ม่อนไข่ | |
---|---|
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
อาณาจักร: | Plantae |
ไม่ได้จัดลำดับ: | Angiosperms |
ไม่ได้จัดลำดับ: | Eudicots |
ไม่ได้จัดลำดับ: | Asterids |
อันดับ: | Ericales |
วงศ์: | Sapotaceae |
สกุล: | |
สปีชีส์: | P. campechiana |
ชื่อทวินาม | |
Pouteria campechiana | |
ชื่อพ้อง | |
Knuth |
ม่อนไข่ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Pouteria campechiana) เป็นผลไม้เนื้อสีทอง ภาคเหนือและภาคอีสานเรียกม่อนไข่ ราชบุรีเรียกว่า ลูกท้อพื้นบ้าน ปราจีนบุรีเรียกว่าท้อเขมร เพชรบูรณ์เรียกทิสซา ฟิลิปปินส์ เรียก chesa ศรีลังกาเรียก Laulu Lavulu หรือ Lawalu มีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศเม็กซิโก กัวเตมาลา บราซิล และเอลซัลวาดอร์
ม่อนไข่เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง ใบบาง มัน เรียวแหลม ลำต้นมียางสีขาว ก้านอ่อนเป็นสีน้ำตาล ดอกสีครีม มีกลิ่นหอม ผลสุกสีเหลืองอ่อน เปลือกบาง เนื้อผลสีเหลืองสด เหนียวคล้ายแป้งทำขนม ภายในผลมีเมล็ดขนาดใหญ่ รสหวาน เนื้อผลนิ่มคล้ายไข่แดง
การใช้ประโยชน์
ม่อนไข่นอกจากกินเป็นผลไม้สดแล้ว ยังใช้ทำขนม เช่น แยม เยลลี แพนเค้ก หรืออบให้สุก ชาวฟลอริดานิยมรับประทานกับเกลือ พริกไทย น้ำมะนาวหรือมายองเนส ทางสมุนไพรผลสุกใช้รักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน เมล็ดใช้รักษาแผลเน่าเปื่อย เปลือกต้นรักษาอาการไข้ ตัวร้อน ผื่นคัน
อ้างอิง
- D.K.N.G. Pushpakumara (2007). "Lavulu". Underutilized fruit trees in Sri Lanka (PDF). World Agroforestry Centre, South Asia Office, New Delhi, India.
- . . United States Department of Agriculture. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2009-05-14. สืบค้นเมื่อ 2009-01-29.
- นิดดา หงส์วิวัฒน์ และทวีทอง หงส์วิวัฒน์. ม่อนไข่หรือทิสซา ใน ผลไม้ 111 ชนิด: คุณค่าอาหารและการกิน. กทม. แสงแดด. 2550 หน้า 125
แหล่งข้อมูลอื่น
- Julia F. Morton (1987). "Canistel". Fruits of Warm Climates. pp. 402–405. สืบค้นเมื่อ 2010-09-24.
- มีเมล็ดละมุดเขมรหรือเซียนท้อจำหน่าย 2016-05-31 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
mxnikhkarcaaenkchnthangwithyasastrxanackr Plantaeimidcdladb Angiospermsimidcdladb Eudicotsimidcdladb Asteridsxndb Ericaleswngs Sapotaceaeskul spichis P campechianachuxthwinamPouteria campechianachuxphxngLucuma campechiana Knuth phlmxnikhphakhrungphlmxnikhphrxmrbprathaninlawphlmxnikhxyubntn mxnikh chuxwithyasastr Pouteria campechiana epnphlimenuxsithxng phakhehnuxaelaphakhxisaneriykmxnikh rachburieriykwa lukthxphunban pracinburieriykwathxekhmr ephchrburneriykthissa filippins eriyk chesa srilngkaeriyk Laulu Lavulu hrux Lawalu mithinkaenidmacakpraethsemksiok kwetmala brasil aelaexlslwadxr mxnikhepnimyuntnkhnadklang ibbang mn eriywaehlm latnmiyangsikhaw kanxxnepnsinatal dxksikhrim miklinhxm phlsuksiehluxngxxn epluxkbang enuxphlsiehluxngsd ehniywkhlayaepngthakhnm phayinphlmiemldkhnadihy rshwan enuxphlnimkhlayikhaedngkarichpraoychnmxnikhnxkcakkinepnphlimsdaelw yngichthakhnm echn aeym eylli aephnekhk hruxxbihsuk chawflxridaniymrbprathankbeklux phrikithy namanawhruxmayxngens thangsmuniphrphlsukichrksaorkheluxdxxktamirfn emldichrksaaephlenaepuxy epluxktnrksaxakarikh twrxn phunkhnxangxingD K N G Pushpakumara 2007 Lavulu Underutilized fruit trees in Sri Lanka PDF World Agroforestry Centre South Asia Office New Delhi India United States Department of Agriculture khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2009 05 14 subkhnemux 2009 01 29 nidda hngswiwthn aelathwithxng hngswiwthn mxnikhhruxthissa in phlim 111 chnid khunkhaxaharaelakarkin kthm aesngaedd 2550 hna 125aehlngkhxmulxunwikimiediykhxmmxnsmisuxthiekiywkhxngkb mxnikh Julia F Morton 1987 Canistel Fruits of Warm Climates pp 402 405 subkhnemux 2010 09 24 miemldlamudekhmrhruxesiynthxcahnay 2016 05 31 thi ewyaebkaemchchin