ผักชีฝรั่ง | |
---|---|
Eryngium foetidum leaves | |
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
อาณาจักร: | Plantae |
ไม่ได้จัดลำดับ: | Angiosperms |
ไม่ได้จัดลำดับ: | Eudicots |
ไม่ได้จัดลำดับ: | Asterids |
อันดับ: | Apiales |
วงศ์: | Apiaceae |
สกุล: | |
สปีชีส์: | E. foetidum |
ชื่อทวินาม | |
Eryngium foetidum L. |
ผักชีฝรั่ง เป็นไม้ล้มลุกเมืองร้อนปีเดียวหรือหลายปี ในวงศ์ผักชี (Apiaceae) มีถิ่นกำเนิดในประเทศเม็กซิโกและทวีปอเมริกาใต้ แต่มีการปลูกเลี้ยงไปทั่วโลก
ผักชีฝรั่งมีชื่อพื้นเมืองอื่นดังนี้ ผักชีดอย (เหนือ, เชียงใหม่) มะและเด๊าะ (กะเหรี่ยง, แม่ฮ่องสอน) หอมป้อมกุลา (เหนือ) ผักหอมเป (อีสาน)
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ผักชีฝรั่งมีลำต้นเตี้ยติดดิน ใบออกรอบโคนต้น ไม่มีก้านใบ ใบรูปหอก ยาวรี โคนใบสอบลง ยาวประมาณ 10-15 เซนติเมตร กว้างประมาณ 2-3 เซนติเมตร ขอบใบจักรแบบฟันเลื่อย และที่ปลายจักรมีหนามอ่อนๆ ดอกมีก้านชูสูงประมาณ 10-20 เซนติเมตร แตกกิ่งช่อดอกตรงปลาย ดอกเป็นกระจุกกลม สีขาวอมเขียว ตรงโคนช่อดอกมีใบประดับรูปดาว มีกลิ่นหอมทั้งต้นและใบ
สรรพคุณทางยา
ใบ ตำเป็นยาทาแก้แผลเรื้อรัง และแก้บวม ทั้งต้น แก้แมลงสัตว์กัดต่อย แก้ปวดศีรษะ อาหารเป็นพิษ (ผักพื้นบ้าน อาหารพื้นเมือง, 2550, 56)}
อ้างอิง
- เต็ม สมิตินันทน์ ชื่อพรรณไม้แห่งประเทศไทย 2010-05-01 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน สำนักงานหอพรรณไม้ กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช, พ.ศ. 2549
- "ผักชีฝรั่ง ผักชีดอย/ผักชีใบเลื่อย/ผักหอมเทศ/ผักหอมเป/ผักหอมป้อม/มะและเด๊าะ/หอมป้อมกุลา/Culantro/Saw-leaf Herb/Thorny Coriander".
แหล่งข้อมูลอื่น
- Long Coriander (Eryngium foetidum L.) page from Gernot Katzer's Spice Pages
- Mexican Coriander (Eryngium foetidum L.) page Information on the various common names of "Long Coriander" & cultivation tips.
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
phkchifrngEryngium foetidum leaveskarcaaenkchnthangwithyasastrxanackr Plantaeimidcdladb Angiospermsimidcdladb Eudicotsimidcdladb Asteridsxndb Apialeswngs Apiaceaeskul spichis E foetidumchuxthwinamEryngium foetidum L phkchifrng epnimlmlukemuxngrxnpiediywhruxhlaypi inwngsphkchi Apiaceae mithinkaenidinpraethsemksiokaelathwipxemrikait aetmikarplukeliyngipthwolk phkchifrngmichuxphunemuxngxundngni phkchidxy ehnux echiyngihm maaelaedaa kaehriyng aemhxngsxn hxmpxmkula ehnux phkhxmep xisan lksnathangphvkssastrphkchifrngmilatnetiytiddin ibxxkrxbokhntn immikanib ibruphxk yawri okhnibsxblng yawpraman 10 15 esntiemtr kwangpraman 2 3 esntiemtr khxbibckraebbfneluxy aelathiplayckrmihnamxxn dxkmikanchusungpraman 10 20 esntiemtr aetkkingchxdxktrngplay dxkepnkracukklm sikhawxmekhiyw trngokhnchxdxkmiibpradbrupdaw miklinhxmthngtnaelaibsrrphkhunthangyaib taepnyathaaekaephleruxrng aelaaekbwm thngtn aekaemlngstwkdtxy aekpwdsirsa xaharepnphis phkphunban xaharphunemuxng 2550 56 xangxingetm smitinnthn chuxphrrnimaehngpraethsithy 2010 05 01 thi ewyaebkaemchchin sanknganhxphrrnim krmxuthyanaehngchati stwpa aelaphnthuphuch ph s 2549 phkchifrng phkchidxy phkchiibeluxy phkhxmeths phkhxmep phkhxmpxm maaelaedaa hxmpxmkula Culantro Saw leaf Herb Thorny Coriander aehlngkhxmulxunwikimiediykhxmmxnsmisuxthiekiywkhxngkb phkchifrng Long Coriander Eryngium foetidum L page from Gernot Katzer s Spice Pages Mexican Coriander Eryngium foetidum L page Information on the various common names of Long Coriander amp cultivation tips bthkhwamphichniyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodykarephimetimkhxmuldkhk