำหนดราคาอาหารของแต่ละบูธเอง และจะประกาศผลยอดขายของเชฟแต่ละคนในอันดับต้นและอันดับท้ายให้ผู้เข้าชมงานทราบทุก ๆ 30 นาที

ภาพรวม

ครั้งที่	ชื่อตอน	ระยะเวลา	สถานที่	ยอดขายสูงสุด		อ้างอิง
				เงิน	จาน
1	Food Theme Park	11–20 สิงหาคม พ.ศ. 2566	ลานหน้าเซ็นทรัลเวิลด์	เชฟบิ๊ก - อรรถสิทธิ์ พัฒนเสถียรกุล	เชฟเอียน - พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย
2	Dark Valentine	16–25 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567	เอ็มซีซี ฮอลล์ เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ		เชฟป้อม - หม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล
3	Titanic World Food Fest	3–12 สิงหาคม พ.ศ. 2567	ลานหน้าเซ็นทรัลเวิลด์	รอประกาศ	รอประกาศ

ดูเพิ่ม

• เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป

อ้างอิง

1. "ตะลุยกินในอาณาจักรความอร่อย "Heliconia Food Festival" เทศกาลอาหารเหนือจินตนาการ". mango zero. 12 สิงหาคม 2023. สืบค้นเมื่อ 3 สิงหาคม 2024.{{}}: CS1 maint: url-status ()
2. ""Heliconia Food Festival" รวมพลสุดยอดเซเลบริตี้เชฟ สร้างปรากฏการณ์ใหม่ "เรียลลิตี้ ฟู้ด เฟส" ครั้งแรกในประเทศไทย". ผู้จัดการออนไลน์. 24 กรกฎาคม 2023. สืบค้นเมื่อ 5 สิงหาคม 2024.{{}}: CS1 maint: url-status ()
3. หมูหวานชวนชิม (19 สิงหาคม 2023). "'มหกรรมอาหาร' ตรึงใจนักชิม 'Heliconia Food Festival'". @Taste. กรุงเทพธุรกิจ. สืบค้นเมื่อ 5 สิงหาคม 2024.{{}}: CS1 maint: url-status ()
4. "Heliconia Food Festival พบร้านดัง 80 เซเลบริตี้เชฟ ถึง 25 ก.พ.นี้ ที่เดอะมอลล์บางกะปิ". ประชาชาติธุรกิจ. 20 กุมภาพันธ์ 2024. สืบค้นเมื่อ 5 สิงหาคม 2024.{{}}: CS1 maint: url-status ()
5. "ชิม ช็อป ชมแชลเลนจ์ทำอาหารจากเชฟดังที่งาน Heliconia Food Festival". ประชาชาติธุรกิจ. 5 กรกฎาคม 2023. สืบค้นเมื่อ 4 สิงหาคม 2024.{{}}: CS1 maint: url-status ()
6. "Heliconia Food Festival พบเซเลบริตี้เซฟกว่า 80 คน 3-12 ส.ค.ที่เซ็นทรัลเวิลด์". ประชาชาติธุรกิจ. 3 สิงหาคม 2024. สืบค้นเมื่อ 5 สิงหาคม 2024.