ไกลซีน (อังกฤษ: glycineย่อว่าGly หรือ G ) เป็นกรดอะมิโนที่มีขนาดเล็กที่สุดในบรรดากรดอะมิโน 20 ชนิดที่ประกอบเป็นโปรตีนที่พบในร่างกายมนุษย์ ร่ายกายมนุษย์สามารถสังเคราะห์ไกลซีนได้เอง แต่ก็สามารถได้รับจากการรับประทานอาหารได้เช่นกัน มีสูตรโครงสร้างเป็น NH2CH2COOH มีอะตอมของไฮโดรเจนเป็นโซ่ข้าง ลำดับนิวคลีโอไทด์ที่สามารถแปลรหัสเป็นไกลซีนได้คือ GGU, GGC, GGA, GGG
| |||
| |||
ชื่อ | |||
---|---|---|---|
Glycine | |||
ชื่ออื่น Aminoethanoic acid Aminoacetic acid | |||
เลขทะเบียน | |||
| |||
3D model () |
| ||
ตัวย่อ | Gly, G | ||
เคมสไปเดอร์ |
| ||
100.000.248 | |||
เลขอี | E640 | ||
ผับเคม CID |
| ||
(EPA) |
| ||
| |||
คุณสมบัติ | |||
C2H5NO2 | |||
มวลโมเลกุล | 75.07 | ||
ลักษณะทางกายภาพ | white solid | ||
ความหนาแน่น | 1.1607 g/cm3 | ||
จุดหลอมเหลว | 233 °C (decomposition) | ||
25 g/100 mL | |||
ความสามารถละลายได้ | soluble in ethanol, insoluble in | ||
4 | |||
ความอันตราย | |||
ปริมาณหรือความเข้มข้น (LD, LC): | |||
LD50 () | 2600 mg/kg (mouse, oral) | ||
หากมิได้ระบุเป็นอื่น ข้อมูลข้างต้นนี้คือข้อมูลสาร ณ ภาวะมาตรฐานที่ 25 °C, 100 kPa อ้างอิงกล่องข้อมูล |
ไกลซีนเป็นสารไม่มีสี รสหวาน เป็นผลึกแข็ง ไม่มีสูตรโครงสร้างแบบไครอล อยู่ได้ทั้งในสภาวะที่ชอบน้ำและไม่ชอบน้ำ เพราะในโมเลกุลมีไฮโดรเจนเป็นโซข้าง 2 ตัว
ไกลซีนเป็นสารตั้งต้นในกระบวนการเมทาบอลิซึมที่สำคัญหลากหลายกระบวนการ เช่น กลูตาไธโอน พอร์ไฟริน พิวรีน ฮีม และครีเอทีน และทำหน้าที่เป็นสารสื่อประสาทในระบบประสาทส่วนกลางและช่วยควบคุมการทำงานของร่างกายเช่นการเคลื่อนไหวและการรับรู้ทางประสาทสัมผัส
ไกลซีนยังทำหน้าที่เป็นสารต้านนอนุมูลอิสระ สารต้านการอักเสบ สารที่ป้องกันการเกิดผลึกน้ำแข็ง และสารปรับปรุงภูมิคุ้มกัน ในเนื้อเยื่อส่วนปลายและเนื้อเยื่อประสาท
อ้างอิง
- .
- .
- PubChem. "Glycine". pubchem.ncbi.nlm.nih.gov (ภาษาอังกฤษ).
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
iklsin xngkvs glycine yxwaGly hrux G epnkrdxamionthimikhnadelkthisudinbrrdakrdxamion 20 chnidthiprakxbepnoprtinthiphbinrangkaymnusy raykaymnusysamarthsngekhraahiklsinidexng aetksamarthidrbcakkarrbprathanxaharidechnkn misutrokhrngsrangepn NH2CH2COOH mixatxmkhxngihodrecnepnoskhang ladbniwkhlioxithdthisamarthaeplrhsepniklsinidkhux GGU GGC GGA GGGiklsin chuxGlycinechuxxun Aminoethanoic acid Aminoacetic acidelkhthaebiynelkhthaebiyn CAS 56 40 6 N3D model rupphaphaebbottxbtwyx Gly Gekhmsipedxr 730100 000 248elkhxi E640phbekhm CID 750 EPA DTXSID9020667NCC O Okhunsmbtisutrekhmi C 2H 5N O 2mwlomelkul 75 07lksnathangkayphaph white solidkhwamhnaaenn 1 1607 g cm3cudhlxmehlw 233 C decomposition lalayinna 25 g 100 mLkhwamsamarthlalayid soluble in ethanol insoluble in4khwamxntrayprimanhruxkhwamekhmkhn LD LC LD50 2600 mg kg mouse oral hakmiidrabuepnxun khxmulkhangtnnikhuxkhxmulsar n phawamatrthanthi 25 C 100 kPa xangxingklxngkhxmul iklsinepnsarimmisi rshwan epnphlukaekhng immisutrokhrngsrangaebbikhrxl xyuidthnginsphawathichxbnaaelaimchxbna ephraainomelkulmiihodrecnepnoskhang 2 tw iklsinepnsartngtninkrabwnkaremthabxlisumthisakhyhlakhlaykrabwnkar echn klutaithoxn phxrifrin phiwrin him aelakhriexthin aelathahnathiepnsarsuxprasathinrabbprasathswnklangaelachwykhwbkhumkarthangankhxngrangkayechnkarekhluxnihwaelakarrbruthangprasathsmphs iklsinyngthahnathiepnsartannxnumulxisra sartankarxkesb sarthipxngknkarekidphluknaaekhng aelasarprbprungphumikhumkn inenuxeyuxswnplayaelaenuxeyuxprasathxangxing PubChem Glycine pubchem ncbi nlm nih gov phasaxngkvs bthkhwamwithyasastrniyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodykarephimetimkhxmuldk