สาหร่าย เป็นชื่อเรียกสิ่งมีชีวิตหลายชนิดในอาณาจักรโครมาลวีโอลาตา มีลักษณะคล้ายพืช แต่ไม่มีส่วนที่เป็นราก ลำต้น และใบที่แท้จริง มีขนาดตั้งแต่เล็กมากมีเซลล์เดียว ไปจนถึงขนาดใหญ่ที่ประกอบด้วยเซลล์จำนวนมาก อาจเป็นเส้นสายหรือมีลักษณะคล้ายก็มี การแบ่งพวกสาหร่ายแบ่งตามรูปร่างลักษณะภายนอกหรือดูตามสี จึงมีสาหร่ายสีเขียว เขียวแกมน้ำเงิน น้ำตาล และสีแดง สาหร่ายสืบพันธุ์โดยไม่อาศัยเพศก็มี อาศัยเพศก็มี อย่าสับสนกับสาหร่ายบางชนิด เช่น สาหร่ายหางกระรอก สาหร่ายข้าวเหนียว สาหร่ายเหล่านี้ คือพืชดอกไม่ใช่โพรทิสต์
สาหร่าย ชื่อเรียกไม่เป็นทางการสำหรับยูแคริโอตสังเคราะห์ด้วยแสงหลากหลายกลุ่ม Temporal range: Mesoproterozoic–present | |
---|---|
สาหร่ายหลายแบบที่เติบโตในก้นทะเลน้ำตื้น | |
สาหร่ายน้ำจืดแบบเซลล์เดียวและแบบกลุ่มหลายแบบในกล้องจุลทรรศน์ | |
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
โดเมน: | ยูแคริโอต |
กลุ่มที่รวมอยู่ด้วย | |
| |
มักไม่รวม | |
|
แหล่งที่อยู่ของสาหร่ายมีต่าง ๆ กัน ส่วนใหญ่อยู่ในน้ำ ทั้งน้ำจืด น้ำกร่อย น้ำเค็ม คุณค่าทางอาหารของสาหร่ายพบว่าไม่สูงมากนัก คาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่เป็นพวกที่ย่อยยากในตัวคน โปรตีนก็มีน้อยแต่สิ่งที่ได้จากสาหร่าย คือ แร่ธาตุและวิตามินหลายชนิด นอกจากเป็นอาหารคน เช่น สาหร่ายอบกรอบ และปัจจุบันนำมาประกอบเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ แล้วยังใช้เป็นอาหารสัตว์ เป็นปุ๋ยและเป็นยา
สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน สามารถจับไนโตรเจนในอากาศได้อย่างอิสระ (Nonsymbiotic Nitrogen Fixer) Anabaena, Oscillatoria, nostoc
การบริโภค
มีการนำสาหร่ายบางสายพันธ์มาบริโภค เช่น จี้ฉ่าย หรือ สาหร่ายโนริ (Nori) เป็นสาหร่ายสีแดงลักษณะแผ่นคล้ายใบมีด นำมาใส่กับต้มจืดใส่หมูสับด้วย และประยุกต์นำมาทอดกรอบเป็นอาหารว่างได้
อ้างอิง
- Butterfield, N. J. (2000). "Bangiomorpha pubescens n. gen., n. sp.: Implications for the evolution of sex, multicellularity, and the Mesoproterozoic/Neoproterozoic radiation of eukaryotes". . 26 (3): 386–404. Bibcode:2000Pbio...26..386B. doi:10.1666/0094-8373(2000)026<0386:BPNGNS>2.0.CO;2. ISSN 0094-8373. S2CID 36648568. จากแหล่งเดิมเมื่อ 7 March 2007.
- T.M. Gibson (2018). "Precise age of Bangiomorpha pubescens dates the origin of eukaryotic photosynthesis". . 46 (2): 135–138. Bibcode:2018Geo....46..135G. doi:10.1130/G39829.1.
- http://naffi.trf.or.th/document/algae_doc/22y7is2p4-5.pdf[]
แหล่งข้อมูลอื่น
- ; Guiry, Wendy. "AlgaeBase". – a database of all algal names including images, nomenclature, taxonomy, distribution, bibliography, uses, extracts
- "Algae – Cell Centered Database". CCDb.UCSD.edu. San Diego: University of California.
- Anderson, Don; Keafer, Bruce; Kleindinst, Judy; Shaughnessy, Katie; Joyce, Katherine; Fino, Danielle; Shepherd, Adam (2007). "Harmful Algae". US National Office for Harmful Algal Blooms. จากแหล่งเดิมเมื่อ 5 December 2008. สืบค้นเมื่อ 19 December 2008.
- "About Algae". NMH.ac.uk. Natural History Museum, United Kingdom.
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
sahray epnchuxeriyksingmichiwithlaychnidinxanackrokhrmalwioxlata milksnakhlayphuch aetimmiswnthiepnrak latn aelaibthiaethcring mikhnadtngaetelkmakmiesllediyw ipcnthungkhnadihythiprakxbdwyesllcanwnmak xacepnesnsayhruxmilksnakhlaykmi karaebngphwksahrayaebngtamrupranglksnaphaynxkhruxdutamsi cungmisahraysiekhiyw ekhiywaekmnaengin natal aelasiaedng sahraysubphnthuodyimxasyephskmi xasyephskmi xyasbsnkbsahraybangchnid echn sahrayhangkrarxk sahraykhawehniyw sahrayehlani khuxphuchdxkimichophrthistsahraychuxeriykimepnthangkarsahrbyuaekhrioxtsngekhraahdwyaesnghlakhlayklumTemporal range Mesoproterozoic present fa ophrethxorosxik xarekhiyn ehd sahrayhlayaebbthietibotinknthaelnatunsahraynacudaebbesllediywaelaaebbklumhlayaebbinklxngculthrrsnkarcaaenkchnthangwithyasastrodemn yuaekhrioxtklumthirwmxyudwy sahraysiekhiyw sahraysiaedng idxatxm sahraysinatal sahraysithxng sahraysiehluxng ekhiyw DinoflagellatamkimrwmCyanobacteria sahraysinaengin ekhiyw aehlngthixyukhxngsahraymitang kn swnihyxyuinna thngnacud nakrxy naekhm khunkhathangxaharkhxngsahrayphbwaimsungmaknk kharobihedrtthimixyuepnphwkthiyxyyakintwkhn oprtinkminxyaetsingthiidcaksahray khux aerthatuaelawitaminhlaychnid nxkcakepnxaharkhn echn sahrayxbkrxb aelapccubnnamaprakxbepnphlitphnthtang aelwyngichepnxaharstw epnpuyaelaepnya sahraysiekhiywaekmnaengin samarthcbinotrecninxakasidxyangxisra Nonsymbiotic Nitrogen Fixer Anabaena Oscillatoria nostockarbriophkhmikarnasahraybangsayphnthmabriophkh echn cichay hrux sahrayonri Nori epnsahraysiaednglksnaaephnkhlayibmid namaiskbtmcudishmusbdwy aelaprayuktnamathxdkrxbepnxaharwangidxangxingButterfield N J 2000 Bangiomorpha pubescens n gen n sp Implications for the evolution of sex multicellularity and the Mesoproterozoic Neoproterozoic radiation of eukaryotes 26 3 386 404 Bibcode 2000Pbio 26 386B doi 10 1666 0094 8373 2000 026 lt 0386 BPNGNS gt 2 0 CO 2 ISSN 0094 8373 S2CID 36648568 cakaehlngedimemux 7 March 2007 T M Gibson 2018 Precise age of Bangiomorpha pubescens dates the origin of eukaryotic photosynthesis 46 2 135 138 Bibcode 2018Geo 46 135G doi 10 1130 G39829 1 http naffi trf or th document algae doc 22y7is2p4 5 pdf lingkesiy aehlngkhxmulxunwikimiediykhxmmxnsmisuxthiekiywkhxngkb sahray wikispichismikhxmulphasaxngkvsekiywkb Algae Guiry Wendy AlgaeBase a database of all algal names including images nomenclature taxonomy distribution bibliography uses extracts Algae Cell Centered Database CCDb UCSD edu San Diego University of California Anderson Don Keafer Bruce Kleindinst Judy Shaughnessy Katie Joyce Katherine Fino Danielle Shepherd Adam 2007 Harmful Algae US National Office for Harmful Algal Blooms cakaehlngedimemux 5 December 2008 subkhnemux 19 December 2008 About Algae NMH ac uk Natural History Museum United Kingdom bthkhwamchiwwithyaniyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodykarephimetimkhxmuldk