กายาโทสต์ (อังกฤษ: Kaya toast) เป็นอาหารประเภทขนมหรือของรับประทานเล่นชนิดหนึ่ง แพร่หลายในมาเลเซียและสิงคโปร์ เป็นขนมปังปิ้งทาสังขยาที่ทำจากใบเตย (ชาวสิงคโปร์เรียกสังขยาว่า "กายา") เป็นที่นิยมของชาวมาเลเซียและสิงคโปร์มานาน นิยมรับประทานเป็นอาหารเช้า พร้อมกับไข่ไก่ที่ต้มกึ่งสุกกึ่งดิบและเหยาะด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อย รับประทานพร้อมชา, นม หรือกาแฟ
กายาโทสต์และกาแฟลาตเทเย็นของสตาร์บัคส์ ที่สิงคโปร์ | |
ประเภท | |
---|---|
มื้อ | อาหารหลัก |
แหล่งกำเนิด | สิงคโปร์ |
ภูมิภาค | เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ |
ผู้สร้างสรรค์ | ในสมัยอาณานิคมช่องแคบ |
อุณหภูมิเสิร์ฟ | ร้อน |
ส่วนผสมหลัก | กายา (สังขยา) |
49 () | |
|
โภชนาการ
อาหาร | คาร์โบไฮเดรต (g/100g) | ไขมัน (g/ส่วน) | โปรตีน (g/ส่วน) | พลังงานรวม (kJ/ส่วน) |
---|---|---|---|---|
กายาโทสต์ | 46.0 | 17.6 | 7.3 | 1623 |
อ้างอิง
- Planet, L. (2014). Food Lover's Guide to the World: Experience the Great Global Cuisines. Lonely Planet Food and Drink. Lonely Planet Publications. p. 236. ISBN . สืบค้นเมื่อ 2 September 2021.
- "Kaya toast". . March 10, 2012. สืบค้นเมื่อ April 11, 2017.
- พรพรรณ จันทโรนานนท์, ขนมสิงคโปร์ ตอนที่ ๑. "องค์ความรู้ภาษา-วัฒนธรรม", เดลินิวส์ ฉบับที่ 24,652: หน้า 24 การศึกษา, วันอังคารที่ 11 เมษายน พ.ศ. 2560.
- Tarulevicz, NT; S, Hudd. . pp. 18–44. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2021-06-13. สืบค้นเมื่อ 2022-05-11.
- Chu, Louisa (20 April 2016). "Breakfast quest in Singapore: Looking for history on toast". Chicago Tribune. สืบค้นเมื่อ 29 November 2020.
- Sun L, Lee DE, Tan WJ, Ranawana DV, Quek YC, Goh HJ, Henry CJ (March 2015). "Glycaemic index and glycaemic load of selected popular foods consumed in Southeast Asia". Br J Nutr. 113 (5): 843–8. doi:10.1017/S0007114514004425. PMID 25716365.
บรรณานุกรม
- Lynch. Rene (July 22, 2009). "Sending out an SOS for the Kaya Toast at Susan Feniger's Street". Los Angeles Times. สืบค้นเมื่อ 2 December 2013.
แหล่งข้อมูลอื่น
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
kayaothst xngkvs Kaya toast epnxaharpraephthkhnmhruxkhxngrbprathanelnchnidhnung aephrhlayinmaelesiyaelasingkhopr epnkhnmpngpingthasngkhyathithacakibety chawsingkhopreriyksngkhyawa kaya epnthiniymkhxngchawmaelesiyaelasingkhoprmanan niymrbprathanepnxaharecha phrxmkbikhikthitmkungsukkungdibaelaehyaadwysixiwkhawelknxy rbprathanphrxmcha nm hruxkaaefkayaothstkayaothstaelakaaeflatetheynkhxngstarbkhs thisingkhoprpraephthmuxxaharhlkaehlngkaenidsingkhoprphumiphakhexechiytawnxxkechiyngitphusrangsrrkhinsmyxananikhmchxngaekhbxunhphumiesirfrxnswnphsmhlkkaya sngkhya 49 taraxahar kayaothst sux kayaothstophchnakarswn xahar kharobihedrt g 100g ikhmn g swn oprtin g swn phlngnganrwm kJ swn kayaothst 46 0 17 6 7 3 1623xangxingPlanet L 2014 Food Lover s Guide to the World Experience the Great Global Cuisines Lonely Planet Food and Drink Lonely Planet Publications p 236 ISBN 978 1 74360 581 3 subkhnemux 2 September 2021 Kaya toast March 10 2012 subkhnemux April 11 2017 phrphrrn cnthornannth khnmsingkhopr txnthi 1 xngkhkhwamruphasa wthnthrrm edliniws chbbthi 24 652 hna 24 karsuksa wnxngkharthi 11 emsayn ph s 2560 Tarulevicz NT S Hudd pp 18 44 khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2021 06 13 subkhnemux 2022 05 11 Chu Louisa 20 April 2016 Breakfast quest in Singapore Looking for history on toast Chicago Tribune subkhnemux 29 November 2020 Sun L Lee DE Tan WJ Ranawana DV Quek YC Goh HJ Henry CJ March 2015 Glycaemic index and glycaemic load of selected popular foods consumed in Southeast Asia Br J Nutr 113 5 843 8 doi 10 1017 S0007114514004425 PMID 25716365 brrnanukrmLynch Rene July 22 2009 Sending out an SOS for the Kaya Toast at Susan Feniger s Street Los Angeles Times subkhnemux 2 December 2013 aehlngkhxmulxunwikimiediykhxmmxnsmisuxthiekiywkhxngkb kayaothst bthkhwamxahar ekhruxngdum aelahwkhxthiekiywkhxngkbkarbriophkhxun niyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodykarephimetimkhxmuldk