ก วกาโมเล สเปน guacamole เป นอาหารประเภทเคร องจ ม ทา หร อยำจากเม กซ โก ทำมาจากอาโวคาโดบด ปร งรสด วย กระเท ยม พร กไทยดำ ผ

กัวกาโมเล (สเปน: guacamole) เป็นอาหารประเภทเครื่องจิ้ม ทา หรือยำจากเม็กซิโก ทำมาจากอาโวคาโดบด ปรุงรสด้วย กระเทียม พริกไทยดำ ผักชี มะเขือเทศสด และส่วนประกอบอื่น ๆ แตกต่างกันไปตามสูตร เชื่อว่ามีรับประทานมาตั้งแต่สมัยแอซเท็ก นิยมรับประทานกับตอร์ติยาชิปและตาโก

กัวกาโมเล

ประเภท
แหล่งกำเนิด	เม็กซิโก
ส่วนผสมหลัก	อาโวคาโด, เกลือ,
รูปแบบอื่น	มันเตกิยาเดโปเบร กัวซากากา
ตำราอาหาร: กัวกาโมเล สื่อ: กัวกาโมเล

อ้างอิง

Zeldes, Leah A. (November 4, 2009). . Dining Chicago. Chicago's Restaurant & Entertainment Guide, Inc. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2010-03-23. สืบค้นเมื่อ November 5, 2009.

บทความนี้ยังเป็น คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยการเพิ่มเติมข้อมูล

ดูเพิ่มที่