ภาวะอาหารเป็นพิษ (อังกฤษ: foodborne illness, foodborne disease, ภาษาปาก food poisoning) เป็นความเจ็บป่วยใด ๆ อันเป็นผลมาจากการบริโภคอาหารปนเปื้อน แบคทีเรีย ไวรัสหรือปรสิตก่อโรค ซึ่งปนเปื้อนอาหาร ตลอดจนการได้รับเคมีหรือธรรมชาติ เช่น เห็ดพิษ
สาเหตุ
อาหารเป็นพิษมักเกิดจากการจัดการ การเตรียม หรือการเก็บรักษาอาหารที่ไม่เหมาะสม การปฏิบัติที่ถูกสุขลักษณะทั้งก่อน ระหว่างและหลังการเตรียมอาหารสามารถลดโอกาสการติดต่อกับโรคได้ มีการเห็นพ้องต้องกันในชุมชนสาธารณสุขว่า การล้างมือเป็นประจำเป็นหนึ่งในการป้องกันที่ทรงประสิทธิภาพที่สุดต่อการระบาดของภาวะอาหารเป็นพิษ ภาวะอาหารเป็นพิษยังสามารถเกิดขึ้นจากชีวพิษหลากหลายชนิดที่กระทบต่อสิ่งแวดล้อม ยาฆ่าแมลง หรือยาในอาหารและสสารชีวพิษตามธรรมชาติ เช่น เห็ดพิษหรือปลาตามแนวปะการัง
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
phawaxaharepnphis xngkvs foodborne illness foodborne disease phasapak food poisoning epnkhwamecbpwyid xnepnphlmacakkarbriophkhxaharpnepuxn aebkhthieriy iwrshruxprsitkxorkh sungpnepuxnxahar tlxdcnkaridrbekhmihruxthrrmchati echn ehdphissaehtuxaharepnphismkekidcakkarcdkar karetriym hruxkarekbrksaxaharthiimehmaasm karptibtithithuksukhlksnathngkxn rahwangaelahlngkaretriymxaharsamarthldoxkaskartidtxkborkhid mikarehnphxngtxngkninchumchnsatharnsukhwa karlangmuxepnpracaepnhnunginkarpxngknthithrngprasiththiphaphthisudtxkarrabadkhxngphawaxaharepnphis phawaxaharepnphisyngsamarthekidkhuncakchiwphishlakhlaychnidthikrathbtxsingaewdlxm yakhaaemlng hruxyainxaharaelassarchiwphistamthrrmchati echn ehdphishruxplatamaenwpakarng bthkhwamniyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodykarephimetimkhxmul hmayehtu khxaenanaihcdhmwdhmuokhrngihekhakbenuxhakhxngbthkhwam duephimthi wikiphiediy okhrngkarcdhmwdhmuokhrngthiyngimsmburn dkhk