Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
หอฉัน หรือ โรงอาหาร (อังกฤษ: Refectory หรือ frater house หรือ fratery) คือของคริสต์ศาสนสถาน โดยเฉพาะของสำนักสงฆ์, หรือสถาบันการศึกษา สถานที่ที่มักจะใช้กันบ่อยในปัจจุบันคือใน “หอฉัน” มาจากภาษาอังกฤษว่า “Refectory” ที่แผลงมาจากภาษาละติน “reficere” ที่แปลว่าทำใหม่ ที่มาจากภาษาละตินตอนปลาย “refectorium” ที่แปลว่าสถานที่ที่บุคคลจะไปทำการฟื้นตัว
หอฉันในวัฒนธรรมของสำนักสงฆ์
การกินอาหารร่วมกันเป็นกิจการหนึ่งที่นักบวชมากระทำร่วมกันในสถานที่เดียวกัน อาหารและวิธีกินก็ต่างกันไปแล้วแต่ลัทธิของสำนักสงฆ์ และขึ้นอยู่กับยุคสมัย เช่นธรรมเนียมการฉันของนักบวชในลัทธิเบ็นนาดิคตินที่บรรยายข้างล่าง
จะอนุญาตให้ฉันอาหารสองมื้อ จะมีให้ฉันตลอดปี แต่จะมีให้ตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิไปจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง นอกจากวันพุธและวันศุกร์ อาหารก็จะเป็นของง่ายๆ ที่ประกอบด้วยอาหารสองจานกับผลไม้ หรือบางทีก็จะมีอาหารจานที่สามด้วยถ้าหาได้ วิธีปรุงก็เป็นของที่ทำง่าย ห้ามการฉันเนื้อสัตว์ที่เลี้ยงลูกด้วยนมยกเว้นยามเจ็บไข้ กฎของนักบุญเบ็นนาดิคตินคือการฉันพอประมาณ และจะฉันกันอย่างเงียบๆ โดยใช้การสื่อสารหรือส่งสัญญาณกันด้วยมือ ขณะที่ฉันก็จะมีนักบวชองค์หนึ่งทำการอ่านหนังสือศาสนาหรือบทเขียนเกี่ยวกับนักบุญให้นักบวชอื่นในหอฉันได้ฟัง
เมื่อมาถึงกลางคริสต์ศตวรรษที่ 12 ความเคร่งครัดก็เริ่มหย่อนลง ที่มีสาเหตุส่วนใหญ่มาจากการขยายที่อนุญาตให้มีการฉันอาหารที่หรูหราขึ้น และประกอบพิธีที่ยาวนานขึ้น ที่รวมทั้งการจุดเทียน และการสวมคริสต์ศาสนภูษาที่เรียกว่า "" (cope) ประเภทของอาหารที่ฉันก็เพิ่มขึ้นและมีกฎเกณฑ์มากขึ้น และอาหารที่ฉันกันภายในหอฉันก็จะแตกต่างจากอาหารที่ฉันในบริเวณอื่น กฎปฏิบัติดังกล่าวจะใช้ก็ต่อเมื่อมีจำนวนนักบวชที่มาฉันที่หอมีจำนวนเท่ากับหรือมากกว่าที่ระบุไว้
ขนาด, โครงสร้าง และ ที่ตั้ง
หอฉันมีขนาดแตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับฐานะ, ขนาด และ ความมั่งคั่งของสำนักสงฆ์ และช่วงเวลาที่หอได้รับการสร้างขึ้น แต่ก็มีลักษณะบางอย่างที่เป็นสามัญ นักบวชจะนั่งบนม้านั่งยาว นักบวชผู้มีตำแหน่งสูงก็จะนั่งบนแท่นยกพื้นตรงปลายด้านหนึ่งของห้อง นอกหอฉันก็มักจะมี หรืออ่างใหญ่สำหรับใช้ล้างมือ ในอังกฤษหอฉันมักจะสร้างเหนือห้องใต้ดินทางด้านหนึ่งของระเบียงคดตรงกันข้ามกับวิหาร ผังของหอฉันลัทธิเบ็นนาดิคตินมักจะตั้งตามแนวตะวันออก-ตะวันตก แต่ของซิสเตอร์เชียนจะตามแนวเหนือ-ใต้
หอฉันนอร์มันบางครั้งก็จะมีขนาดใหญ่ ที่อาจจะยาวถึง 49 เมตร กว้าง 11 เมตรเช่นที่แอบบีที่[[นอริช] แม้แต่หอฉันที่สร้างในสมัยแรกก็มักจะมีหน้าต่าง แต่หน้าต่างก็จะมีขนาดใหญ่ขึ้นและหรูหราขึ้นเป็นลำดับ เมื่อมาถึง เช่นหอฉันที่ที่มีหน้าต่างกระจกขนาดใหญ่ถึง 36 บาน หรือมงต์-แซงต์-มีแชลที่มีหน้าต่างหกบานที่มีขนาดกว้าง 5 ฟุต และสูง 20 ฟุต
อีสเติร์นออร์โธด็อกซ์
หอฉัน (กรีก: Trapeza) ของสำนักสงฆ์ของอีสเติร์นออร์โธด็อกซ์ถือกันว่าเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์และบางครั้งถึงกับสร้างขึ้นเป็นคริสต์ศาสนสถานเต็มตัว พร้อมด้วยแท่นบูชา และ คริสต์ศาสนพิธีบางพิธีก็เป็นพิธีที่เฉพาะเจาะจงสำหรับหอฉัน ภายในหอฉันก็จะมีรูปเคารพ (Icon) อย่างน้อยหนึ่งรูปที่มี "" (lampada) ที่จุดอยู่หน้าภาพตลอดเวลา เมื่อฉันเสร็จก็จะมีการประกอบพิธียกขนมปัง "Panagia" แต่ระหว่าง "" ก็จะทำพิธียกขนมปัง "Artos" แทนที่ สำนักสงฆ์บางแห่งก็จะประกอบพิธีการยกโทษในหอฉันก่อนที่จะเริ่ม อาหารที่ฉันกันในหอฉันเป็นอาหารที่ควรจะได้รับการประทานพรมาแล้ว ฉะนั้นจึงมักจะเก็บน้ำมนต์ไว้ในครัว
การใช้หอฉันในสมัยปัจจุบัน
นอกจากหอฉันของแอบบีหรือของมหาวิหารจะยังคงใช้กันในความหมายทางประวัติศาสตร์แล้ว คำว่า “Refectory” ในบริบทของสมัยปัจจุบันอาจจะหมายถึง “” หรือ “” ที่เปิดให้แก่สาธารณชนที่เป็นทั้งผู้ถือคริสต์ศาสนาและผู้ไม่ถือ เช่นนักท่องเที่ยว การใช้ในความหมายนี้จะพบโดยทั่วไปโดยเฉพาะในสิ่งก่อสร้างที่เป็นของนิกายเชิร์ชออฟอิงแลนด์ ที่ทำขึ้นเพื่อหารายได้พิเศษ
อ้างอิง
- . คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2009-02-04. สืบค้นเมื่อ 2010-05-20.
- Adams, Henry, Mont Saint-Michel and Chartres. New York: Penguin, 1986.
- Fernie, E. C. The Architecture of Norman England. Oxford: Oxford University Press, 2000.
- Harvey, Barbara. Living and Dying in England, 1100-1450. Oxford: Clarendon Press, 1995.
- Singman, Jeffrey. Daily Life in Medieval Europe. Westport, CT: Greenwood Press, 1999.
- Webb, Geoffrey. Architecture in Britain: the Middle Ages. Baltimore: Penguin, 1956.
ดูเพิ่ม
แหล่งข้อมูลอื่น
วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ หอฉัน
- พจนานุกรมศัพท์สถาปัตยกรรมคริสต์ศาสนา
- Refectory in Russian Orthodox Convent Jerusalem
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
bthkhwamnixangxingkhristskrach khristthswrrs khriststwrrs sungepnsarasakhykhxngenuxha hxchn hrux orngxahar xngkvs Refectory hrux frater house hrux fratery khuxkhxngkhristsasnsthan odyechphaakhxngsanksngkh hruxsthabnkarsuksa sthanthithimkcaichknbxyinpccubnkhuxin hxchn macakphasaxngkvswa Refectory thiaephlngmacakphasalatin reficere thiaeplwathaihm thimacakphasalatintxnplay refectorium thiaeplwasthanthithibukhkhlcaipthakarfuntw hxchn khxng thiinoprtuekshxchninwthnthrrmkhxngsanksngkhorngxaharvdurxnthiwngaekrndmasetxrthimalbxrkhinopaelnd karkinxaharrwmknepnkickarhnungthinkbwchmakratharwmkninsthanthiediywkn xaharaelawithikinktangknipaelwaetlththikhxngsanksngkh aelakhunxyukbyukhsmy echnthrrmeniymkarchnkhxngnkbwchinlththiebnnadikhtinthibrryaykhanglang caxnuyatihchnxaharsxngmux camiihchntlxdpi aetcamiihtngaetplayvduibimphliipcnthungtnvduibimrwng nxkcakwnphuthaelawnsukr xaharkcaepnkhxngngay thiprakxbdwyxaharsxngcankbphlim hruxbangthikcamixaharcanthisamdwythahaid withiprungkepnkhxngthithangay hamkarchnenuxstwthieliynglukdwynmykewnyamecbikh kdkhxngnkbuyebnnadikhtinkhuxkarchnphxpraman aelacachnknxyangengiyb odyichkarsuxsarhruxsngsyyankndwymux khnathichnkcaminkbwchxngkhhnungthakarxanhnngsuxsasnahruxbthekhiynekiywkbnkbuyihnkbwchxuninhxchnidfng emuxmathungklangkhriststwrrsthi 12 khwamekhrngkhrdkerimhyxnlng thimisaehtuswnihymacakkarkhyaythixnuyatihmikarchnxaharthihruhrakhun aelaprakxbphithithiyawnankhun thirwmthngkarcudethiyn aelakarswmkhristsasnphusathieriykwa cope praephthkhxngxaharthichnkephimkhunaelamikdeknthmakkhun aelaxaharthichnknphayinhxchnkcaaetktangcakxaharthichninbriewnxun kdptibtidngklawcaichktxemuxmicanwnnkbwchthimachnthihxmicanwnethakbhruxmakkwathirabuiwkhnad okhrngsrang aela thitnghxchnmikhnadaetktangknxxkipkhunxyukbthana khnad aela khwammngkhngkhxngsanksngkh aelachwngewlathihxidrbkarsrangkhun aetkmilksnabangxyangthiepnsamy nkbwchcanngbnmanngyaw nkbwchphumitaaehnngsungkcanngbnaethnykphuntrngplaydanhnungkhxnghxng nxkhxchnkmkcami hruxxangihysahrbichlangmux inxngkvshxchnmkcasrangehnuxhxngitdinthangdanhnungkhxngraebiyngkhdtrngknkhamkbwihar phngkhxnghxchnlththiebnnadikhtinmkcatngtamaenwtawnxxk tawntk aetkhxngsisetxrechiyncatamaenwehnux it hxchnnxrmnbangkhrngkcamikhnadihy thixaccayawthung 49 emtr kwang 11 emtrechnthiaexbbithi nxrich aemaethxchnthisranginsmyaerkkmkcamihnatang aethnatangkcamikhnadihykhunaelahruhrakhunepnladb emuxmathung echnhxchnthithimihnatangkrackkhnadihythung 36 ban hruxmngt aesngt miaechlthimihnatanghkbanthimikhnadkwang 5 fut aelasung 20 futxisetirnxxrothdxks Trapeza wdhxchn thi inyuekhrn hxchn krik Trapeza khxngsanksngkhkhxngxisetirnxxrothdxksthuxknwaepnsthanthiskdisiththiaelabangkhrngthungkbsrangkhunepnkhristsasnsthanetmtw phrxmdwyaethnbucha aela khristsasnphithibangphithikepnphithithiechphaaecaacngsahrbhxchn phayinhxchnkcamirupekharph Icon xyangnxyhnungrupthimi lampada thicudxyuhnaphaphtlxdewla emuxchnesrckcamikarprakxbphithiykkhnmpng Panagia aetrahwang kcathaphithiykkhnmpng Artos aethnthi sanksngkhbangaehngkcaprakxbphithikarykothsinhxchnkxnthicaerim xaharthichnkninhxchnepnxaharthikhwrcaidrbkarprathanphrmaaelw channcungmkcaekbnamntiwinkhrwkarichhxchninsmypccubnnxkcakhxchnkhxngaexbbihruxkhxngmhawiharcayngkhngichkninkhwamhmaythangprawtisastraelw khawa Refectory inbribthkhxngsmypccubnxaccahmaythung hrux thiepidihaeksatharnchnthiepnthngphuthuxkhristsasnaaelaphuimthux echnnkthxngethiyw karichinkhwamhmaynicaphbodythwipodyechphaainsingkxsrangthiepnkhxngnikayechirchxxfxingaelnd thithakhunephuxharayidphiessxangxing khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2009 02 04 subkhnemux 2010 05 20 Adams Henry Mont Saint Michel and Chartres New York Penguin 1986 Fernie E C The Architecture of Norman England Oxford Oxford University Press 2000 Harvey Barbara Living and Dying in England 1100 1450 Oxford Clarendon Press 1995 Singman Jeffrey Daily Life in Medieval Europe Westport CT Greenwood Press 1999 Webb Geoffrey Architecture in Britain the Middle Ages Baltimore Penguin 1956 duephimkhristsasnsthan aephnphngmhawiharaehlngkhxmulxunwikimiediykhxmmxnsmisuxekiywkb hxchn phcnanukrmsphthsthaptykrrmkhristsasna Refectory in Russian Orthodox Convent Jerusalem