สไปรูไลนา เป็นอาหารของมนุษย์และสัตว์หรือเป็นอาหารเสริมซึ่งผลิตจากสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินสองชนิด คือ Arthrospira platensis และ Arthrospira maxima
Arthrospira พบปลูกทั่วโลก และใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในมนุษย์ เช่นเดียวกับเป็นอาหาร และพบได้ทั้งในรูปเม็ด แผ่นและผง มันยังใช้เป็นสารเสริมอาหารสัตว์ในการเลี้ยงสัตว์น้ำ พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำและอุตสาหกรรมสัตว์ปีก
นิรุกติศาสตร์
สปีชีส์ maxima และ platensis เคยถูกจัดอยู่ในจีนัส สไปรูไลนา ปัจจุบันตกลงกันว่าพวกมันแท้จริงแล้วอยู่ในจีนัส Arthrospira แต่ถึงแม้กระนั้น ยังค่อนข้างน่าสงสัยอยู่ว่า คำ "สไปรูไลนา" เดิม ยังใช้กันอยู่ด้วยเหตุผลทางประวัติศาสตร์
การใช้ในประวัติศาสตร์
สไปรูไลนาเป็นแหล่งอาหารของชาวแอซเท็กและอารยธรรมเมโสอเมริกาอื่นกระทั่งคริสต์ศตวรรษที่ 16 สไปรูไลนาพบได้ดาษดื่นที่ทะเลสาบเตซโกโก (Lake Texcoco) โดยนักวิจัยชาวฝรั่งเศสในคริสต์ทศวรรษ 1960 แต่ไม่มีการอ้างอิงถึงประเด็นที่ว่ามันเป็นแหล่งอาหารประจำวันหลังคริสต์ศตวรรษที่ 16 แหล่งผลิตสไปรูไลนาขนาดใหญ่แห่งแรก ดำเนินการโดยโซซา เทซโกโก (Sosa Texcoco) ก่อตั้งขึ้นที่ทะเลสาบต้นคริสต์ทศวรรษ 1970
สไปรูไลนายังอาจมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่านี้ในชาด โดยสืบย้อนไปได้ไกลถึงคริสต์ศตวรรษที่ 9 มันยังคงใช้ในชีวิตประจำวันในปัจจุบัน โดยถูกทำให้แห้งเป็นก้อนเรียกว่า dihé ซึ่งถูกใช้ทำซุปสำหรับมื้ออาหาร และขายในตลาด สไปรูไลนายังถูกเก็บเกี่ยวจากทะเลสาบและสระน้ำขนาดเล็กรอบทะเลสาบชาด
การเพาะ
สไปรูไลนาที่ถูกเพาะส่วนใหญ่กระทำในระบบน้ำวนทางเปิด (open-channel raceway pond) โดยมีใบจักรคอยกวนน้ำ ผู้ผลิตสไปรูไลนาเชิงพาณิชย์รายใหญ่ที่สุดอยู่ในสหรัฐอเมริกา ไทย อินเดีย ไต้หวัน จีน ปากีสถาน พม่า และชิลี
โภชนาการและสารวิตามิน
สไปรูไลนามีโปรตีนอยู่ราว 60% (51-71%) ในสไปรูไลนามีโปรตีนที่มีกรดอะมิโนจำเป็นทุกชนิด แม้ว่าจะมีปริมาณเมไทโอนีน ซีสเตอีนและไลซีนเมื่อเทียบกับโปรตีนที่ได้จากเนื้อสัตว์ ไข่และนม อย่างไรก็ตาม สไปรูไลนาเหนือกว่าโปรตีนพืชตัวอย่าง อย่างเช่นที่ได้จากพืชตระกูลถั่ว (legume) ในภาพรวม ขณะที่สไปรูไลนามักถูกโฆษณาว่าเป็นแหล่งโปรตีนที่ยอดเยี่ยม แต่มันก็ไม่ได้ดีไปกว่านมหรือเนื้อสัตว์ (เว้นเสียแต่มันมีโปรตีนที่มีกรดอะมิโนจำเป็นครบ) และเป็นโปรตีนที่ราคาต่อกรัมแพงกว่าโปรตีนแหล่งอื่นอย่างน้อย 30 เท่า
สไปรูไลนาไม่ถูกมองว่าเป็นแหล่งวิตามินบี12 ที่ดีนัก การวิเคราะห์ทางเคมีบี12 มาตรฐาน โดยใช้ Lactobacillus leichmannii แสดงให้เห็นว่าสไปรูไลนาเป็นแหล่งที่ให้วิตามินบี12 ที่มีชีวประสิทธิผลน้อยมาก อาหารเสริมสไปรูไลนามีวิตามินเทียม บี12 ซึ่งใช้การไม่ได้ทางชีววิทยาในมนุษย์ บริษัทซึ่งปลูกและจัดจำหน่ายสไปรูไลนาอ้างว่า เป็นแหล่งสำคัญของบี12 ตามการวิเคราะห์ทางเคมีอีกชุดหนึ่งและไม่ได้ตีพิมพ์ แม้ว่าการอ้างดังกล่าวจะไม่ได้รับการยอมรับจากองค์การวิทยาศาสตร์เลยก็ตาม สมาคมนักกำหนดอาหารแห่งสหรัฐอเมริกา และนักโภชนาการแคนาดา ระบุในเอกสารแสดงจุดยืนว่าด้วยเรื่องอาหารมังสวิรัติ ว่า สไปรูไลนาไม่สามารถถูกนับได้ว่าเป็นแหล่งวิตามินบี12 ที่ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้ งานตีพิมพ์ทางการแพทย์ก็แนะนำคล้ายกันว่าสไปรูไลนาไม่เหมาะสมจะใช้เป็นแหล่งบี12
สารอาหารลิพิดของสไปรูไลนามีอยู่ราว 7% โดยน้ำหนัก และอุดมไปด้วยกรดแกมมาไลโนเลนิก และยังพบกรดอัลฟาไลโนเลนิก, กรดไลโนเลอิก, กรดสเตียริโดนิก, กรดไอโคซาเพนทาอีโนอิก, กรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิกและกรดอะราคิโดนิก สไปรูไลนามีวิตามินบี1 (ไทอามีน), บี2 (ไรโบฟลาวิน), บี3 (ไนโคไทนาไมด์), บี6 (ไพริโดซีน), บี9 (กรดโฟลิก), วิตามินซี, วิตามินดี, วิตามินเอ และวิตามินอี นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งโพแทสเซียม, แคลเซียม, โครเมียม, ทองแดง, เหล็ก, แมกนีเซียม, แมงกานีส, ฟอสฟอรัส, เซเลเนียม, โซเดียม และสังกะสี สไปรูไลนามีรงควัตถุหลากหลายซึ่งอาจมีทั้งประโยชน์และชีวประสิทธิผล รวมทั้งบีตา-แคโรทีน, ซีแซนทีน, คลอโรฟิลล์-เอ, แซนโทฟิลล์, เอคินีโนน, ไมโซแซนโทฟิลล์, แคนทาแซนทิน, ไดอาโทแซนทิน, 3'-ไฮดรอกซีเอคินีโนน, บีตา-คริปโตแซนทิน และออสซิลาแซนทิน บวกกับไฟโคบิลิโปรตีน ซี-ไซโคไซยานินและอัลโลไซโคไซยานิน
ประโยชน์และโทษที่อาจเกิดแก่สุขภาพ
สไปรูไลนามีฟีนิลอะลานีน ซึ่งควรหลีกเลี่ยงในผู้ที่มีอาการผิดปกติของเมตาโบลิซึม ที่ชื่อ ฟีนิลคีโตนูเรีย โดยร่างกายไม่สามารถเผาผลาญกรดอะมิโนชนิดดังกล่าวได้ ทำให้กรดอะมิโนไปสะสมอยู่ในสมอง ซึ่งทำให้เกิดความเสียหาย เนื่องจากสไปรูไลนาเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร องค์การอาหารและยาสหรัฐอเมริกาจึงไม่ได้วางระเบียบคุ้มครองและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ สไปรูไลนาเป็นสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินแบบหนึ่ง ซึ่งทราบกันว่ามีบางชนิดที่ผลิตพิษ อาทิ ไมโครซิสติน, BMAA และอื่น ๆ ปัจจุบันยังไม่มีมาตรฐานใดมาวางระเบียบความปลอดภัยของสไปรูไลนา
การวิจัยสภาพแวดล้อมเทียม
สไปรูไลนาสกัดการถ่ายแบบเอชไอวี ในทีเซลล์ของมนุษย์, (PBMC) และ
ในการศึกษาสภาพแวดล้อมเทียมใน พ.ศ. 2551 สรุปว่าสไปรูไลนาอาจมีคุณสมบัติคีเลชั่นอย่างเหล็ก เซลล์นิวโรบลาสโตมาของมนุษย์ถูกรักษาโดยเหล็กในปริมาณที่เป็นพิษ จากนั้นจึงค่อยรักษาด้วยสไปรูไลนา เมื่อรักษาแล้ว ภาวะอนุมูลอิสระเกิน (oxidative stress) ที่เกิดจากเหล็กนั้นก็ลดลง
การวิจัยในสัตว์
สไปรูไลนาช่วยป้องกันกล้ามเนื้อหัวใจถูกทำลาย (heart damamge) จากเคมีบำบัดโดยใช้ดอกโซรูบิซิน โดยไม่เข้าไปแทรกแซงกิจกรรมออกฤทธิ์ต้านเนื้องอกของยาเลย สไปรูไลนายังลดความรุนแรงของโรคหลอดเลือดสมองและช่วยฟื้นฟูการควบคุมการเคลื่อนไหวหลังเกิดโรค ลดความเสื่อมถอยของความจำและการเรียนรู้ที่เกี่ยวข้องกับอายุ ตลอดจนป้องกันและรักษาไข้ละอองฟาง
การศึกษาเมตาบอลิซึมในหนูชี้ว่า สไปรูไลนามีผลกระทบน้อยมากต่อเมตาบอลิซึมของพวกมัน และดังนั้นจึงอาจมีผลอย่างเดียวกันในมนุษย์ด้วย
การศึกษากับหนูที่ป่วยเบาหวาน สรุปว่า Spirulina maxima มีประสิทธิภาพในการแก้ไขเมตาบอลิซึมคาร์บอไฮเดรตและลิพิดที่ผิดปกติ ซึ่งเกิดจากฟรักโทสเกินในร่างกาย
การศึกษา พ.ศ. 2553 สรุปว่า ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสไปรูไลนาแสดงให้เห็นว่า ชะลออาการของระบบกล้ามเนื้อระยะเริ่มต้นและพัฒนาการของโรค ลดตัวชี้วัดสภาวะการอักเสบและเซลล์ประสาทสั่งการตายในหนูต้นแบบโรคกล้ามเนื้ออ่อนแรง
การวิจัยในมนุษย์
ในเด็กโรคขาดสารอาหาร ไม่ว่าจะติดเชื้อเอชไอวีหรือไม่ก็ตาม พบว่าสไปรูไลนาเพิ่มน้ำหนักและแก้ไขภาวะโลหิตจางได้ ยังมีรายงานด้วยว่าสไปรูไลนาเป็นการบำบัดเมลาโนซิสและเคราโทซิสเนื่องจากการได้รับพิษสารหนูเรื้อรัง
การศึกษาใน พ.ศ. 2548 พบว่า สไปรูไลนาสามารถป้องกันไข้ละอองฟางได้ การศึกษาใหม่กว่าที่เป็นแบบปิดสองทางและมียาหลอกเป็นตัวควบคุม (double blind, placebo controlled) ใน พ.ศ. 2551 ในผู้ป่วยโรคภูมิแพ้จมูก 150 คน พบว่า Spirulina platensis สามารถลดการหลั่งอินเตอร์ลิวคิน-4 ที่เป็นเหตุให้เกิดการอักเสบ ได้ 32% และผู้ป่วยมีอาการบรรเทาลง ยิ่งไปกว่านั้น สไปรูไลนาถูกพบว่าลดการอักเสบที่เกี่ยวกับภาวะข้ออักเสบในผู้ป่วยสูงอายุ โดยกระตุ้นการหลั่งอินเตอร์ลิวติน-2 ซึ่งช่วยควบคุมการตอบสนองการอักเสบ
การศึกษา พ.ศ. 2550 พบว่า อาสาสมัคร 36 คนที่ได้รับสไปรูไลนา 4.5 กรัมต่อวัน เป็นเวลานานกว่าหกสัปดาห์ มีความเปลี่ยนแปลงในคอเลสเตอรอลและความดันโลหิตอย่างสำคัญ คือ (1) ลดคอเลสตอรอลรวม (2) เพิ่ม HDL คอเลสเตอรอล (3) ลดไตรกลีเซอไรด์ และ (4) ลดความดันโลหิตทั้งขณะบีบและคลาย อย่างไรก็ตาม การศึกษานี้ไม่มีกลุ่มควบคุม นักวิจัยจึงไม่อาจมั่นใจได้ว่าการเปลี่ยนแปลงที่สังเกตได้นี่เป็นผลทั้งหมด หรือแม้กระทั่งบางส่วน ของการได้รับ Spirulina maxima ซึ่งตรงกันข้ามกับตัวแปรรบกวน (นั่นคือ ความตรงภายในและคุณลักษณะอุปสงค์) การศึกษาแบบสุ่ม อำพรางสองฝ่าย และมีการแทรกแซงด้วยยาหลอก (randomized, double-blind, placebo-controlled intervention) ในผู้ป่วยสูงอายุพบว่า สไปรูไลนาช่วยลดอัตราส่วน LDL ต่อ HDL ลงอย่างมากหลังได้รับเป็นเวลาสี่เดือน
การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งใน พ.ศ. 2550 สรุปว่าสไปรูไลนาพัฒนาศักยะต้านอนุมูลอิสระในผู้ป่วยสูงอายุหลายคนซึ่งได้รับการให้สไปรูไลนาเป็นเวลา 16 สัปดาห์ พลาสมาของผู้ป่วยเหล่านี้แสดงให้เห็นระดับที่เพิ่มขึ้นของสถานะต้านอนุมูลอิสระ การศึกษาแบบปิดสองทางและมียาหลอกเป็นตัวควบคุมใน พ.ศ. 2549 พบว่า การให้สไปรูไลนาเป็นกสารเสริมลดปริมาณของ (ตัวชี้วัดภาวะการสูญเสียกล้ามเนื้อ) ในบุคคลหลังออกกำลังกาย ยิ่งไปกว่านั้น เวลาของกลุ่มทดลองที่จะเหนื่อยระหว่างการวิ่งบนสายพานเพิ่มขึ้น 52 วินาที ซึ่งผลกระทบเหล่านี้คาดกันว่าเป็นศักยะต้านอนุมูลอิสระของสไปรูไลนา
ตามการวิเคราะห์ผลการวิจัยของสถาบันสุขภาพแห่งชาติสหรัฐ การได้รับสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินดูเหมือนจะไม่ช่วยในการลดน้ำหนักแต่อย่างใด
การสนับสนุน
ในที่ประชุมอาหารโลกสหประชาชาติใน พ.ศ. 2517 ได้สนับสนุนสไปรูไลนาว่าเป็น "อาหารที่ดีที่สุดสำหรับอนาคต" โดยตระหนักถึงศักยะภายในของสไปรูไลนาในวาระพัฒนาอย่างยั่งยืน สมาชิกสหประชาชาติหลายประเทศร่วมมือกันก่อตั้งองค์การระหว่างรัฐขึ้น ชื่อว่า สถาบันระหว่างรัฐเพื่อการใช้สาหร่ายจุลสาหร่ายสไปรูไลนากับทุพโภชนาการ (IIMSAM) IIMSAM ต้องการสร้างมติกับรัฐสมาชิกสหประชาชาติ ประชาคมระหว่างประเทศและผู้มีส่วนเกี่ยวข้องอื่นเพื่อทำให้สไปรูไลนาเป็นกุญแจสำคัญขับเคลื่อนสู่การกำจัดทุพโภชนาการ บรรลุความมั่นคงด้านอาหารและเชื่อมช่องว่างด้านสุขภาพทั่วโลก
ทั้งนาซาและองค์การอวกาศยุโรป เสนอให้สไปรูไลนาเป็นหนึ่งในอาหารหลักที่จะเพาะระหว่างภารกิจอวกาศระยะยาว
อ้างอิง
- Vonshak, A. (ed.). Spirulina platensis (Arthrospira): Physiology, Cell-biology and Biotechnology. London: Taylor & Francis, 1997.
- Ciferri O (December 1983). "Spirulina, the edible microorganism". Microbiol. Rev. 47 (4): 551–78. PMC 283708. PMID 6420655.
- Abdulqader, G., Barsanti, L., Tredici, M. "Harvest of Arthrospira platensis from Lake Kossorom (Chad) and its household usage among the Kanembu." Journal of Applied Phycology. 12: 493-498. 2000.[]
- . Intergovernmental Institution for the Use of Micro-Algae Spirulina Against Malnutrition (IIMSAM). คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2011-06-14. สืบค้นเมื่อ 2011-06-25.
- Babadzhanov A.S.; และคณะ. "Chemical Composition of Spirulina Platensis Cultivated in Uzbekistan". Chemistry of Natural Compounds. 40 (3): 2004.
- "Blue-green algae". . . November 18, 2010. สืบค้นเมื่อ April 15, 2011.
- Watanabe F, Takenaka S, Kittaka-Katsura H, Ebara S, Miyamoto E (2002). "Characterization and bioavailability of vitamin B12-compounds from edible algae". J. Nutr. Sci. Vitaminol. 48 (5): 325–31. PMID 12656203.
{{}}
: CS1 maint: multiple names: authors list () - Watanabe F (2007). "Vitamin B12 sources and bioavailability". Exp. Biol. Med. (Maywood). 232 (10): 1266–74. doi:10.3181/0703-MR-67. PMID 17959839.
Most of the edible blue-green algae (cyanobacteria) used for human supplements predominantly contain pseudovitamin B(12), which is inactive in humans. The edible cyanobacteria are not suitable for use as vitamin B(12) sources, especially in vegans.
- Position of the American Dietetic Association and Dietitians of Canada: Vegetarian diets
- Watanabe F, Katsura H, Takenaka S, Fujita T, Abe K, Tamura Y, Nakatsuka T, Nakano Y (1999). "Pseudovitamin B(12) is the predominant cobamide of an algal health food, spirulina tablets". J. Agric. Food Chem. 47 (11): 4736–41. doi:10.1021/jf990541b. PMID 10552882.
The results presented here strongly suggest that spirulina tablet algal health food is not suitable for use as a B12 source, especially in vegetarians.
{{}}
: CS1 maint: multiple names: authors list () - . คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2011-09-28. สืบค้นเมื่อ 2011-08-14.
- Tokusoglu O., Unal M.K. "Biomass Nutrient Profiles of Three Microalgae: Spirulina platensis, Chlorella vulgaris, and Isochrisis galbana". Journal of Food Science. 68 (4): 2003.
- Robb-Nicholson, C. (2006). "By the way, doctor". Harvard Women's Health Watch. 8.
- Gilroy, D., Kauffman, K., Hall, D., Huang, X., & Chu, F. (2000). "Assessing potential health risks from microcystin toxins in blue-green algae dietary supplements". Environmental Health Perspectives. 108 (5): 435–439. doi:10.2307/3454384. JSTOR 3454384. PMC 1638057. PMID 10811570.
{{}}
: CS1 maint: multiple names: authors list () - Ayehunie, S. et al. "Inhibition of HIV-1 Replication by an Aqueous Extract of Spirulina platensis (Arthrospira platensis)." JAIDS: Journal of Acquired Immune Deficiency Syndromes & Human Retrovirology. 18, 1, May 1998: 7-12.
- Barmejo-Bescós, P., Piñero-Estrada, E., &Villar del Fresno, A. (2008). "Neuroprotection by Spirulina platensis protean extract and phycocyanin against iron-induced toxicity in SH-SY5Y neuroblastoma cells". Toxicology in Vitro. 22 (6): 1496–1502. doi:10.1016/j.tiv.2008.05.004. PMID 18572379.
{{}}
: CS1 maint: multiple names: authors list () - Khan M.; และคณะ (December 2005). "Protective effect of Spirulina against doxorubicin-induced cardiotoxicity". Phytotherapy Research. 19 (12): 1030–7. doi:10.1002/ptr.1783. PMID 16372368.
- Wang, Y., et al. "Dietary supplementation with blueberries, spinach, or spirulina reduces ischemic brain damage." Experimental Neurology. May, 2005 ;193(1):75-84.
- Gemma, C., et al. "Diets enriched in foods with high antioxidant activity reverse age-induced decreases in cerebellar beta-adrenergic function and increases in proinflammatory cytokines." Experimental Neurology. July 15, 2002; 22(14):6114-20.
- Chen, LL, et al. "Experimental study of spirulina platensis in treating allergic rhinitis in rats." 中南大学学报(医学版) = Journal of Central South University (Medical Sciences). Feb. 2005. 30(1):96-8.
- Yin, J; Zuberi, A; Gao, Z; Liu, D; Liu, Z; Cefalu, WT; Ye, J (Jul 2008). "Effect of Shilianhua extract and its fractions on body weight of obese mice". Metabolism: clinical and experimental. 57 (7 Suppl 1): S47–51. doi:10.1016/j.metabol.2008.03.004. ISSN 0026-0495. PMC 2504524. PMID 18555854.
- Kulshreshtha, A., Zacharia, J., Jarouliya, U.,Bhadauriya, P., Prasad, G.B.K.S., & Bisen, P.S. (2008). "Spirulina in Health Care Management". Current Pharmaceutical Biotechnology. 9 (5): 400–405. doi:10.2174/138920108785915111. PMID 18855693.
{{}}
: CS1 maint: multiple names: authors list () - USF scientists test blue-green algae for treating ALS
- Simpore, J., et al. "Nutrition Rehabilitation of HIV-Infected and HIV-Negative Undernourished Children Utilizing Spirulina." Annals of Nutrition & Metabolism. 49, 2005: 373-380.
- Mir Misbahuddin, AZM Maidul Islam, Salamat Khandker, Ifthaker-Al-Mahmud, Nazrul Islam and Anjumanara. Efficacy of spirulina extract plus zinc in patients of chronic arsenic poisoning: a randomized placebo-controlled study. (Risk factors ). Journal of Toxicology: Clinical Toxicology. 44.2 (March 2006): p135(7).
- Mao TK; และคณะ (Spring 2005). "Effects of a Spirulina-based dietary supplement on cytokine production from allergic rhinitis patients". Journal of Medicinal Food. 8 (1): 27–30. doi:10.1089/jmf.2005.8.27. PMID 15857205.
- Cingi, C., Conk-Dalay, M., Cakli, H., & Bal, C. (2008). "The effects of Spirulina on allergic rhinitis". European Archives of Oto-Rhino-Larynology. 265 (10): 1219–1223. doi:10.1007/s00405-008-0642-8. PMID 18343939.
{{}}
: CS1 maint: multiple names: authors list () - doi:10.1159/000151486
This citation will be automatically completed in the next few minutes. You can jump the queue or expand by hand - Torres-Duran, Ferreira-Hermosillo, & Juarez-Oropeza. (2007). Antihyperlipemic and antihypertensive effects of Spirulina maxima in an open sample of mexican population: A preliminary report. Lipids in Health and Disease. 6, 33
- Lu, H.K., Hsieh, C.C. Hsu, J.J., Yang, Y.K., & Chou, H.N. (2006). "Preventative effects of Spirulina platensis on skeletal muscle damage under exercise induced oxidative stress". European Journal of Applied Physiology. 98 (2): 220–226. doi:10.1007/s00421-006-0263-0. PMID 16944194.
{{}}
: CS1 maint: multiple names: authors list () - http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/923.html
- . คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2019-02-04. สืบค้นเมื่อ 2011-08-14.
- Characterization of Spirulina biomass for CELSS diet potential. Normal, Al.: Alabama A&M University, 1988.
- Cornet J.F., Dubertret G. "The cyanobacterium Spirulina in the photosynthetic compartment of the MELISSA artificial ecosystem." Workshop on artificial ecological systems, DARA-CNES, Marseille, France, October 24–26, 1990
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
sipruilna epnxaharkhxngmnusyaelastwhruxepnxaharesrimsungphlitcaksahraysiekhiywaekmnaenginsxngchnid khux Arthrospira platensis aela Arthrospira maximasipruilnaxdemd Arthrospira phbplukthwolk aelaichepnphlitphnthesrimxaharinmnusy echnediywkbepnxahar aelaphbidthnginrupemd aephnaelaphng mnyngichepnsaresrimxaharstwinkareliyngstwna phiphithphnthstwnaaelaxutsahkrrmstwpikniruktisastrspichismaxima aela platensis ekhythukcdxyuincins sipruilna pccubntklngknwaphwkmnaethcringaelwxyuincins Arthrospira aetthungaemkrann yngkhxnkhangnasngsyxyuwa kha sipruilna edim yngichknxyudwyehtuphlthangprawtisastrkarichinprawtisastrsipruilnaepnaehlngxaharkhxngchawaexsethkaelaxarythrrmemosxemrikaxunkrathngkhriststwrrsthi 16 sipruilnaphbiddasdunthithaelsabetsokok Lake Texcoco odynkwicychawfrngessinkhristthswrrs 1960 aetimmikarxangxingthungpraednthiwamnepnaehlngxaharpracawnhlngkhriststwrrsthi 16 aehlngphlitsipruilnakhnadihyaehngaerk daeninkarodyossa ethsokok Sosa Texcoco kxtngkhunthithaelsabtnkhristthswrrs 1970 sipruilnayngxacmiprawtisastryawnankwaniinchad odysubyxnipidiklthungkhriststwrrsthi 9 mnyngkhngichinchiwitpracawninpccubn odythukthaihaehngepnkxneriykwa dihe sungthukichthasupsahrbmuxxahar aelakhayintlad sipruilnayngthukekbekiywcakthaelsabaelasranakhnadelkrxbthaelsabchadkarephaasipruilnathithukephaaswnihykrathainrabbnawnthangepid open channel raceway pond odymiibckrkhxykwnna phuphlitsipruilnaechingphanichyrayihythisudxyuinshrthxemrika ithy xinediy ithwn cin pakisthan phma aelachiliophchnakaraelasarwitaminsipruilnamioprtinxyuraw 60 51 71 insipruilnamioprtinthimikrdxamioncaepnthukchnid aemwacamiprimanemithoxnin sisetxinaelailsinemuxethiybkboprtinthiidcakenuxstw ikhaelanm xyangirktam sipruilnaehnuxkwaoprtinphuchtwxyang xyangechnthiidcakphuchtrakulthw legume inphaphrwm khnathisipruilnamkthukokhsnawaepnaehlngoprtinthiyxdeyiym aetmnkimiddiipkwanmhruxenuxstw ewnesiyaetmnmioprtinthimikrdxamioncaepnkhrb aelaepnoprtinthirakhatxkrmaephngkwaoprtinaehlngxunxyangnxy 30 etha sipruilnaimthukmxngwaepnaehlngwitaminbi12 thidink karwiekhraahthangekhmibi12 matrthan odyich Lactobacillus leichmannii aesdngihehnwasipruilnaepnaehlngthiihwitaminbi12 thimichiwprasiththiphlnxymak xaharesrimsipruilnamiwitaminethiym bi12 sungichkarimidthangchiwwithyainmnusy bristhsungplukaelacdcahnaysipruilnaxangwa epnaehlngsakhykhxngbi12 tamkarwiekhraahthangekhmixikchudhnungaelaimidtiphimph aemwakarxangdngklawcaimidrbkaryxmrbcakxngkhkarwithyasastrelyktam smakhmnkkahndxaharaehngshrthxemrika aelankophchnakaraekhnada rabuinexksaraesdngcudyunwadwyeruxngxaharmngswirti wa sipruilnaimsamarththuknbidwaepnaehlngwitaminbi12 thirangkaysamarthdudsumipichid ngantiphimphthangkaraephthykaenanakhlayknwasipruilnaimehmaasmcaichepnaehlngbi12 sarxaharliphidkhxngsipruilnamixyuraw 7 odynahnk aelaxudmipdwykrdaekmmailonelnik aelayngphbkrdxlfailonelnik krdilonelxik krdsetiyriodnik krdixokhsaephnthaxionxik krdodokhsaehksaxionxikaelakrdxarakhiodnik sipruilnamiwitaminbi1 ithxamin bi2 irobflawin bi3 inokhithnaimd bi6 iphriodsin bi9 krdoflik witaminsi witamindi witaminex aelawitaminxi nxkcakniyngepnaehlngophaethsesiym aekhlesiym okhremiym thxngaedng ehlk aemkniesiym aemngkanis fxsfxrs eseleniym osediym aelasngkasi sipruilnamirngkhwtthuhlakhlaysungxacmithngpraoychnaelachiwprasiththiphl rwmthngbita aekhorthin siaesnthin khlxorfill ex aesnothfill exkhinionn imosaesnothfill aekhnthaaesnthin idxaothaesnthin 3 ihdrxksiexkhinionn bita khripotaesnthin aelaxxssilaaesnthin bwkkbifokhbilioprtin si isokhisyaninaelaxlolisokhisyaninpraoychnaelaothsthixacekidaeksukhphaphsipruilnamifinilxalanin sungkhwrhlikeliynginphuthimixakarphidpktikhxngemtaoblisum thichux finilkhiotnueriy odyrangkayimsamarthephaphlaykrdxamionchniddngklawid thaihkrdxamionipsasmxyuinsmxng sungthaihekidkhwamesiyhay enuxngcaksipruilnaepnphlitphnthesrimxahar xngkhkarxaharaelayashrthxemrikacungimidwangraebiybkhumkhrxngaelakhunphaphkhxngphlitphnth sipruilnaepnsahraysiekhiywaekmnaenginaebbhnung sungthrabknwamibangchnidthiphlitphis xathi imokhrsistin BMAA aelaxun pccubnyngimmimatrthanidmawangraebiybkhwamplxdphykhxngsipruilna karwicysphaphaewdlxmethiym sipruilnaskdkarthayaebbexchixwi inthiesllkhxngmnusy PBMC aela inkarsuksasphaphaewdlxmethiymin ph s 2551 srupwasipruilnaxacmikhunsmbtikhielchnxyangehlk esllniworblasotmakhxngmnusythukrksaodyehlkinprimanthiepnphis caknncungkhxyrksadwysipruilna emuxrksaaelw phawaxnumulxisraekin oxidative stress thiekidcakehlknnkldlng karwicyinstw sipruilnachwypxngknklamenuxhwicthukthalay heart damamge cakekhmibabdodyichdxkosrubisin odyimekhaipaethrkaesngkickrrmxxkvththitanenuxngxkkhxngyaely sipruilnayngldkhwamrunaerngkhxngorkhhlxdeluxdsmxngaelachwyfunfukarkhwbkhumkarekhluxnihwhlngekidorkh ldkhwamesuxmthxykhxngkhwamcaaelakareriynruthiekiywkhxngkbxayu tlxdcnpxngknaelarksaikhlaxxngfang karsuksaemtabxlisuminhnuchiwa sipruilnamiphlkrathbnxymaktxemtabxlisumkhxngphwkmn aeladngnncungxacmiphlxyangediywkninmnusydwy karsuksakbhnuthipwyebahwan srupwa Spirulina maxima miprasiththiphaphinkaraekikhemtabxlisumkharbxihedrtaelaliphidthiphidpkti sungekidcakfrkothsekininrangkay karsuksa ph s 2553 srupwa phlitphnthesrimxaharsipruilnaaesdngihehnwa chalxxakarkhxngrabbklamenuxrayaerimtnaelaphthnakarkhxngorkh ldtwchiwdsphawakarxkesbaelaesllprasathsngkartayinhnutnaebborkhklamenuxxxnaerng karwicyinmnusy inedkorkhkhadsarxahar imwacatidechuxexchixwihruximktam phbwasipruilnaephimnahnkaelaaekikhphawaolhitcangid yngmirayngandwywasipruilnaepnkarbabdemlaonsisaelaekhraothsisenuxngcakkaridrbphissarhnueruxrng karsuksain ph s 2548 phbwa sipruilnasamarthpxngknikhlaxxngfangid karsuksaihmkwathiepnaebbpidsxngthangaelamiyahlxkepntwkhwbkhum double blind placebo controlled in ph s 2551 inphupwyorkhphumiaephcmuk 150 khn phbwa Spirulina platensis samarthldkarhlngxinetxrliwkhin 4 thiepnehtuihekidkarxkesb id 32 aelaphupwymixakarbrrethalng yingipkwann sipruilnathukphbwaldkarxkesbthiekiywkbphawakhxxkesbinphupwysungxayu odykratunkarhlngxinetxrliwtin 2 sungchwykhwbkhumkartxbsnxngkarxkesb karsuksa ph s 2550 phbwa xasasmkhr 36 khnthiidrbsipruilna 4 5 krmtxwn epnewlanankwahkspdah mikhwamepliynaeplnginkhxelsetxrxlaelakhwamdnolhitxyangsakhy khux 1 ldkhxelstxrxlrwm 2 ephim HDL khxelsetxrxl 3 lditrkliesxird aela 4 ldkhwamdnolhitthngkhnabibaelakhlay xyangirktam karsuksaniimmiklumkhwbkhum nkwicycungimxacmnicidwakarepliynaeplngthisngektidniepnphlthnghmd hruxaemkrathngbangswn khxngkaridrb Spirulina maxima sungtrngknkhamkbtwaeprrbkwn nnkhux khwamtrngphayinaelakhunlksnaxupsngkh karsuksaaebbsum xaphrangsxngfay aelamikaraethrkaesngdwyyahlxk randomized double blind placebo controlled intervention inphupwysungxayuphbwa sipruilnachwyldxtraswn LDL tx HDL lngxyangmakhlngidrbepnewlasieduxn karsuksaxikchinhnungin ph s 2550 srupwasipruilnaphthnaskyatanxnumulxisrainphupwysungxayuhlaykhnsungidrbkarihsipruilnaepnewla 16 spdah phlasmakhxngphupwyehlaniaesdngihehnradbthiephimkhunkhxngsthanatanxnumulxisra karsuksaaebbpidsxngthangaelamiyahlxkepntwkhwbkhumin ph s 2549 phbwa karihsipruilnaepnksaresrimldprimankhxng twchiwdphawakarsuyesiyklamenux inbukhkhlhlngxxkkalngkay yingipkwann ewlakhxngklumthdlxngthicaehnuxyrahwangkarwingbnsayphanephimkhun 52 winathi sungphlkrathbehlanikhadknwaepnskyatanxnumulxisrakhxngsipruilna tamkarwiekhraahphlkarwicykhxngsthabnsukhphaphaehngchatishrth karidrbsahraysiekhiywaekmnaenginduehmuxncaimchwyinkarldnahnkaetxyangidkarsnbsnuninthiprachumxaharolkshprachachatiin ph s 2517 idsnbsnunsipruilnawaepn xaharthidithisudsahrbxnakht odytrahnkthungskyaphayinkhxngsipruilnainwaraphthnaxyangyngyun smachikshprachachatihlaypraethsrwmmuxknkxtngxngkhkarrahwangrthkhun chuxwa sthabnrahwangrthephuxkarichsahrayculsahraysipruilnakbthuphophchnakar IIMSAM IIMSAM txngkarsrangmtikbrthsmachikshprachachati prachakhmrahwangpraethsaelaphumiswnekiywkhxngxunephuxthaihsipruilnaepnkuyaecsakhykhbekhluxnsukarkacdthuphophchnakar brrlukhwammnkhngdanxaharaelaechuxmchxngwangdansukhphaphthwolk thngnasaaelaxngkhkarxwkasyuorp esnxihsipruilnaepnhnunginxaharhlkthicaephaarahwangpharkicxwkasrayayawxangxingVonshak A ed Spirulina platensis Arthrospira Physiology Cell biology and Biotechnology London Taylor amp Francis 1997 Ciferri O December 1983 Spirulina the edible microorganism Microbiol Rev 47 4 551 78 PMC 283708 PMID 6420655 Abdulqader G Barsanti L Tredici M Harvest of Arthrospira platensis from Lake Kossorom Chad and its household usage among the Kanembu Journal of Applied Phycology 12 493 498 2000 lingkesiy Intergovernmental Institution for the Use of Micro Algae Spirulina Against Malnutrition IIMSAM khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2011 06 14 subkhnemux 2011 06 25 Babadzhanov A S aelakhna Chemical Composition of Spirulina Platensis Cultivated in Uzbekistan Chemistry of Natural Compounds 40 3 2004 Blue green algae November 18 2010 subkhnemux April 15 2011 Watanabe F Takenaka S Kittaka Katsura H Ebara S Miyamoto E 2002 Characterization and bioavailability of vitamin B12 compounds from edible algae J Nutr Sci Vitaminol 48 5 325 31 PMID 12656203 a href wiki E0 B9 81 E0 B8 A1 E0 B9 88 E0 B9 81 E0 B8 9A E0 B8 9A Cite journal title aemaebb Cite journal cite journal a CS1 maint multiple names authors list lingk Watanabe F 2007 Vitamin B12 sources and bioavailability Exp Biol Med Maywood 232 10 1266 74 doi 10 3181 0703 MR 67 PMID 17959839 Most of the edible blue green algae cyanobacteria used for human supplements predominantly contain pseudovitamin B 12 which is inactive in humans The edible cyanobacteria are not suitable for use as vitamin B 12 sources especially in vegans Position of the American Dietetic Association and Dietitians of Canada Vegetarian diets Watanabe F Katsura H Takenaka S Fujita T Abe K Tamura Y Nakatsuka T Nakano Y 1999 Pseudovitamin B 12 is the predominant cobamide of an algal health food spirulina tablets J Agric Food Chem 47 11 4736 41 doi 10 1021 jf990541b PMID 10552882 The results presented here strongly suggest that spirulina tablet algal health food is not suitable for use as a B12 source especially in vegetarians a href wiki E0 B9 81 E0 B8 A1 E0 B9 88 E0 B9 81 E0 B8 9A E0 B8 9A Cite journal title aemaebb Cite journal cite journal a CS1 maint multiple names authors list lingk khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2011 09 28 subkhnemux 2011 08 14 Tokusoglu O Unal M K Biomass Nutrient Profiles of Three Microalgae Spirulina platensis Chlorella vulgaris and Isochrisis galbana Journal of Food Science 68 4 2003 Robb Nicholson C 2006 By the way doctor Harvard Women s Health Watch 8 Gilroy D Kauffman K Hall D Huang X amp Chu F 2000 Assessing potential health risks from microcystin toxins in blue green algae dietary supplements Environmental Health Perspectives 108 5 435 439 doi 10 2307 3454384 JSTOR 3454384 PMC 1638057 PMID 10811570 a href wiki E0 B9 81 E0 B8 A1 E0 B9 88 E0 B9 81 E0 B8 9A E0 B8 9A Cite journal title aemaebb Cite journal cite journal a CS1 maint multiple names authors list lingk Ayehunie S et al Inhibition of HIV 1 Replication by an Aqueous Extract of Spirulina platensis Arthrospira platensis JAIDS Journal of Acquired Immune Deficiency Syndromes amp Human Retrovirology 18 1 May 1998 7 12 Barmejo Bescos P Pinero Estrada E amp Villar del Fresno A 2008 Neuroprotection by Spirulina platensis protean extract and phycocyanin against iron induced toxicity in SH SY5Y neuroblastoma cells Toxicology in Vitro 22 6 1496 1502 doi 10 1016 j tiv 2008 05 004 PMID 18572379 a href wiki E0 B9 81 E0 B8 A1 E0 B9 88 E0 B9 81 E0 B8 9A E0 B8 9A Cite journal title aemaebb Cite journal cite journal a CS1 maint multiple names authors list lingk Khan M aelakhna December 2005 Protective effect of Spirulina against doxorubicin induced cardiotoxicity Phytotherapy Research 19 12 1030 7 doi 10 1002 ptr 1783 PMID 16372368 Wang Y et al Dietary supplementation with blueberries spinach or spirulina reduces ischemic brain damage Experimental Neurology May 2005 193 1 75 84 Gemma C et al Diets enriched in foods with high antioxidant activity reverse age induced decreases in cerebellar beta adrenergic function and increases in proinflammatory cytokines Experimental Neurology July 15 2002 22 14 6114 20 Chen LL et al Experimental study of spirulina platensis in treating allergic rhinitis in rats 中南大学学报 医学版 Journal of Central South University Medical Sciences Feb 2005 30 1 96 8 Yin J Zuberi A Gao Z Liu D Liu Z Cefalu WT Ye J Jul 2008 Effect of Shilianhua extract and its fractions on body weight of obese mice Metabolism clinical and experimental 57 7 Suppl 1 S47 51 doi 10 1016 j metabol 2008 03 004 ISSN 0026 0495 PMC 2504524 PMID 18555854 Kulshreshtha A Zacharia J Jarouliya U Bhadauriya P Prasad G B K S amp Bisen P S 2008 Spirulina in Health Care Management Current Pharmaceutical Biotechnology 9 5 400 405 doi 10 2174 138920108785915111 PMID 18855693 a href wiki E0 B9 81 E0 B8 A1 E0 B9 88 E0 B9 81 E0 B8 9A E0 B8 9A Cite journal title aemaebb Cite journal cite journal a CS1 maint multiple names authors list lingk USF scientists test blue green algae for treating ALS Simpore J et al Nutrition Rehabilitation of HIV Infected and HIV Negative Undernourished Children Utilizing Spirulina Annals of Nutrition amp Metabolism 49 2005 373 380 Mir Misbahuddin AZM Maidul Islam Salamat Khandker Ifthaker Al Mahmud Nazrul Islam and Anjumanara Efficacy of spirulina extract plus zinc in patients of chronic arsenic poisoning a randomized placebo controlled study Risk factors Journal of Toxicology Clinical Toxicology 44 2 March 2006 p135 7 Mao TK aelakhna Spring 2005 Effects of a Spirulina based dietary supplement on cytokine production from allergic rhinitis patients Journal of Medicinal Food 8 1 27 30 doi 10 1089 jmf 2005 8 27 PMID 15857205 Cingi C Conk Dalay M Cakli H amp Bal C 2008 The effects of Spirulina on allergic rhinitis European Archives of Oto Rhino Larynology 265 10 1219 1223 doi 10 1007 s00405 008 0642 8 PMID 18343939 a href wiki E0 B9 81 E0 B8 A1 E0 B9 88 E0 B9 81 E0 B8 9A E0 B8 9A Cite journal title aemaebb Cite journal cite journal a CS1 maint multiple names authors list lingk doi 10 1159 000151486 This citation will be automatically completed in the next few minutes You can jump the queue or expand by hand Torres Duran Ferreira Hermosillo amp Juarez Oropeza 2007 Antihyperlipemic and antihypertensive effects of Spirulina maxima in an open sample of mexican population A preliminary report Lipids in Health and Disease 6 33 Lu H K Hsieh C C Hsu J J Yang Y K amp Chou H N 2006 Preventative effects of Spirulina platensis on skeletal muscle damage under exercise induced oxidative stress European Journal of Applied Physiology 98 2 220 226 doi 10 1007 s00421 006 0263 0 PMID 16944194 a href wiki E0 B9 81 E0 B8 A1 E0 B9 88 E0 B9 81 E0 B8 9A E0 B8 9A Cite journal title aemaebb Cite journal cite journal a CS1 maint multiple names authors list lingk http www nlm nih gov medlineplus druginfo natural 923 html khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2019 02 04 subkhnemux 2011 08 14 Characterization of Spirulina biomass for CELSS diet potential Normal Al Alabama A amp M University 1988 Cornet J F Dubertret G The cyanobacterium Spirulina in the photosynthetic compartment of the MELISSA artificial ecosystem Workshop on artificial ecological systems DARA CNES Marseille France October 24 26 1990