Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
คอร์นดอก (อังกฤษ: corn dog) เป็นฮอตดอกที่เสียบไม้และเคลือบด้วยแล้วนำไปทอด มีแหล่งกำเนิดจากสหรัฐอเมริกา โดยนิยมรับประทานเป็นอาหารจานด่วนหรืออาหารข้างถนน มักรับประทานเปล่า ๆ แต่บางครั้งอาจรับประทานกับก็ได้
 รูปคอร์นดอกเสียบไม้ | |
| แหล่งกำเนิด | สหรัฐอเมริกา |
|---|---|
| อุณหภูมิเสิร์ฟ | ร้อน |
| ส่วนผสมหลัก | ฮอตดอก ส่วนผสมจาก |
| รูปแบบอื่น | หลากหลาย |
| |
ชื่อ
คอร์นดอกในภาษาไทยเป็นคำทับศัพท์จากภาษาอังกฤษ "corn dog" ซึ่งแปลว่า "สุนัขข้าวโพด" โดยคำว่า "ดอก" (dog) นั้นย่อมาจาก "ฮอตดอก" อีกที ส่วน "คอร์น" (แปลว่า "ข้าวโพด") นั้น มาจากแป้งข้าวโพดคอร์นมีล ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักของคอร์นดอก
การนำบริโภค
คอร์นดอกมักนำบริโภคในรูปแบบอาหารข้างถนนหรืออาหารจานด่วน ผู้จำหน่ายมักจุ่มคอร์นดอกแล้วเสิร์ฟให้ผู้บริโภคทันทีเพื่อที่จะให้มีอุณหภูมิที่ยังร้อนอยู่ ในสหรัฐอเมริกาและประเทศแคนาดา มักมีคอร์นดอกสำเร็จรูปจำหน่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ตในรูปแบบแช่แข็ง ซึ่งผู้ซื้อสามารถนำไปอุ่นแล้วรับประทานได้ คอร์นดอกแบบแช่แข็งบางชนิดสามารถนำไปทอด หรือ อบในเตาอบหรือในเตาอบไมโครเวฟก็ได้ มักรับประทานเปล่า ๆ แต่รับประทานกับเครื่องปรุงก็ได้ โดยมากเป็นเครื่องปรุงที่มีความนิยมสูงสุด
อ้างอิง
- Kraayenberg, R. (2014). Haute dogs recipes for delicious hot dogs, buns, and condiments.
- Kessler, Rachel (2001). "The Social Life of Street Food — Seattle — Corn Dog". Index Newspapers. สืบค้นเมื่อ 2012-04-28.
- "Corn dog fryer - United States Patent Number: 5431092" (PDF). 1995. สืบค้นเมื่อ 2012-04-28.
- Niesenbaum, Charlie (2007-10-24). . Cornell Daily Sun. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2012-04-04. สืบค้นเมื่อ 2012-04-28.
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
khxrndxk xngkvs corn dog epnhxtdxkthiesiybimaelaekhluxbdwyaelwnaipthxd miaehlngkaenidcakshrthxemrika odyniymrbprathanepnxaharcandwnhruxxaharkhangthnn mkrbprathanepla aetbangkhrngxacrbprathankbkidkhxrndxkrupkhxrndxkesiybimaehlngkaenidshrthxemrikaxunhphumiesirfrxnswnphsmhlkhxtdxk swnphsmcakrupaebbxunhlakhlaytaraxahar khxrndxk sux khxrndxkchuxkhxrndxkinphasaithyepnkhathbsphthcakphasaxngkvs corn dog sungaeplwa sunkhkhawophd odykhawa dxk dog nnyxmacak hxtdxk xikthi swn khxrn aeplwa khawophd nn macakaepngkhawophdkhxrnmil sungepnswnphsmhlkkhxngkhxrndxkkarnabriophkhkhanginkhxngkhxrndxk khxrndxkmknabriophkhinrupaebbxaharkhangthnnhruxxaharcandwn phucahnaymkcumkhxrndxkaelwesirfihphubriophkhthnthiephuxthicaihmixunhphumithiyngrxnxyu inshrthxemrikaaelapraethsaekhnada mkmikhxrndxksaercrupcahnaytamsuepxrmarektinrupaebbaechaekhng sungphusuxsamarthnaipxunaelwrbprathanid khxrndxkaebbaechaekhngbangchnidsamarthnaipthxd hrux xbinetaxbhruxinetaxbimokhrewfkid mkrbprathanepla aetrbprathankbekhruxngprungkid odymakepnekhruxngprungthimikhwamniymsungsudxangxingKraayenberg R 2014 Haute dogs recipes for delicious hot dogs buns and condiments Kessler Rachel 2001 The Social Life of Street Food Seattle Corn Dog Index Newspapers subkhnemux 2012 04 28 Corn dog fryer United States Patent Number 5431092 PDF 1995 subkhnemux 2012 04 28 Niesenbaum Charlie 2007 10 24 Cornell Daily Sun khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2012 04 04 subkhnemux 2012 04 28