ชาเหลือง (จีนตัวย่อ: 黄茶; จีนตัวเต็ม: 黃茶; พินอิน: Huáng chá) เป็นชาที่มีเฉพาะที่เมืองจีน จึงไม่ค่อยได้รับความนิยม ชาเหลืองเหมาะกับการดื่มคู่กับอาหาร รสชาติดีสดชื่นหวานและฝาด ส่วนใหญ่ผลิตในมณฑลเสฉวน มณฑลอานฮุย หูหนาน หูเป่ย กวางตุ้ง เจ้อเจียงและกุ้ยโจว จึงไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในประเทศไทย
กระบวนการผลิต
ชาประเภทนี้ที่มีความซับซ้อนมากกว่าชาชนิดอื่น โดยใบชาที่ใช้คือ ยอดอ่อนใบชาที่มีคุณภาพดี ในขั้นตอนแรกของการเก็บเกี่ยว คือการทำให้ใบชามาผึ่ง จากนั้นนำความร้อนเข้าสู่ใบชาเพื่อลดกระบวนการออกซิเดชั่น ในขั้นตอนที่สามจะม้วนใบชาเป็นกลุ่ม ๆ ใส่ในถุง และปล่อยให้แห้ง เพื่อให้ได้ชาคุณภาพดี ผู้เชี่ยวชาญจะต้องทำการตรวจสอบทุกขั้นตอนในการผลิตอย่างละเอียด ทุกขั้นตอนกระบวนการผลิตเหล่านี้ จะใช้ระยะเวลาอย่างน้อย 3 วัน
สรรพคุณ
การป้องกันระบบประสาท การลดความเครียด ทางร่างกายและจิตใจ และการต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติต่อต้านความวิตกกังวล
อ้างอิง
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
chaehluxng cintwyx 黄茶 cintwetm 黃茶 phinxin Huang cha epnchathimiechphaathiemuxngcin cungimkhxyidrbkhwamniym chaehluxngehmaakbkardumkhukbxahar rschatidisdchunhwanaelafad swnihyphlitinmnthleschwn mnthlxanhuy huhnan huepy kwangtung ecxeciyngaelakuyocw cungimkhxyepnthiruckinpraethsithychaehluxnginbrrcukrabwnkarphlitchapraephthnithimikhwamsbsxnmakkwachachnidxun odyibchathiichkhux yxdxxnibchathimikhunphaphdi inkhntxnaerkkhxngkarekbekiyw khuxkarthaihibchamaphung caknnnakhwamrxnekhasuibchaephuxldkrabwnkarxxksiedchn inkhntxnthisamcamwnibchaepnklum isinthung aelaplxyihaehng ephuxihidchakhunphaphdi phuechiywchaycatxngthakartrwcsxbthukkhntxninkarphlitxyanglaexiyd thukkhntxnkrabwnkarphlitehlani caichrayaewlaxyangnxy 3 wnsrrphkhunkarpxngknrabbprasath karldkhwamekhriyd thangrangkayaelacitic aelakartanxnumulxisraaelakhunsmbtitxtankhwamwitkkngwlxangxinghttp th jyorganictea com info yellow tea characteristics 26992003 html http pu erh info chaehluxng chaehluxng khuxxair html 2020 08 12 thi ewyaebkaemchchin