Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
| บัวบก | |
|---|---|
 | |
| การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
| อาณาจักร: | Plantae |
| หมวด: | Magnoliophyta |
| ชั้น: | Magnoliopsida |
| อันดับ: | Apiales |
| วงศ์: | Apiaceae |
| สกุล: | |
| สปีชีส์: | C. asiatica |
| ชื่อทวินาม | |
| Centella asiatica (L.) | |
| ชื่อพ้อง | |
| |
บัวบก (ชื่อวิทยาศาสตร์: Centella asiatica) เป็นพืชสมุนไพรที่อยู่ในแถบเอเชีย เป็นไม้ล้มลุกอายุหลายปี เลื้อยแผ่ไปตามพื้นดิน ชอบที่ชื้นแฉะแตกรากฝอยตามข้อ เป็นพืชใบเดี่ยว มีก้านใบยาว ชูใบคล้ายกางร่ม ใบที่มีลักษณะกลม ขอบใบหยัก ผิวเรียบ ด้านล่างใบมีขนสั้นบางๆ ดอกออกเป็นช่อ ออกมีข้อละ 2-3 ช่อ แต่ละช่อมีดอก 3-4 ดอก แต่ละดอกมี 5 กลีบ ใบบัวบกสามารถช่วยรักษาแผลให้หายได้เร็วขึ้นและยังช่วยลดอาการอักเสบของแผลได้ดี เพราะมีกรดมาเดคาสสิก กรดอะเซียติก และสารอะเซียติโคไซด์ ยาแผนปัจจุบันทำเป็นรูปครีมผงโรยแผล ยาเม็ดรับประทาน เพื่อใช้รักษาแผลสดและแผลผ่าตัด ไม่ว่าจะเป็นแผลไฟไหม้ หรือแผลฝีหนองหรือแผลสด โดยใช้ใบและต้นสดตำละเอียดคั้นน้ำทานวันละ 3 - 4 ครั้ง หรืออาจใช้กากพอกบริเวณแผลด้วย
สารสกัดด้วยน้ำของใบบัวบกที่มีความเข้มข้น 31.25 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตรยับยั้งการเจริญของ ในอาหารเลี้ยงเชื้อได้ บัวบกที่สกัดด้วยเอทานอล มีความเป็นพิษต่อเซลล์เพาะเลี้ยง Vero cell โดยมีค่า CD50 เท่ากับ 0.16 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร สารสกัดจากต้นสดที่สกัดด้วยเอทานอลมีฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสและต้านอนุมูลอิสระ
ในศรีลังกาใส่ใบบัวบกในข้าวต้ม โดยต้มข้าวกับน้ำซุปผักจนสุกนุ่ม ใส่กะทิ ปรุงรสด้วยเกลือ ยกลงแล้วจึงใส่ใบบัวบก ในไทยใช้เป็นผักแนม กินกับผัดไทย ผัดหมี่ หมี่กะทิ ขนมจีน ลาบ ทำยำใบบัวบก หรือคั้นทำน้ำใบบัวบกทางภาคใต้ใส่ในแกงพริกหมู สำหรับผู้ที่แพ้ถ้ารับประทานใบและต้นเข้าไป ทำให้เวียนศีรษะ ท้องร่วง ถ่ายเป็นเลือด ใจสั่น แขนขากระตุกและเกร็ง
อ้างอิง
- "Pharmacological Review on Centella asiatica: A Potential Herbal Cure-all". Indian J Pharm Sci: 546–56. September 2010.
- "บัวบก สำนักงานโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ".
- พงศ์ศักดิ์ รัตนชัยกุลโสภณ และ ปาริชาติ พุ่มขจร. 2553. การใช้สมุนไพรในการป้องกันและรักษาโรคในปลา วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ปีที่ 12 ฉบับที่ 4 กรกฎาคม 2553 น.63-71
- อัฐญาพร ชัยชมภู และนฤมล ทองไว. 2554. การยับยั้งการเจริญของแบคทีเรียก่อโรคบางชนิดโดยใช้สารสกัดสมุนไพรพื้นบ้าน 2013-05-30 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน. การประชุมวิชาการครั้งที่ 8 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กำแพงแสน
- จินดาพร คงเดช. 2551. การผลิตสารยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนส และสารต้านอนุมูลอิสระจากพืชเพื่อใช้ในการผลิตเครื่องสำอาง. วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
- นิดดา หงษ์วิวัฒน์. บัวบก อาหารบำรุงสมอง. ครัว. ปีที่ 18 ฉบับที่ 212 เดือนกุมภาพันธ์ 2555 หน้า 18-26
- เมฆานี จงบุญเจือ และสมพิศ คลี่ขยาย. อาหารปักษ์ใต้ บ้าบ๋า ย่าหยาในอันดามัน. กทม. เศรษฐศิลป์ 2556
- เศรษฐมนตร์ กาญจนกุล. ไม้มีพิษ. กทม. เศรษฐศิลป์. 2552
แหล่งข้อมูลอื่น
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
bwbkkarcaaenkchnthangwithyasastrxanackr Plantaehmwd Magnoliophytachn Magnoliopsidaxndb Apialeswngs Apiaceaeskul spichis C asiaticachuxthwinamCentella asiatica L chuxphxngHydrocotyle asiatica L Trisanthus cochinchinensis bwbk chuxwithyasastr Centella asiatica epnphuchsmuniphrthixyuinaethbexechiy epnimlmlukxayuhlaypi eluxyaephiptamphundin chxbthichunaechaaetkrakfxytamkhx epnphuchibediyw mikanibyaw chuibkhlaykangrm ibthimilksnaklm khxbibhyk phiweriyb danlangibmikhnsnbang dxkxxkepnchx xxkmikhxla 2 3 chx aetlachxmidxk 3 4 dxk aetladxkmi 5 klib ibbwbksamarthchwyrksaaephlihhayiderwkhunaelayngchwyldxakarxkesbkhxngaephliddi ephraamikrdmaedkhassik krdxaesiytik aelasarxaesiytiokhisd yaaephnpccubnthaepnrupkhrimphngoryaephl yaemdrbprathan ephuxichrksaaephlsdaelaaephlphatd imwacaepnaephlifihm hruxaephlfihnxnghruxaephlsd odyichibaelatnsdtalaexiydkhnnathanwnla 3 4 khrng hruxxacichkakphxkbriewnaephldwy sarskddwynakhxngibbwbkthimikhwamekhmkhn 31 25 imokhrkrmtxmillilitrybyngkarecriykhxng inxahareliyngechuxid bwbkthiskddwyexthanxl mikhwamepnphistxesllephaaeliyng Vero cell odymikha CD50 ethakb 0 16 millikrmtxmillilitr sarskdcaktnsdthiskddwyexthanxlmivththiybyngexnismithorsiensaelatanxnumulxisra insrilngkaisibbwbkinkhawtm odytmkhawkbnasupphkcnsuknum iskathi prungrsdwyeklux yklngaelwcungisibbwbk inithyichepnphkaenm kinkbphdithy phdhmi hmikathi khnmcin lab thayaibbwbk hruxkhnthanaibbwbkthangphakhitisinaekngphrikhmu sahrbphuthiaephtharbprathanibaelatnekhaip thaihewiynsirsa thxngrwng thayepneluxd icsn aekhnkhakratukaelaekrng naibbwbkinpraethsithyxangxing Pharmacological Review on Centella asiatica A Potential Herbal Cure all Indian J Pharm Sci 546 56 September 2010 bwbk sanknganokhrngkarxnurksphnthukrrmphuchxnenuxngmacakphrarachdari phngsskdi rtnchykulosphn aela parichati phumkhcr 2553 karichsmuniphrinkarpxngknaelarksaorkhinpla warsarwithyasastraelaethkhonolyi mhawithyalyxublrachthani pithi 12 chbbthi 4 krkdakhm 2553 n 63 71 xthyaphr chychmphu aelanvml thxngiw 2554 karybyngkarecriykhxngaebkhthieriykxorkhbangchnidodyichsarskdsmuniphrphunban 2013 05 30 thi ewyaebkaemchchin karprachumwichakarkhrngthi 8 mhawithyalyekstrsastr kaaephngaesn cindaphr khngedch 2551 karphlitsarybyngexnismithorsiens aelasartanxnumulxisracakphuchephuxichinkarphlitekhruxngsaxang withyaniphnthwithyasastrmhabnthit mhawithyalyethkhonolyiphracxmeklathnburi nidda hngswiwthn bwbk xaharbarungsmxng khrw pithi 18 chbbthi 212 eduxnkumphaphnth 2555 hna 18 26 emkhani cngbuyecux aelasmphis khlikhyay xaharpksit baba yahyainxndamn kthm esrsthsilp 2556 esrsthmntr kaycnkul immiphis kthm esrsthsilp 2552aehlngkhxmulxunwikimiediykhxmmxnsmisuxthiekiywkhxngkb Centella asiatica