Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
| มะปี๊ด | |
|---|---|
 | |
| Calamondin fruit and leaves | |
| การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
| อาณาจักร: | Plantae |
| ไม่ได้จัดลำดับ: | Angiosperms |
| ไม่ได้จัดลำดับ: | Eudicots |
| ไม่ได้จัดลำดับ: | Rosids |
| อันดับ: | Sapindales |
| วงศ์: | Rutaceae |
| สกุล: | × |
| สปีชีส์: | ×C. japonica |
| ชื่อทวินาม | |
| ×Citrofortunella japonica | |
| ชื่อพ้อง | |
| Citrus microcarpa | |
มะปี๊ดหรือส้มจี๊ด คนจีนแต้จิ๋วเรียกกำกั๊ดหรือกิมกิก เชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดในประเทศจีนแล้วจึงแพร่กระจายมายังเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อินเดีย ฮาวาย อินดีสตะวันตก อเมริกากลาง และอเมริกาเหนือ ลักษณะเป็นไม้ทรงพุ่มขนาดเล็ก ออกดอกตลอดปี ดอกเดี่ยว สีขาว ผลอ่อนสีเขียว เมื่อแก่เป็นสีส้มอมเขียว น้ำเยอะ รสเปรี้ยวจัด ใช้ปรุงรสน้ำพริก เพิ่มรสเปรี้ยวให้น้ำผลไม้ ในเวียดนามและฟิลิปปินส์นิยมนำไปแปรรูปโดยการแช่อิ่ม ดองเค็ม ตากแห้งและใช้ปรุงอาหาร
อ้างอิง
- https://www.bedo.or.th/bedo/new-content.php?id=1978[]
- Morton, J. (1987). "Calamondin". New Crop Resource Online Program.
- นิดดา หงส์วิวัฒน์ และทวีทอง หงส์วิวัฒน์. ส้มจี๊ด ใน ผลไม้ 111 ชนิด: คุณค่าอาหารและการกิน. กทม. แสงแดด. 2550 หน้า 231
แหล่งข้อมูลอื่น
- Oliodigest: Calamondin, the Miniature Orange
- Calamondin - The Most Versartile Fruit 2011-06-19 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน at Aggie Horticulture
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
mapidCalamondin fruit and leaveskarcaaenkchnthangwithyasastrxanackr Plantaeimidcdladb Angiospermsimidcdladb Eudicotsimidcdladb Rosidsxndb Sapindaleswngs Rutaceaeskul spichis C japonicachuxthwinam Citrofortunella japonicachuxphxngCitrus microcarpa mapidhruxsmcid khncinaetciweriykkakdhruxkimkik echuxknwamitnkaenidinpraethscinaelwcungaephrkracaymayngexechiytawnxxkechiyngit xinediy haway xindistawntk xemrikaklang aelaxemrikaehnux lksnaepnimthrngphumkhnadelk xxkdxktlxdpi dxkediyw sikhaw phlxxnsiekhiyw emuxaekepnsismxmekhiyw naeyxa rsepriywcd ichprungrsnaphrik ephimrsepriywihnaphlim inewiydnamaelafilippinsniymnaipaeprrupodykaraechxim dxngekhm takaehngaelaichprungxaharxangxinghttps www bedo or th bedo new content php id 1978 lingkesiy Morton J 1987 Calamondin New Crop Resource Online Program nidda hngswiwthn aelathwithxng hngswiwthn smcid in phlim 111 chnid khunkhaxaharaelakarkin kthm aesngaedd 2550 hna 231aehlngkhxmulxunwikimiediykhxmmxnsmisuxthiekiywkhxngkb Citrofortunella microcarpa Oliodigest Calamondin the Miniature Orange Calamondin The Most Versartile Fruit 2011 06 19 thi ewyaebkaemchchin at Aggie Horticulture