วิศวกรรมเกษตร (อังกฤษ: agricultural engineering) เป็นสาขาทางวิศวกรรมที่ใช้วิทยาศาสตร์วิศวกรรมและเทคโนโลยีเพื่อการผลิตและการประมวลผลทางการเกษตร. วิศวกรรมการเกษตรรวบรวมหลักการทางวิศวกรรมสาขาวิชาเครื่องกล, โยธา, ไฟฟ้า, และเคมี เข้ากับความรู้ในหลักการทางการเกษตร .
- การออกแบบเครื่องจักรกลทางการเกษตร, อุปกรณ์, และโครงสร้างทางการเกษตร
- เครื่องยนต์สันดาปภายในที่ใช้กับเครื่องจักรกลการเกษตร
- การจัดการทรัพยากรการเกษตร (รวมถึงการใช้ที่ดินและการใช้น้ำ)
- การจัดการน้ำ, การอนุรักษ์, และการจัดเก็บเพื่อการชลประทานสำหรับการปลูกพืช, และการผลิตปศุสัตว์
- การสำรวจและการทำโปรไฟล์ที่ดิน
- การอุตุนิยมวิทยาและวิทยาศาสตร์ของชั้นบรรยากาศ
- การจัดการและการอนุรักษ์ดิน, รวมทั้งการควบคุมการกัดเซาะและการพังทลายของดิน
- การเพาะเมล็ด, การเตรืยมดิน, การเก็บเกี่ยว, และกระบวนการผลิตพืชผล
- การผลิตปศุสัตว์, รวมทั้งสัตว์ปีก, ปลา, และสัตว์ให้นม
- การจัดการของเสีย, รวมทั้งของเสียจากสัตว์, ของตกค้างทางการเกษตร, และปุ๋ยส่วนเกิน
- วิศวกรรมอาหารและกระบวนการผลิตสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร
- หลักการพื้นฐานของการวิเคราะห์วงจรที่นำไปใช้กับมอเตอร์ไฟฟ้า
- คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของวัสดุที่ใช้ใน, หรือผลิตโดย, การผลิตทางการเกษตร
- วิศวกรรมด้าน bioresource ที่ใช้เครื่องจักรกลในระดับโมเลกุลเพื่อช่วยสภาพแวดล้อม
- การออกแบบของการทดลองที่เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกและการเลี้ยงสัตว์
ประวัติ
หลักสูตรแรกในวิศวกรรมเกษตรก่อตั้งขึ้นที่มหาวิทยาลัยแห่งรัฐไอโอวาโดยศาสตราจารย์ JB เดวิดสันในปี 1903. สมาคมวิศวกรการเกษตรของอเมริกา, ปัจจุบันเป็นที่รู้จักกันว่าสมาคมวิศวกรการเกษตรและชีววิทยาของอเมริกา, ก่อตั้งขึ้นในปี 1907. วิศวกรรมการเกษตรได้นำการทำฟาร์มแบบวัฒนธรรมเดี่ยว (อังกฤษ: mono-cultural farming), ซึ่งเป็นการให้ความสนใจในการเพาะปลูกพืชเพียงประเภทเดียว. พืชดัดแปลงพันธุกรรมได้มีการขยายตัวพุ่งขึ้นแบบจรวดถึง 145 ล้านเอเคอร์ทั่วโลกในปี 2002, ส่วนใหญ่เป็นข้าวโพดและถั่วเหลืองที่ป้อนให้สัตว์ที่มนุษย์บริโภค. นักวิทยาศาสตร์แทบจะไม่ได้ประทับรอยขีดข่วนบนพื้นผิวของวิศวกรรมเกษตร; มีแต่การทดลองทางวิทยาศาสตร์ที่ยังมีชีวิตอยู่ที่ยังคงอยู่ในความคืบหน้า.
วิศวกรการเกษตร
วิศวกรการเกษตรอาจดำเนินงานด้านการวางแผน, การให้คำปรึกษา, และการจัดการในการสร้างโครงการของเสียจากผลิตภัณฑ์นม, การชลประทาน, การระบายน้ำ, ระบบการควบคุมน้ำท่วมและน้ำดี, การประเมินผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม, กระบวนการผลิตสินค้าทางการเกษตรและตีความผลงานการวิจัยและดำเนินการปฏิบัติที่เกี่ยวข้อง. เปอร์เซ็นต์ขนาดใหญ่ของวิศวกรการเกษตรจะทำงานในสถาบันการศึกษาหรือหน่วยงานภาครัฐเช่นกรมเกษตรของสหรัฐอเมริกาหรือการขยายบริการการเกษตรของรัฐ. บางคนเป็นที่ปรึกษา, ถูกว่าจ้างจาก บริษัทวิศวกรรมเอกชน, ในขณะที่คนอื่น ๆ ทำงานในอุตสาหกรรม, ทำงานให้ผู้ผลิตเครื่องจักรกลการเกษตร, อุปกรณ์, เทคโนโลยีขบวนการผลิต, และโครงสร้างสำหรับปศุสัตว์อยู่อาศัยและการจัดเก็บพืชผล. วิศวกรการเกษตรการทำงานในการผลิต, การขาย, การจัดการ, งานวิจัยและการพัฒนาหรือวิทยาศาสตร์มาประยุกต์.
ในสหราชอาณาจักร คำว่า Agricultural Engineer มักจะถูกใช้เพื่ออธิบายถึงบุคคลที่ซ่อมแซมหรือปรับเปลี่ยนอุปกรณ์การเกษตรอีกด้วย.
ในประเทศไทย, บางคณะของวิศวกรรมเกษตร มีการศึกษาร่วมกับวิศวกรรมโยธาและวิศวกรรมเครื่องกล เพื่อพัฒนาอาคารสำหรับการเกษตร เช่น ไซโลเก็บผลผลิต และเครื่องจักรกลเกษตร เช่น เครื่องมือเตรียมดิน เครื่องมือเพาะปลูกพืช เครื่องมือเก็บเกี่ยว เครื่องจักรกลในอุตสาหกรรมเกษตร เครื่องจักรกลแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร และ เครื่องจักรกลแปรรูปอาหาร รวมถึงการศึกษาผลผลิตและการวางแผนทางธุรกิจร่วมกับ ในการวางแผนการจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตรให้สอดคล้องกับสภาวะตลาดในปัจจุบัน
ในประเทศไทยมีหลายมหาวิทยาลัยเปิดสอนวิศวกรรมเกษตร ได้แก่ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกำแพงแสน มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก เป็นต้น
แหล่งข้อมูลอื่น
- สมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย สมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย
- กองส่งเสริมวิศวกรรมเกษตร 2013-12-01 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน กองส่งเสริมวิศวกรรมเกษตร กรมส่งเสริมการเกษตร
- ศูนย์ฝึกอบรมวิศวกรรมการเกษตร 2005-10-23 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน
- ภาควิชาวิศวกรรมเกษตร 2007-01-18 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน
- สาขาวิชาวิศวกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
- American Society of Agricultural Engineers 2005-07-23 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน สมาคมวิศวกรเกษตรและชีวภาพอเมริกัน
- National Institute of Rural Engineering 2005-10-28 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน สถาบันวิศวกรรมชนบทแห่งชาติ ประเทศญี่ปุ่น
- Institute of Agricultural Machinery 2005-11-23 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน สถาบันเครื่องจักรเกษตร ประเทศญี่ปุ่น
- ภาควิชาวิศวกรรมเกษตร 2005-10-28 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
- ภาควิชาวิศวกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
- คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร 2007-10-17 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน มหาวิทยาลัยแม่โจ้
- ภาควิชาวิศวกรรมเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น[] มหาวิทยาลัยขอนแก่น
- สาขาวิชาวิศวกรรมเกษตร 2015-09-26 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
- สาขาวิชาวิศวกรรมเครื่องจักรกลเกษตร 2016-05-11 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
อ้างอิง
- Hills, David (2004). "Agricultural engineering". The Engineering Handbook (2nd ed.). CRC Press. pp. 190-1–190-9. ISBN .
- Field, Harry; Solie, John (2007). Introduction to Agricultural Engineering Technology (3rd ed.).
- . คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2009-05-14. สืบค้นเมื่อ May 15, 2009.
- Deneen, Sally. "Food Fight: Genetic Engineering vs. Organics: The Good the Bad and the Ugly". E-Magazine. สืบค้นเมื่อ June 5, 2013.
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
wiswkrrmekstr xngkvs agricultural engineering epnsakhathangwiswkrrmthiichwithyasastrwiswkrrmaelaethkhonolyiephuxkarphlitaelakarpramwlphlthangkarekstr wiswkrrmkarekstrrwbrwmhlkkarthangwiswkrrmsakhawichaekhruxngkl oytha iffa aelaekhmi ekhakbkhwamruinhlkkarthangkarekstr karxxkaebbekhruxngckrklthangkarekstr xupkrn aelaokhrngsrangthangkarekstr ekhruxngyntsndapphayinthiichkbekhruxngckrklkarekstr karcdkarthrphyakrkarekstr rwmthungkarichthidinaelakarichna karcdkarna karxnurks aelakarcdekbephuxkarchlprathansahrbkarplukphuch aelakarphlitpsustw karsarwcaelakarthaopriflthidin karxutuniymwithyaaelawithyasastrkhxngchnbrryakas karcdkaraelakarxnurksdin rwmthngkarkhwbkhumkarkdesaaaelakarphngthlaykhxngdin karephaaemld karetruymdin karekbekiyw aelakrabwnkarphlitphuchphl karphlitpsustw rwmthngstwpik pla aelastwihnm karcdkarkhxngesiy rwmthngkhxngesiycakstw khxngtkkhangthangkarekstr aelapuyswnekin wiswkrrmxaharaelakrabwnkarphlitsahrbphlitphnththangkarekstr hlkkarphunthankhxngkarwiekhraahwngcrthinaipichkbmxetxriffa khunsmbtithangkayphaphaelathangekhmikhxngwsduthiichin hruxphlitody karphlitthangkarekstr wiswkrrmdan bioresource thiichekhruxngckrklinradbomelkulephuxchwysphaphaewdlxm karxxkaebbkhxngkarthdlxngthiekiywkhxngkbkarephaaplukaelakareliyngstwprawtihlksutraerkinwiswkrrmekstrkxtngkhunthimhawithyalyaehngrthixoxwaodysastracary JB edwidsninpi 1903 smakhmwiswkrkarekstrkhxngxemrika pccubnepnthiruckknwasmakhmwiswkrkarekstraelachiwwithyakhxngxemrika kxtngkhuninpi 1907 wiswkrrmkarekstridnakarthafarmaebbwthnthrrmediyw xngkvs mono cultural farming sungepnkarihkhwamsnicinkarephaaplukphuchephiyngpraephthediyw phuchddaeplngphnthukrrmidmikarkhyaytwphungkhunaebbcrwdthung 145 lanexekhxrthwolkinpi 2002 swnihyepnkhawophdaelathwehluxngthipxnihstwthimnusybriophkh nkwithyasastraethbcaimidprathbrxykhidkhwnbnphunphiwkhxngwiswkrrmekstr miaetkarthdlxngthangwithyasastrthiyngmichiwitxyuthiyngkhngxyuinkhwamkhubhna wiswkrkarekstrwiswkrkarekstrxacdaeninngandankarwangaephn karihkhapruksa aelakarcdkarinkarsrangokhrngkarkhxngesiycakphlitphnthnm karchlprathan karrabayna rabbkarkhwbkhumnathwmaelanadi karpraeminphlkrathbtxsingaewdlxm krabwnkarphlitsinkhathangkarekstraelatikhwamphlngankarwicyaeladaeninkarptibtithiekiywkhxng epxresntkhnadihykhxngwiswkrkarekstrcathanganinsthabnkarsuksahruxhnwynganphakhrthechnkrmekstrkhxngshrthxemrikahruxkarkhyaybrikarkarekstrkhxngrth bangkhnepnthipruksa thukwacangcak bristhwiswkrrmexkchn inkhnathikhnxun thanganinxutsahkrrm thanganihphuphlitekhruxngckrklkarekstr xupkrn ethkhonolyikhbwnkarphlit aelaokhrngsrangsahrbpsustwxyuxasyaelakarcdekbphuchphl wiswkrkarekstrkarthanganinkarphlit karkhay karcdkar nganwicyaelakarphthnahruxwithyasastrmaprayukt inshrachxanackr khawa Agricultural Engineer mkcathukichephuxxthibaythungbukhkhlthisxmaesmhruxprbepliynxupkrnkarekstrxikdwy inpraethsithy bangkhnakhxngwiswkrrmekstr mikarsuksarwmkbwiswkrrmoythaaelawiswkrrmekhruxngkl ephuxphthnaxakharsahrbkarekstr echn isolekbphlphlit aelaekhruxngckrklekstr echn ekhruxngmuxetriymdin ekhruxngmuxephaaplukphuch ekhruxngmuxekbekiyw ekhruxngckrklinxutsahkrrmekstr ekhruxngckrklaeprrupphlphlitthangkarekstr aela ekhruxngckrklaeprrupxahar rwmthungkarsuksaphlphlitaelakarwangaephnthangthurkicrwmkb inkarwangaephnkarcahnayphlphlitthangkarekstrihsxdkhlxngkbsphawatladinpccubn inpraethsithymihlaymhawithyalyepidsxnwiswkrrmekstr idaek mhawithyalyekstrsastrwithyaekhtkaaephngaesn mhawithyalykhxnaekn mhawithyalyechiyngihm mhawithyalyethkhonolyisurnari sthabnethkhonolyiphracxmeklaecakhunthharladkrabng mhawithyalyethkhonolyirachmngkhlthyburi mhawithyalyaemoc mhawithyalyethkhonolyirachmngkhltawnxxk epntnaehlngkhxmulxunsmakhmwiswkrrmekstraehngpraethsithy smakhmwiswkrrmekstraehngpraethsithy kxngsngesrimwiswkrrmekstr 2013 12 01 thi ewyaebkaemchchin kxngsngesrimwiswkrrmekstr krmsngesrimkarekstr sunyfukxbrmwiswkrrmkarekstr 2005 10 23 thi ewyaebkaemchchin phakhwichawiswkrrmekstr 2007 01 18 thi ewyaebkaemchchin mhawithyalyekstrsastr withyaekhtkaaephngaesn sakhawichawiswkrrmekstr mhawithyalyethkhonolyisurnari American Society of Agricultural Engineers 2005 07 23 thi ewyaebkaemchchin smakhmwiswkrekstraelachiwphaphxemrikn National Institute of Rural Engineering 2005 10 28 thi ewyaebkaemchchin sthabnwiswkrrmchnbthaehngchati praethsyipun Institute of Agricultural Machinery 2005 11 23 thi ewyaebkaemchchin sthabnekhruxngckrekstr praethsyipun phakhwichawiswkrrmekstr 2005 10 28 thi ewyaebkaemchchin sthabnethkhonolyiphracxmeklaecakhunthharladkrabng phakhwichawiswkrrmekstr mhawithyalyethkhonolyirachmngkhlthyburi khnawiswkrrmaelaxutsahkrrmekstr 2007 10 17 thi ewyaebkaemchchin mhawithyalyaemoc phakhwichawiswkrrmekstr khnawiswkrrmsastr mhawithyalykhxnaekn lingkesiy mhawithyalykhxnaekn sakhawichawiswkrrmekstr 2015 09 26 thi ewyaebkaemchchin khnawithyasastraelaethkhonolyi mhawithyalyethkhonolyirachmngkhltawnxxk sakhawichawiswkrrmekhruxngckrklekstr 2016 05 11 thi ewyaebkaemchchin mhawithyalyethkhonolyirachmngkhlxisanxangxingHills David 2004 Agricultural engineering The Engineering Handbook 2nd ed CRC Press pp 190 1 190 9 ISBN 0 8493 1586 7 Field Harry Solie John 2007 Introduction to Agricultural Engineering Technology 3rd ed khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2009 05 14 subkhnemux May 15 2009 Deneen Sally Food Fight Genetic Engineering vs Organics The Good the Bad and the Ugly E Magazine subkhnemux June 5 2013 bthkhwamwiswkrrmsastrniyngepnokhrng khunsamarthchwywikiphiediyidodykarephimetimkhxmuldk