อีปอลิต แมฌ-มูเรียส (ฝรั่งเศส: Hippolyte Mège-Mouriès; 24 ตุลาคม ค.ศ. 1817 – 31 พฤษภาคม ค.ศ. 1880) เป็นนักเคมีชาวฝรั่งเศส เกิดในปี ค.ศ. 1817 ที่เมือง (Draguignan) เขามีชื่อเกิดว่า "อีปอลิต แมฌ" แต่ภายหลังนำนามสกุลของมารดามาต่อท้าย เมื่ออายุได้ 21 ปี แมฌทำงานที่ร้านขายยาของและเริ่มตีพิมพ์ผลงานด้านเคมี
อีปอลิต แมฌ-มูเรียส | |
---|---|
เกิด | อีปอลิต แมฌ 24 ตุลาคม ค.ศ. 1817 , ฝรั่งเศส |
เสียชีวิต | 31 พฤษภาคม ค.ศ. 1880 ปารีส, ฝรั่งเศส | (62 ปี)
สัญชาติ | ฝรั่งเศส |
มีชื่อเสียงจาก | เนยเทียม |
อาชีพทางวิทยาศาสตร์ | |
สาขา | เคมี |
สถาบันที่ทำงาน |
ช่วงคริสต์ทศวรรษ 1860 แมฌหันมาสนใจการแปรรูปไขมัน จนในปี ค.ศ. 1869 เขาได้คิดค้นเนยเทียมหรือมาร์การีน จากการผสมและ ผลงานดังกล่าวทำให้แมฌได้รับพระราชทานรางวัลจากจักรพรรดินโปเลียนที่ 3 สองปีต่อมา เขาขายสิทธิบัตรให้กับบริษัทของ (Antonius Johannes Jurgens) นักธุรกิจชาวดัตช์ ซึ่งต่อมารวมกิจการกับบริษัทอื่นกลายเป็นบริษัทยูนิลีเวอร์ในปัจจุบัน
แมฌเสียชีวิตที่กรุงปารีสในปี ค.ศ. 1880
อ้างอิง
- A Brief History of the Bootleg Margarine Trade | Slate
- The Napoleon III Butter Substitute Prize | Nesta
- Fat - Uses of fats | Britannica.com[]
- Napoleon and the Invention of Margarine - Today I Found Out
แหล่งข้อมูลอื่น
- วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ อีปอลิต แมฌ-มูเรียส
- Hippolyte Mège-Mouriès | AOCS Lipid Library 2018-12-15 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
xipxlit aemch mueriys frngess Hippolyte Mege Mouries 24 tulakhm kh s 1817 31 phvsphakhm kh s 1880 epnnkekhmichawfrngess ekidinpi kh s 1817 thiemuxng Draguignan ekhamichuxekidwa xipxlit aemch aetphayhlngnanamskulkhxngmardamatxthay emuxxayuid 21 pi aemchthanganthirankhayyakhxngaelaerimtiphimphphlngandanekhmixipxlit aemch mueriysekidxipxlit aemch 24 tulakhm kh s 1817 1817 10 24 frngessesiychiwit31 phvsphakhm kh s 1880 1880 05 31 62 pi paris frngesssychatifrngessmichuxesiyngcakenyethiymxachiphthangwithyasastrsakhaekhmisthabnthithangan chwngkhristthswrrs 1860 aemchhnmasnickaraeprrupikhmn cninpi kh s 1869 ekhaidkhidkhnenyethiymhruxmarkarin cakkarphsmaela phlngandngklawthaihaemchidrbphrarachthanrangwlcakckrphrrdinopeliynthi 3 sxngpitxma ekhakhaysiththibtrihkbbristhkhxng Antonius Johannes Jurgens nkthurkicchawdtch sungtxmarwmkickarkbbristhxunklayepnbristhyuniliewxrinpccubn aemchesiychiwitthikrungparisinpi kh s 1880xangxingA Brief History of the Bootleg Margarine Trade Slate The Napoleon III Butter Substitute Prize Nesta Fat Uses of fats Britannica com lingkesiy Napoleon and the Invention of Margarine Today I Found Outaehlngkhxmulxunwikimiediykhxmmxnsmisuxekiywkb xipxlit aemch mueriys Hippolyte Mege Mouries AOCS Lipid Library 2018 12 15 thi ewyaebkaemchchinbthkhwamchiwprawtiniyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodykarephimetimkhxmuldkhk