Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
ปลาตะเพียนขาว หรือ ปลาตะเพียนเงิน หรือที่นิยมเรียกสั้น ๆ ว่า ปลาตะเพียน (ชื่อวิทยาศาสตร์: Barbonymus gonionotus) เป็นปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง อยู่ในวงศ์ปลาตะเพียน (Cyprinidae) มีรูปร่างเหมือนปลาในวงศ์ปลาตะเพียนทั่วไป ตัวมีสีเงินแวววาว ด้านหลังมีสีคล้ำเล็กน้อย ด้านท้องสีจาง ครีบอื่น ๆ มีสีเหลืองอ่อน ภาคอีสานเรียกว่า "ปลาปาก"
| ปลาตะเพียนขาว | |
|---|---|
 | |
| สถานะการอนุรักษ์ | |
| การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
| โดเมน: | ยูแคริโอต |
| อาณาจักร: | สัตว์ |
| ไฟลัม: | สัตว์มีแกนสันหลัง |
| ชั้น: | ปลาที่มีก้านครีบ |
| อันดับ: | อันดับปลาตะเพียน |
| วงศ์: | วงศ์ปลาตะเพียน |
| วงศ์ย่อย: | |
| สกุล: | สกุลบาร์โบนีมัส (Bleeker, 1850) |
| สปีชีส์: | Barbonymus gonionotus |
| ชื่อทวินาม | |
| Barbonymus gonionotus (Bleeker, 1850) | |
| ชื่อพ้อง | |
| Barbodes gonionotus (Bleeker, 1850) | |
ปลาตะเพียนขาวเป็นปลาพื้นเมืองของภูมิภาคเอเชียอาคเนย์ นับเป็นปลาน้ำจืดที่คนไทยรู้จักดี และอยู่ในวิถีชีวิตความเป็นอยู่มาแต่โบราณ เช่น ปลาตะเพียนใบลาน มีการเลี้ยงปลาชนิดนี้ในประเทศมานานกว่า 30 ปี และถูกนำพันธุ์ไปเลี้ยงยังต่างประเทศ เช่น มาเลเซีย, บอร์เนียว, อินโดนีเซีย แม้ว่าในประเทศเหล่านี้จะมีปลาชนิดนี้อยู่ในธรรมชาติแล้วก็ตาม ขนาดโดยเฉลี่ย 36 เซนติเมตร (พบใหญ่ที่สุด 90 เซนติเมตร น้ำหนัก 13 กิโลกรัม ที่มาเลเซีย) พบชุกชุมในทุกแหล่งน้ำทุกภาคของไทย ยกเว้นแม่น้ำสาละวิน อยู่กันเป็นฝูง ชอบที่น้ำไหลเป็นพิเศษ เป็นปลากินพืช, แมลง และสัตว์หน้าดิน นอกจากนี้ยังนิยมเลี้ยงเป็นปลาสวยงามอีกด้วย โดยเฉพาะตัวที่เป็นปลาเผือก ซึ่งเรียกกันว่า "ปลาตะเพียนอินโด" นิยมเลี้ยงเพื่อใช้ประโยชน์เก็บกินเศษอาหารที่ปลาใหญ่กินเหลือหรือเก็บตะไคร่น้ำและปรสิตในตู้ หรือแม้กระทั่งเลี้ยงเป็นปลาลูกไล่ของปลาใหญ่กว่า หรือเลี้ยงเพื่อทดสอบค่าความเป็นกรดเป็นด่างของน้ำ (pH) หรือความเข้มข้นของคลอรีน ก่อนที่จะปล่อยปลาที่จะเลี้ยงจริงลงไป เนื่องจากเป็นปลาที่มีราคาถูก หาซื้อได้ง่าย และมีความไวต่อคุณภาพน้ำ
มีการผสมพันธุ์และวางไข่ในช่วงฤดูฝน ตัวเมียเมื่อถึงสภาพสมบูรณ์ ลำตัวจะอวบอ้วนและใหญ่กว่าตัวผู้ถึง 2–3 เท่า ตัวผู้บริเวณข้างแก้มจะมีตุ่มคล้ายสิวอันเป็นเอกลักษณ์ของปลาในวงศ์ปลาตะเพียน ตัวเมียใช้เวลาอุ้มท้องจนกระทั่งวางไข่ประมาณ 1 เดือน ปัจจุบันมีการเพาะพันธุ์ปลาเพื่อนำไปปล่อยในแหล่งน้ำต่าง ๆ
มีการนำมาทำเป็นอาหาร เช่น ปลาตะเพียนต้มเค็มหรือปลาส้ม นับว่าเป็นตำรับที่มีชื่อมากของปลาชนิดนี้ แต่เป็นปลาที่มีก้างมาก
อ้างอิง
- Thinh, D.V.; Van, N.S.; Nguyen, T.H.T. (2012). "Barbonymus gonionotus". . 2012: e.T166914A1151554. doi:10.2305/IUCN.UK.2012-1.RLTS.T166914A1151554.en. Retrieved on 15 December 2017
- . ช่อง 9. 25 September 2015. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2017-10-21. สืบค้นเมื่อ 26 September 2015.
- "Fishing Worldrecords | carps 10-25 kg | Barbonymus gonionotus". www.fishing-worldrecords.com.
- Nanconnection. (แอบ) คุยเรื่องปลาตู้โครงการ 2. ตอน ปลาอโรตัวเป็นวาน่าเลี้ยง. กรุงเทพฯ : ซีเอ็ดยูเคชั่น, 2546. 224 หน้า. ISBN
- . คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2012-03-30. สืบค้นเมื่อ 2014-03-21.
{{}}: ระบุ|accessdate=และ|access-date=มากกว่าหนึ่งรายการ ((help)); ระบุ|archivedate=และ|archive-date=มากกว่าหนึ่งรายการ ((help)); ระบุ|archiveurl=และ|archive-url=มากกว่าหนึ่งรายการ ((help)) - "National Aquaculture Sector Overview - Thailand". Food and Agriculture Organization of the United Nations.[]
แหล่งข้อมูลอื่น
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
plataephiynkhaw hrux plataephiynengin hruxthiniymeriyksn wa plataephiyn chuxwithyasastr Barbonymus gonionotus epnplanacudchnidhnung xyuinwngsplataephiyn Cyprinidae miruprangehmuxnplainwngsplataephiynthwip twmisienginaewwwaw danhlngmisikhlaelknxy danthxngsicang khribxun misiehluxngxxn phakhxisaneriykwa plapak plataephiynkhawsthanakarxnurkskhwamesiyngta IUCN 3 1 karcaaenkchnthangwithyasastrodemn yuaekhrioxtxanackr stwiflm stwmiaeknsnhlngchn plathimikankhribxndb xndbplataephiynwngs wngsplataephiynwngsyxy skul skulbarobnims Bleeker 1850 spichis Barbonymus gonionotuschuxthwinamBarbonymus gonionotus Bleeker 1850 chuxphxngBarbodes gonionotus Bleeker 1850 Barbodes jolamarki Smith 1934 Barbus gonionotus Bleeker 1850 Barbus javanicus Bleeker 1855 Barbus koilometopon Bleeker 1857 Puntius gonionotus Bleeker 1850 Puntius javanicus Bleeker 1855 Puntius jolamarki Smith 1934 Puntius viehoeveri 1943 plataephiynkhawepnplaphunemuxngkhxngphumiphakhexechiyxakheny nbepnplanacudthikhnithyruckdi aelaxyuinwithichiwitkhwamepnxyumaaetobran echn plataephiyniblan mikareliyngplachnidniinpraethsmanankwa 30 pi aelathuknaphnthuipeliyngyngtangpraeths echn maelesiy bxreniyw xinodniesiy aemwainpraethsehlanicamiplachnidnixyuinthrrmchatiaelwktam khnadodyechliy 36 esntiemtr phbihythisud 90 esntiemtr nahnk 13 kiolkrm thimaelesiy phbchukchuminthukaehlngnathukphakhkhxngithy ykewnaemnasalawin xyuknepnfung chxbthinaihlepnphiess epnplakinphuch aemlng aelastwhnadin nxkcakniyngniymeliyngepnplaswyngamxikdwy odyechphaatwthiepnplaephuxk sungeriykknwa plataephiynxinod niymeliyngephuxichpraoychnekbkinessxaharthiplaihykinehluxhruxekbtaikhrnaaelaprsitintu hruxaemkrathngeliyngepnplalukilkhxngplaihykwa hruxeliyngephuxthdsxbkhakhwamepnkrdepndangkhxngna pH hruxkhwamekhmkhnkhxngkhlxrin kxnthicaplxyplathicaeliyngcringlngip enuxngcakepnplathimirakhathuk hasuxidngay aelamikhwamiwtxkhunphaphna mikarphsmphnthuaelawangikhinchwngvdufn twemiyemuxthungsphaphsmburn latwcaxwbxwnaelaihykwatwphuthung 2 3 etha twphubriewnkhangaekmcamitumkhlaysiwxnepnexklksnkhxngplainwngsplataephiyn twemiyichewlaxumthxngcnkrathngwangikhpraman 1 eduxn pccubnmikarephaaphnthuplaephuxnaipplxyinaehlngnatang mikarnamathaepnxahar echn plataephiyntmekhmhruxplasm nbwaepntarbthimichuxmakkhxngplachnidni aetepnplathimikangmakxangxingThinh D V Van N S Nguyen T H T 2012 Barbonymus gonionotus 2012 e T166914A1151554 doi 10 2305 IUCN UK 2012 1 RLTS T166914A1151554 en Retrieved on 15 December 2017 chxng 9 25 September 2015 khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2017 10 21 subkhnemux 26 September 2015 Fishing Worldrecords carps 10 25 kg Barbonymus gonionotus www fishing worldrecords com Nanconnection aexb khuyeruxngplatuokhrngkar 2 txn plaxortwepnwanaeliyng krungethph siexdyuekhchn 2546 224 hna ISBN 9745348651 khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2012 03 30 subkhnemux 2014 03 21 a href wiki E0 B9 81 E0 B8 A1 E0 B9 88 E0 B9 81 E0 B8 9A E0 B8 9A Cite web title aemaebb Cite web cite web a rabu accessdate aela access date makkwahnungraykar help rabu archivedate aela archive date makkwahnungraykar help rabu archiveurl aela archive url makkwahnungraykar help National Aquaculture Sector Overview Thailand Food and Agriculture Organization of the United Nations lingkesiy aehlngkhxmulxunwikimiediykhxmmxnsmisuxthiekiywkhxngkb plataephiynkhaw