ปลายซ อ งกฤษ C terminus ม ค ณศ พท ว า C terminal ม ไวพจน ว า carboxyl terminus carboxy terminus C terminal tail C termin

ปลายซี (อังกฤษ: C-terminus มีคุณศัพท์ว่า C-terminal มีไวพจน์ว่า carboxyl-terminus, carboxy-terminus, C-terminal tail, C-terminal end หรือ COOH-terminus) เป็นจุดจบของลูกโซ่กรดอะมิโน (เช่น โปรตีนหรือพอลิเพปไทด์) ซึ่งเป็นกลุ่มกรดคาร์บอกซิลิก (-COOH) เพราะว่าภายในเพปไทด์หนึ่ง ๆ กลุ่มเอมีนจะเชื่อมเป็นพันธะกับกลุ่มกรดคาร์บอกซิลิกของกรดอะมิโนอีกตัวหนึ่งโดยต่อกันเป็นลูกโซ่ จึงเหลือกลุ่มเอมีนซึ่งยังเป็นอิสระที่ข้างหนึ่งของเพปไทด์ซึ่งเรียกว่าปลายเอ็นและเหลือกลุ่มกรดคาร์บอกซิลิกอีกข้างหนึ่งอันเรียกว่าปลายซี

รูป tetrapeptide (คือเพปไทด์ที่มีกรดอะมิโนต่อกัน 4 ตัวเช่น Val-Gly-Ser-Ala) **(เขียว)** แสดงกรดอะมิโน α ข้างปลายเอ็น (ได้แก่ L-valine) **(น้ำเงิน)** แสดงกรดอะมิโน α ข้างปลายซี (ได้แก่ L-alanine) tetrapeptide นี้สามารถเข้ารหัสโดยลำดับเอ็มอาร์เอ็นเอ 5'-GUUGGUAGUGCU-3'

ลำดับเพปไทด์ปกติจะเขียนจากซ้ายไปขวาจากด้านปลายเอ็นไปหาปลายซี ซึ่งเป็นลำดับเดียวกับการแปลรหัสที่เกิดขึ้นจริง ๆ คือ เมื่อเซลล์แปลรหัสโปรตีนจากเอ็มอาร์เอ็นเอ ก็จะแปลไปจากด้านปลายเอ็นสู่ปลายซีโดยจะเพิ่มกรดอะมิโนตัวใหม่เข้าทางด้านกลุ่มกรดคาร์บอกซิลิกที่ยังเป็นอิสระ

ดูเพิ่ม

ปลายเอ็น

เชิงอรรถและอ้างอิง

Reusch, William (2013-05-05). "Peptides & Proteins". Michigan State University Department of Chemistry.

บทความชีววิทยานี้ยังเป็น คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยการเพิ่มเติมข้อมูล

[1] Reusch, William (2013-05-05). "Peptides & Proteins". Michigan State University Department of Chemistry.