สปาเกตต Spaghetti ภาษาอ ตาล spaˈɡetti ค อเส นพาสตาท ยาว บาง แข ง และเป นทรงกระบอก สปาเกตต เป นในอาหารอ ตาล แบบด งเด ม สป

สปาเกตตี (Spaghetti; ภาษาอิตาลี: [spaˈɡetti]) คือเส้นพาสตาที่ยาว บาง แข็ง และเป็นทรงกระบอก สปาเกตตีเป็นในอาหารอิตาลีแบบดั้งเดิม สปาเกตตีเช่นเดียวกับพาสตาอื่น ๆ ผลิตจากข้าวสาลี กับน้ำ อาจมีบ้างที่ผสมแป้งวิตามินหรือแร่ธาตุ สปาเกตตีแบบอิตาลีนั้นนิยมผลิตมาจากแป้ง ที่เรียกว่า สปาเกตโตนี (Spaghettoni) คือสปาเกตตีแบบที่หนากว่า ส่วน (capellini) คือสปาเกตตีที่บางมาก ๆ

สปาเกตตี
สปาเกตตีตากเพื่อให้แห้ง
ประเภท	พาสตา
แหล่งกำเนิด	อิตาลี
ส่วนผสมหลัก	หรือ แป้ง, น้ำ
ตำราอาหาร: สปาเกตตี สื่อ: สปาเกตตี

ศัพทมูล

Spaghetti (สปาเก็ตตี) นั้นคือรูปพหูพจน์ของคำภาษาอิตาลี spaghetto (สปาเก็ตโต) ซึ่งเป็นคำรูป ของคำว่า spago (สปาโก) อันแปลว่า "ด้ายบาง" (thin string) หรือ "ด้ายเกลียว" (twine)

อ้างอิง

spaghetti. Dictionary.com. Dictionary.com Unabridged (v 1.1). Random House, Inc. (accessed: June 03, 2008).
"How to Make Spaghetti". Better Homes and Gardens. Retrieved on 22 December 2014.

บทความอาหารอิตาลีนี้ยังเป็น คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยการเพิ่มเติมข้อมูล

[dict-1] spaghetti. Dictionary.com. Dictionary.com Unabridged (v 1.1). Random House, Inc. (accessed: June 03, 2008).

[nhg-2] "How to Make Spaghetti". Better Homes and Gardens. Retrieved on 22 December 2014.