พิพิธภัณฑ์ราเม็งชินโยโกฮามะ

พิพิธภัณฑ์ราเม็งชินโยโกฮามะ (ญี่ปุ่น: 新横浜ラーメン博物館; โรมาจิ: Shin-Yokohama Rāmen Hakubutsukan) เป็นศูนย์อาหารที่เปิดทำการในปี พ.ศ. 2537 ตั้งอยู่ในย่านของ นครโยโกฮามะ ประเทศญี่ปุ่น

พิพิธภัณฑ์ราเม็งชินโยโกฮามะ
แผงขายราเม็งในชั้นล่างของพิพิธภัณฑ์
ข้อมูลร้านอาหาร
ก่อตั้ง	พ.ศ. 2537
ประเภทอาหาร	ซุปบะหมี่ราเม็ง
เมือง	นครโยโกฮามะ
ประเทศ	ญี่ปุ่น
พิกัด	35°30′36″N 139°36′52″E / 35.509874°N 139.614537°E / 35.509874; 139.614537
เว็บไซต์	เว็บไซต์ทางการ (ในภาษาญี่ปุ่น)

ราเม็งทงกตสึใส่กระเทียมดำและพริกดำจากแผงขายราเม็งในพิพฺิธภัณฑ์

"พิพิธภัณฑ์" หรือที่เรียกอีกอย่างว่าเป็นศูนย์อาหารสร้างให้สำหรับซุปบะหมี่ราเม็งญี่ปุ่นโดยเฉพาะ ภายในพิพิธภัณฑ์มีการจำลองในขนาดย่อม ๆ ของกรุงโตเกียวในปี ค.ศ. 1958 ซึ่งเป็นปีที่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปถูกคิดค้นขึ้น ภายในพิพิธภัณฑ์ประกอบด้วยร้านราเม็งชื่อดังตั้งแต่คีวชูไปจนถึงฮกไกโด เช่นร้านอิเดะโชเต็ง, ชินาโซบายะ, เคยากิ, ริวชันไฮ, ฮาจิยะ, ฟูกูจัง และโคมูราซากิ ในปี พ.ศ. 2556 พิพิธภัณฑ์ได้เพิ่มสาขาของร้านอาหารอเมริกาชื่ออิเกเม็งฮอลลีวูดเข้ามาด้วย แต่ภายหลังปิดสาขาไปในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2557

พิพิธภัณฑ์อยู่ในระยะที่สามารถเดินได้จากสถานีรถไฟชินโยโกฮามะและมีธีมแบบยุคโชวะ

ดูเพิ่ม

• พิพิธภัณฑ์บะหมี่ถ้วยโยโกฮามะ

อ้างอิง

1. "ハリウッド発！逆輸入ラーメンが日本初上陸!? - 最新情報 - 新横浜ラーメン博物館". Raumen.co.jp. 2013-04-01. สืบค้นเมื่อ 2014-05-24.
2. "6月1日（日）ラー博卒業 - 最新情報 - 新横浜ラーメン博物館". Raumen.co.jp. 2014-05-06. สืบค้นเมื่อ 2014-05-24.

แหล่งข้อมูลอื่น

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับ พิพิธภัณฑ์ราเม็งชินโยโกฮามะ

• Shin-Yokohama Ramen Museum, Tokyo Food Page