การจับปลาของนกกาน้ำ (อังกฤษ: Cormorant fishing) เป็นการประมงแบบพื้นบ้านประเภทหนึ่ง นิยมทั้งในเอเชียตะวันออกและยุโรป ด้วยการใช้นกกาน้ำ ซึ่งเป็นนกที่เชียวชาญในการว่ายน้ำและดำน้ำจับปลาด้วยปาก ด้วยความที่มีจะงอยปากยาวแหลมและพังผืดที่เท้าเชื่อมติดกันเหมือนเป็ด โดยนกกาน้ำหลายชนิดสามารถเลี้ยงให้เชื่องได้ บางตัวอาจจะถือกำเนิดมาในคอกเลี้ยงของมนุษย์
การจับปลาด้วยวิธีการแบบนี้ เริ่มที่ภูมิภาคเอเชียตะวันออกเป็นระยะเวลานานกว่า 1,500 ปี มาแล้ว ในจีนและญี่ปุ่น โดยชาวประมงจะพายเรือออกไปพร้อมด้วยฝูงนกกาน้ำ จากนั้นจะปล่อยให้นกลงไปในน้ำ และใช้ไม้พายตีน้ำเพื่อให้นกตื่นตัวและดำลงไป ทั้งนี้จะต้องใช้เชือกผูกคอนกด้วยเพื่อมิให้นกกลืนปลาลงไป แต่เมื่อนกตัวใดหาปลาได้ ชาวประมงจะแบ่งชิ้นปลาให้แก่นกเป็นรางวัล
ปัจจุบัน วิธีการประมงแบบนี้ได้ลดน้อยลงไปตามกาลเวลา แต่ในญี่ปุ่นยังคงมีการอนุรักษ์ประเพณีนี้อยู่ ที่เมืองเซะกิ จังหวัดกิฟุ มีประเพณีการจับปลาอะยุ ที่แม่น้ำนะงะระ โดยเป็นประเพณีที่มีมาอย่างยาวนานกว่า 1,300 ปีแล้ว เรียกว่า "เทศกาลอุไก" (ญี่ปุ่น: 鵜飼) โดยผู้ที่จับปลาจะเรียกว่า "อุโช" (鵜匠) จะมีในระหว่างวันที่ 11 พฤษภาคม-15 ตุลาคม ของทุกปี ซึ่งถือเป็นประเพณีใหญ่มีการเฉลิมฉลองด้วยพลุและดอกไม้ไฟ
ที่จีน ที่ทะเลสาบเอ๋อร์ไห่ ในมณฑลยูนนาน ยังคงอนุรักษ์การจับปลาด้วยนกกาน้ำอยู่ โดยถือเป็นไฮไลต์การท่องเที่ยวที่สำคัญประการหนึ่งของทะสาบแห่งนี้
ในยุโรป ที่ประเทศอังกฤษ พระเจ้าเจมส์ที่ 1 แห่งอังกฤษ โปรดการเลี้ยงนกกาน้ำให้จับปลามาก ถึงขนาดสร้างบ่อน้ำขนาดใหญ่เพื่อให้นกกาน้ำได้จับปลา ในบริเวณที่ปัจจจุบันเป็นที่สถานที่ตั้งรัฐสภาอังกฤษ
อ้างอิง
- Untamed China with Nigel Marven, รายการ ทางแอนิมอลแพลนเน็ต
- . คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2015-06-01. สืบค้นเมื่อ 2012-07-12.
- [. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2015-09-14. สืบค้นเมื่อ 2012-07-12. Cormorant Fishing on Erhai Lake (อังกฤษ)]
- Cormorant - cull or cure, a fishermen's view (อังกฤษ)
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
karcbplakhxngnkkana xngkvs Cormorant fishing epnkarpramngaebbphunbanpraephthhnung niymthnginexechiytawnxxkaelayuorp dwykarichnkkana sungepnnkthiechiywchayinkarwaynaaeladanacbpladwypak dwykhwamthimicangxypakyawaehlmaelaphngphudthiethaechuxmtidknehmuxnepd odynkkanahlaychnidsamartheliyngihechuxngid bangtwxaccathuxkaenidmainkhxkeliyngkhxngmnusy source source source source khlipwidioxkarcbplakhxngnkkanathithaelsabexxrihphaphwadobrankhxngyipun aesdngthung karcbpladwywithikaraebbni erimthiphumiphakhexechiytawnxxkepnrayaewlanankwa 1 500 pi maaelw incinaelayipun odychawpramngcaphayeruxxxkipphrxmdwyfungnkkana caknncaplxyihnklngipinna aelaichimphaytinaephuxihnktuntwaeladalngip thngnicatxngichechuxkphukkhxnkdwyephuxmiihnkklunplalngip aetemuxnktwidhaplaid chawpramngcaaebngchinplaihaeknkepnrangwl pccubn withikarpramngaebbniidldnxylngiptamkalewla aetinyipunyngkhngmikarxnurkspraephninixyu thiemuxngesaki cnghwdkifu mipraephnikarcbplaxayu thiaemnanangara odyepnpraephnithimimaxyangyawnankwa 1 300 piaelw eriykwa ethskalxuik yipun 鵜飼 odyphuthicbplacaeriykwa xuoch 鵜匠 camiinrahwangwnthi 11 phvsphakhm 15 tulakhm khxngthukpi sungthuxepnpraephniihymikarechlimchlxngdwyphluaeladxkimif thicin thithaelsabexxrih inmnthlyunnan yngkhngxnurkskarcbpladwynkkanaxyu odythuxepnihiltkarthxngethiywthisakhyprakarhnungkhxngthasabaehngni inyuorp thipraethsxngkvs phraecaecmsthi 1 aehngxngkvs oprdkareliyngnkkanaihcbplamak thungkhnadsrangbxnakhnadihyephuxihnkkanaidcbpla inbriewnthipcccubnepnthisthanthitngrthsphaxngkvs wikimiediykhxmmxnsmisuxthiekiywkhxngkb karcbplakhxngnkkanaxangxingUntamed China with Nigel Marven raykar thangaexnimxlaephlnent khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2015 06 01 subkhnemux 2012 07 12 khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2015 09 14 subkhnemux 2012 07 12 Cormorant Fishing on Erhai Lake xngkvs Cormorant cull or cure a fishermen s view xngkvs