เชสเตอร อ งกฤษ Chester s เป นเคร อร านอาหารจานด วนและขยายธ รก จด วยระบบแฟรนไชส ร อยละ 40 ของเคร อร าน ภายใต บร ษ ท เชสเต

เชสเตอร์ (อังกฤษ: Chester's) เป็นเครือร้านอาหารจานด่วนและขยายธุรกิจด้วยระบบแฟรนไชส์ (ร้อยละ 40 ของเครือร้าน) ภายใต้บริษัท เชสเตอร์ฟู้ด จำกัด ในเครือบริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) ถือเป็นธุรกิจร้านอาหารจานด่วนสัญชาติไทยรายแรก จากข้อมูล พ.ศ. 2567 เชสเตอร์มีทั้งหมดกว่า 200 สาขา

เชสเตอร์
ประเภท	อาหาร, แฟรนไชส์
อุตสาหกรรม	ร้านอาหาร
ก่อตั้ง	พ.ศ. 2531
จำนวนที่ตั้ง	ราว 200 สาขา
พื้นที่ให้บริการ	ไทย
บุคลากรหลัก	ลลนา บุญงามศรี (กรรมการผู้จัดการ)
ผลิตภัณฑ์	อาหาร
บริษัทแม่	บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน)
เว็บไซต์	https://www.chesters.co.th/

ประวัติ

ธนินท์ เจียรวนนท์ จากเครือเจริญโภคภัณฑ์มองว่าตลาดอาหารเป็นตลาดที่เติบโตได้อย่างต่อเนื่องและอยากสร้างเครือร้านอาหารจานด่วนของคนไทย จึงเปิดร้านอาหารชื่อ Chester’s Grill Chicken สาขาแรกที่ห้างมาบุญครองใน พ.ศ. 2531 ระยะแรกมีเมนูหลักคือ ไก่ย่าง ข้าวอบไก่ย่างและข้าวคาราเกะราดซอสหวาน

ต่อมาใน พ.ศ. 2534 ได้ปรับภาพลักษณ์ใหม่ใช้ชื่อเป็น เชสเตอร์กริลล์ (Chester's grill) เพื่อเปิดกว้างสำหรับอาหารที่หลากหลายขึ้น กระทั่ง พ.ศ. 2556 ได้ปรับชื่อแบรนด์อีกครั้งให้สั้นลง ในชื่อ "เชสเตอร์" (Chester’s) เพื่อไม่จำกัดเมนูเฉพาะไก่ย่างหรือเมนูข้าว แต่ยังขยายไปยังเมนูอื่น ๆ ครอบคลุมทั้งมื้อหลักและมื้อรองซึ่งเป็นเมนูทานเล่น

ภายหลังได้ร่วมงานกับเครืออื่นเช่น ใน พ.ศ. 2565 ร่วมกับไอเบอร์รี เปิดตัวเมนูไอศครีมรสซอสน้ำปลาฮอตชิลลี หรือร่วมมือกับชาตรามือ ออกเมนูไก่และฟรายส์ ชาไทยตรามือ

รายการอาหาร

เชสเตอร์มีเมนูโดยรวมราว 30–40 เมนู มีทั้งเมนูประจำ และเมนูตามฤดูกาล ตัวอย่างเช่น ไก่ย่าง เมนูข้าว แฮมเบอร์เกอร์ ฮอตดอก สปาเก็ตตี้ อาหารทานเล่น เช่น ปีกไก่นิวออร์ลีนส์ ชิกเก้นฟิงเกอร์ ไก่ ฟิชนักเก็ต ยำไทยไก่ย่าง เป็นต้น

อ้างอิง

"36 ปี "เชสเตอร์" เปิดแฟลกชิปสโตร์แห่งแรก ลุยสงครามไก่ มุ่งเปิดครบ 210 สาขา". marketeeronline.
"เชสเตอร์ ร้านอาหารฟาสต์ฟูด ครองใจคนไทยมากกว่า 3 ทศวรรษ". ผู้จัดการออนไลน์.
"ราคาแฟรนไชส์ Chester's grill ร้านอาหารจานด่วน ต้องใช้เงินลงทุนเท่าไหร่". สนุก.คอม.
"Chester's อาหารจานด่วนในเครือซีพี ที่อยากเสิร์ฟของไทยในระดับโลก". เวิร์กพอยต์ทูเดย์.
"กรณีศึกษา "เชสเตอร์" QSR แบรนด์ไทย ทำอย่างไรถึงแข่งขันได้ทัดเทียมกับเชนใหญ่ระดับโลก ?!". brandbuffet.

แหล่งข้อมูลอื่น

เชสเตอร์

[1] "36 ปี "เชสเตอร์" เปิดแฟลกชิปสโตร์แห่งแรก ลุยสงครามไก่ มุ่งเปิดครบ 210 สาขา". marketeeronline.

[2] "เชสเตอร์ ร้านอาหารฟาสต์ฟูด ครองใจคนไทยมากกว่า 3 ทศวรรษ". ผู้จัดการออนไลน์.

[3] "ราคาแฟรนไชส์ Chester's grill ร้านอาหารจานด่วน ต้องใช้เงินลงทุนเท่าไหร่". สนุก.คอม.

[4] "Chester's อาหารจานด่วนในเครือซีพี ที่อยากเสิร์ฟของไทยในระดับโลก". เวิร์กพอยต์ทูเดย์.

[5] "กรณีศึกษา "เชสเตอร์" QSR แบรนด์ไทย ทำอย่างไรถึงแข่งขันได้ทัดเทียมกับเชนใหญ่ระดับโลก ?!". brandbuffet.