Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
| ถั่วผี | |
|---|---|
 | |
| การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
| อาณาจักร: | พืช (Plantae) |
| หมวด: | Magnoliophyta |
| ชั้น: | Magnoliopsida |
| อันดับ: | Fabales |
| วงศ์: | Fabaceae |
| สกุล: | |
| สปีชีส์: | M. lathyroides |
| ชื่อทวินาม | |
| Macroptilium lathyroides (L.) Urb. | |
ถั่วผี (ชื่อวิทยาศาสตร์: Macroptilium lathyroides (L.) Urb.) เป็นไม้ล้มลุกและ เป็นพืชฤดูเดียว (annual) เมล็ดแก่ร่วงแล้วงอกเป็นต้นใหม่ในฤดูฝนต่อไป ทรงต้นเป็นกอพุ่มตั้งปลายยอดทอดอ่อนเล็กน้อย ตามลำต้นมีขน ลำต้นกลม ใบประกอบมีใบย่อย 3 ใบ ใบย่อยรูปไข่แกมรูปหอก แบบติดดอกสลับ ก้านดอกสั้น ดอกแดงปนม่วง ฝักรูปทรงกระบอก ภายในมีเมล็ด 18-30 เมล็ด แตกได้ เมล็ดรูปขอบขนาน หรือสี่เหลี่ยม
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ต้น
ความสูงของต้น 109.91- 136.73 เซนติเมตร ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางลำต้น 4.0- 8.3 มิลลิเมตร ลำต้นเหนียวและกลวงสีเขียวเข้ม ผิวลำต้นเป็นเส้นตามยาวมีขนสีน้ำตาลยาวประมาณ 2 มิลลิเมตรปกคลุมหนาแน่น ลูบจะสากมือ
ใบ
ใบมี 3 ใบย่อย มี (pinnately trifoliate) ใบย่อยเป็นแบบรูปใบหอกแกมขอบขนาน (oblong lanceolate) และมีแบบรูปสี่เหลี่ยมข้าวหลามตัดปะปน (rhomboidal) โคนใบสอบเป็นรูปเกือบสามเหลี่ยม แผ่นใบเรียว ปลายใบแหลม (acute) ปลายใบมีติ่งหนามสั้น (macronate) ใบบนยาว 6.7- 6.8 เซนติเมตร กว้าง 3.1- 3.5 เซนติเมตร ใบคู่ข้างยาว 5.6- 6.2 เซนติเมตร กว้าง 2.8- 2.9 เซนติเมตร (mid rib) ด้านหลังนูนขึ้นเล็กน้อย (vein) จัดเรียงตัวแบบ (reticulate) สีใบเขียวเข้ม หน้าใบมีขนสั้นๆ หลังใบมีขนปกคลุมหนาแน่นกว่าหน้าใบ ขอบใบหยักแบบขนครุย (ciliate) ผิวใบค่อนข้างนุ่ม ก้านใบยาว 3.25-5.81 เซนติเมตรมีขนคลุมปานกลาง (stipule) เป็นแบบหนาม (spinous) สีเขียวยาวประมาณ 2 มิลลิเมตร พองออกเล็กน้อย
ดอก
ออกดอกช่วงเดือนเมษายน - ธันวาคม ดอกออกที่ซอกใบแบบช่อกระจะ (raceme) ช่อดอกรวม (inflorescence) ยาว 17.31- 25.25 เซนติเมตร รูปดอกถั่วยาว 2.8- 3 เซนติเมตร กลีบดอกสีแดงเลือดหมู (crimson) ดอกออกจากจุดเดียวกันเป็นคู่ๆบนแกนช่อดอกรวม โคนดอกมีกลีบรองดอกรูปกรวยส่วนปลายสีแดงเข้มแยกเป็น 5 หยัก ส่วนโคนสีอ่อนกว่า
ฝัก
รูปกลมมีรอยคอดตื้นๆ ฝักยาว 4.29- 7.5 เซนติเมตร กว้าง 0.26- 0.3 เซนติเมตร มี 4-6 ฝักต่อช่อ ในหนึ่งฝักมี 3-12
เมล็ด
เมล็ดรูปทรงกระบอกปลายตัดสีน้ำตาลดำ ฝักแก่แตกเป็นสองซีก
แหล่งที่พบและเก็บรวบรวมพันธุ์
พบขึ้นอยู่ทั่วไปในพื้นที่ว่างเปล่า ริมคูน้ำ คันนา สภาพดินเหนียว ดินเหนียวปนลูกรังและดินร่วนปนเหนียว พื้นที่มีความสูงเหนือระดับน้ำทะเลตั้งแต่ 31 เมตร เช่น เขตพื้นที่ตำบลจันทึก อำเภอปากช่อง เขื่อนลำแซะ อำเภอครบุรี จังหวัดนครราชสีมา อำเภอวังทอง จังหวัดพิษณุโลก อำเภอคอนสาร จังหวัดชัยภูมิ อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง อำเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี (PC 029, PC 063, PC 069, PC 080, PC 248, SN 079, SN 106)
คุณค่าทางอาหาร
ต้นถั่วระยะมีดอก อายุประมาณ 50 วัน มีค่า โปรตีน 17.52 เปอร์เซ็นต์ เยื่อใยส่วน ADF 36.07 เปอร์เซ็นต์ NDF 48.22 เปอร์เซ็นต์ เฮมิเซลลูโลส 9.28 เปอร์เซ็นต์ เซลลูโลส 27.04 เปอร์เซ็นต์ ลิกนิน 9.01 เปอร์เซ็นต์ แทนนิน 0.49 เปอร์เซ็นต์ แคลเซียม 1.71 เปอร์เซ็นต์ ฟอสฟอรัส 0.40 เปอร์เซ็นต์ โปแตสเซียม 1.60 เปอร์เซ็นต์ มีค่าการย่อยได้ของวัตถุแห้ง (DMD) 46.59 เปอร์เซ็นต์ (โดยวิธี Nylon bag Technique)
การใช้ประโยชน์
รูปภาพ
-
![image]()
ต้นถั่วผี -
![image]()
ต้นถั่วผี -
![image]()
ใบของต้นถั่วผี
อ้างอิง
- USDA
- กรมปศุสัตว์[]
แหล่งข้อมูลอื่น
ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับ Macroptilium lathyroides ที่วิกิสปีชีส์
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
thwphikarcaaenkchnthangwithyasastrxanackr phuch Plantae hmwd Magnoliophytachn Magnoliopsidaxndb Fabaleswngs Fabaceaeskul spichis M lathyroideschuxthwinamMacroptilium lathyroides L Urb thwphi chuxwithyasastr Macroptilium lathyroides L Urb epnimlmlukaela epnphuchvduediyw annual emldaekrwngaelwngxkepntnihminvdufntxip thrngtnepnkxphumtngplayyxdthxdxxnelknxy tamlatnmikhn latnklm ibprakxbmiibyxy 3 ib ibyxyrupikhaekmruphxk aebbtiddxkslb kandxksn dxkaedngpnmwng fkrupthrngkrabxk phayinmiemld 18 30 emld aetkid emldrupkhxbkhnan hruxsiehliymlksnathangphvkssastrtn khwamsungkhxngtn 109 91 136 73 esntiemtr khnadesnphansunyklanglatn 4 0 8 3 milliemtr latnehniywaelaklwngsiekhiywekhm phiwlatnepnesntamyawmikhnsinatalyawpraman 2 milliemtrpkkhlumhnaaenn lubcasakmux ib ibmi 3 ibyxy mi pinnately trifoliate ibyxyepnaebbrupibhxkaekmkhxbkhnan oblong lanceolate aelamiaebbrupsiehliymkhawhlamtdpapn rhomboidal okhnibsxbepnrupekuxbsamehliym aephniberiyw playibaehlm acute playibmitinghnamsn macronate ibbnyaw 6 7 6 8 esntiemtr kwang 3 1 3 5 esntiemtr ibkhukhangyaw 5 6 6 2 esntiemtr kwang 2 8 2 9 esntiemtr mid rib danhlngnunkhunelknxy vein cderiyngtwaebb reticulate siibekhiywekhm hnaibmikhnsn hlngibmikhnpkkhlumhnaaennkwahnaib khxbibhykaebbkhnkhruy ciliate phiwibkhxnkhangnum kanibyaw 3 25 5 81 esntiemtrmikhnkhlumpanklang stipule epnaebbhnam spinous siekhiywyawpraman 2 milliemtr phxngxxkelknxy dxk xxkdxkchwngeduxnemsayn thnwakhm dxkxxkthisxkibaebbchxkraca raceme chxdxkrwm inflorescence yaw 17 31 25 25 esntiemtr rupdxkthwyaw 2 8 3 esntiemtr klibdxksiaedngeluxdhmu crimson dxkxxkcakcudediywknepnkhubnaeknchxdxkrwm okhndxkmiklibrxngdxkrupkrwyswnplaysiaedngekhmaeykepn 5 hyk swnokhnsixxnkwa fk rupklmmirxykhxdtun fkyaw 4 29 7 5 esntiemtr kwang 0 26 0 3 esntiemtr mi 4 6 fktxchx inhnungfkmi 3 12 emld emldrupthrngkrabxkplaytdsinatalda fkaekaetkepnsxngsik tnthwphiibtnthwphiaehlngthiphbaelaekbrwbrwmphnthuphbkhunxyuthwipinphunthiwangepla rimkhuna khnna sphaphdinehniyw dinehniywpnlukrngaeladinrwnpnehniyw phunthimikhwamsungehnuxradbnathaeltngaet 31 emtr echn ekhtphunthitablcnthuk xaephxpakchxng ekhuxnlaaesa xaephxkhrburi cnghwdnkhrrachsima xaephxwngthxng cnghwdphisnuolk xaephxkhxnsar cnghwdchyphumi xaephxwiesschychay cnghwdxangthxng xaephxpakphnng cnghwdnkhrsrithrrmrach xaephxchaxa cnghwdephchrburi PC 029 PC 063 PC 069 PC 080 PC 248 SN 079 SN 106 khunkhathangxahartnthwrayamidxk xayupraman 50 wn mikha oprtin 17 52 epxresnt eyuxiyswn ADF 36 07 epxresnt NDF 48 22 epxresnt ehmieslluols 9 28 epxresnt eslluols 27 04 epxresnt liknin 9 01 epxresnt aethnnin 0 49 epxresnt aekhlesiym 1 71 epxresnt fxsfxrs 0 40 epxresnt opaetsesiym 1 60 epxresnt mikhakaryxyidkhxngwtthuaehng DMD 46 59 epxresnt odywithi Nylon bag Technique karichpraoychnepnaehlngxaharstwtamthrrmchatisahrbaethaelmkhxngokh krabuxrupphaphtnthwphi tnthwphi ibkhxngtnthwphixangxingUSDA krmpsustw lingkesiy wikimiediykhxmmxnsmisuxthiekiywkhxngkb thwphiaehlngkhxmulxunkhxmulthiekiywkhxngkb Macroptilium lathyroides thiwikispichis