องุ่นบราซิล | |
---|---|
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
อาณาจักร: | Plantae |
ไม่ได้จัดลำดับ: | Angiosperms |
ไม่ได้จัดลำดับ: | Eudicots |
ไม่ได้จัดลำดับ: | Rosids |
อันดับ: | Myrtales |
วงศ์: | Myrtaceae |
สกุล: | |
สปีชีส์: | P. cauliflora |
ชื่อทวินาม | |
Plinia cauliflora () Kausel | |
ชื่อพ้อง | |
cauliflora (Mart.) DC. |
องุ่นบราซิล, องุ่นต้น หรือ ฌาบูชีกาบา (โปรตุเกส: jabuticaba; ชื่อวิทยาศาสตร์: Plinia cauliflora) เป็นไม้ยืนต้นในวงศ์ชมพู่ (Myrtaceae) เป็นไม้โตช้า ไม่ผลัดใบ เปลือกต้นสีน้ำตาลเทา ใบเดี่ยว ใบอ่อนเป็นสีแดง แก่แล้วเป็นสีเขียว ดอกเป็นดอกช่อ สีขาว ผลมีลักษณะคล้ายองุ่น กลมรี ออกเป็นกระจุกแน่นตามลำต้น และกิ่งก้าน ผลอ่อนสีเขียว ผลแก่เป็นสีม่วงเกือบดำ ลักษณะคล้ายผลตะขบไทย มีเมล็ดอยู่ข้างใน
ผลสุกใช้แปรรูปเป็นน้ำผลไม้ วิสกี้ ไวน์ และ และรับประทานสดเป็นผลไม้ในตลาดบราซิล นิยมรับประทานสด ใช้ทำแยม ทาร์ต พบสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และต้านมะเร็งในผล
วัฒนธรรม
ชื่อของผลไม้นี้ในบราซิล ฌาบูชีกาบา มาจาก jabuti (tortoise) + caba (สถานที่) ชื่อในคือ yvapurũ โดย yva หมายถึงผลไม้ purũ หมายถึงเสียงของผลไม้เมื่อถูกกัด ต้นองุ่นบราซิลเป็นตราของกอนตาเกม มินัส เกราอิส บราซิล ในไต้หวันและบางส่วนของภูมิภาคแคริบเบียนนิยมทำเป็น ในบราซิล ชื่อของผลไม้ชนิดนี้ ฌาบูชีกาบายังมีความหมายถึงสิ่งที่แปลกของประเทศ
รูปภาพ
อ้างอิง
- เศรษฐมันต์ กาญจนกุล. องุ่นบราซิล ใน ผลไม้ในเมืองไทย. กทม. เศรษฐศิลป์. 2555
- . Germplasm Resources Information Network. United States Department of Agriculture. 2012-12-18. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2015-09-24. สืบค้นเมื่อ 2013-01-18.
- Brazilian Flags
แหล่งข้อมูลอื่น
- Jaboticaba 2017-06-20 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน California Rare Fruit Growers.
- Jaboticaba Features and growing conditions.
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
xngunbrasilkarcaaenkchnthangwithyasastrxanackr Plantaeimidcdladb Angiospermsimidcdladb Eudicotsimidcdladb Rosidsxndb Myrtaleswngs Myrtaceaeskul spichis P cauliflorachuxthwinamPlinia cauliflora Kauselchuxphxngcauliflora Mart DC Eugenia jaboticaba Kiaersk jaboticaba Baill cauliflora Mart O Berg Myrciaria jaboticaba Vell O Berg cauliflora Mart Myrtus jaboticaba Vell xngunbrasil xnguntn hrux chabuchikaba oprtueks jabuticaba chuxwithyasastr Plinia cauliflora epnimyuntninwngschmphu Myrtaceae epnimotcha imphldib epluxktnsinataletha ibediyw ibxxnepnsiaedng aekaelwepnsiekhiyw dxkepndxkchx sikhaw phlmilksnakhlayxngun klmri xxkepnkracukaenntamlatn aelakingkan phlxxnsiekhiyw phlaekepnsimwngekuxbda lksnakhlayphltakhbithy miemldxyukhangin phlsukichaeprrupepnnaphlim wiski iwn aela aelarbprathansdepnphlimintladbrasil niymrbprathansd ichthaaeym thart phbsartanxnumulxisra tankarxkesb aelatanmaernginphlwthnthrrmchuxkhxngphlimniinbrasil chabuchikaba macak jabuti tortoise caba sthanthi chuxinkhux yvapurũ ody yva hmaythungphlim purũ hmaythungesiyngkhxngphlimemuxthukkd tnxngunbrasilepntrakhxngkxntaekm mins ekraxis brasil inithwnaelabangswnkhxngphumiphakhaekhribebiynniymthaepn inbrasil chuxkhxngphlimchnidni chabuchikabayngmikhwamhmaythungsingthiaeplkkhxngpraethsrupphaphphlkhxngxngunbrasilthisukekaaxyuetmtn xngunbrasilkalngtidphlxangxingesrsthmnt kaycnkul xngunbrasil in phliminemuxngithy kthm esrsthsilp 2555 Germplasm Resources Information Network United States Department of Agriculture 2012 12 18 khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2015 09 24 subkhnemux 2013 01 18 Brazilian Flagsaehlngkhxmulxunwikimiediykhxmmxnsmisuxthiekiywkhxngkb Plinia cauliflora Jaboticaba 2017 06 20 thi ewyaebkaemchchin California Rare Fruit Growers Jaboticaba Features and growing conditions