กั้ง ช่วงเวลาที่มีชีวิตอยู่: 400 ล้านปีก่อน–ปัจจุบัน | |
---|---|
รูปร่างโดยทั่วไปของกั้ง | |
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
อาณาจักร: | Animalia |
ไฟลัม: | Arthropoda |
ไฟลัมย่อย: | Crustacea |
ชั้น: | |
ชั้นย่อย: | |
อันดับ: | Stomatopoda , 1817 |
วงศ์ใหญ่และวงศ์ | |
Bathysquilloidea
Erythrosquilloidea
Squilloidea Eurysquilloidea Parasquilloidea |
กั้ง (อังกฤษ: Mantis shrimps, Stomatopods) คือสัตว์น้ำจำพวกหนึ่ง อาศัยอยู่ในทะเล ในไฟลัม Arthropoda ในชั้น Crustacea ในอันดับสโตมาโตโพดา (Stomatopoda) ซึ่งมีอยู่หลากหลายสกุลและหลากหลายชนิด
กั้ง โดยทั่วไปมีรูปร่างคล้ายกุ้งผสมกับตั๊กแตนตำข้าว ลำตัวยาวคล้ายตะขาบ หายใจด้วยเหงือกเช่นเดียวกับกุ้ง ลำตัวมีรูปร่างแบนหรือกลม แบ่งเป็นปล้อง ๆ เปลือกที่หุ้มท่อนหัวและอกคลุมมาถึงอกปล้องที่ 5 แต่ไม่ถึงปล้องที่ 8 กรีมีลักษณะแบนราบ มีขาทั้งหมด 3 คู่ เป็นสัตว์ที่ถือกำเนิดขึ้นมาบนโลกตั้งแต่ 400 ล้านปีก่อน
มักอาศัยอยู่ในทะเลโคลน หรือ บริเวณปากแม่น้ำ หรือตามแนวปะการัง และพบได้ถึงระดับความลึกกว่า 1,500 เมตร กั้งเป็นสัตว์ที่ถือกำเนิดในโลกนี้มาก่อนกุ้ง มีจุดเด่น คือ มีดวงตาขนาดใหญ่ สามารถใช้มองภาพได้ดี โดยสามารถมองเห็นภาพชัดลึกได้ดี ตาแต่ละข้างของกั้งสามารถมองเห็นได้ 3 ตา และตาแต่ละดวงมองเห็นภาพได้ 3 ภาพ และสามารถกะระยะได้ดีมากเพื่อใช้ในการล่าเหยื่อ กั้งมีแก้วตาหลายพันชิ้น และสามารถมองเห็นสีได้ในระดับที่ซับซ้อน โดยถือว่าเป็นสัตว์จำพวกหนึ่งที่มีระบบการมองเห็นภาพดีที่สุดในอาณาจักรสัตว์โลก ไม่มีก้ามหนีบ แต่มีระยางค์ส่วนอกคู่ที่ 2 มีลักษณะเป็นก้ามสับขนาดใหญ่พับได้คล้าย และมีซี่ฟันแหลมคมเรียงกันเป็นแถวคล้ายหวี ใช้สำหรับฆ่าเหยื่อหรือป้องกันตัว ซึ่งสามารถใช้สับน้ำให้เกิดเป็นแรงขนาดมากได้ จนอาจถึงทำร้ายสัตว์ที่มีขนาดใหญ่กว่า เช่น มนุษย์ให้ได้รับบาดเจ็บได้
กั้งถูกค้นพบแล้วกว่า 500 ชนิด ในประเทศไทยมีรายงานพบแล้วอย่างน้อย 61 ชนิด
กั้งนิยมนำมารับประทานเป็นอาหารเช่นเดียวกับกุ้ง โดยปกติแล้วจะมีราคาสูงกว่ากุ้งธรรมดาหรือปู ในบางชนิดนิยมนำมาแช่กับน้ำปลารับประทานกับข้าวต้ม
อ้างอิง
- . พจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2542. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2011-09-26. สืบค้นเมื่อ 2011-08-24.
- Joel W. Martin & George E. Davis (2001). (PDF). . p. 132. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิม (PDF)เมื่อ 2013-05-12. สืบค้นเมื่อ 2014-09-16.
- "Circular polarization vision in a stomatopod crustacean.". Current Biology. 18.
- "สุดยอดสารคดีโลก : ชีวิตมหัศจรรย์ ตอน จักรวาลกว้างใหญ่". ไทยพีบีเอส. 15 September 2014. สืบค้นเมื่อ 16 September 2014.[]
- กั้งตั๊กแตนเจ็ดสี โดย ผศ.ดร.
- . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2016-03-04. สืบค้นเมื่อ 16 September 2014.
- [] ธนาคารกั้ง...แห่งแรกของไทย (ตอนที่ 1...จุดกำเนิดความหวัง) จากโอเคเนชั่น
- ม.ล.ศิริเฉลิม สวัสดิวัฒน์, ชิม "กั้งแช่น้ำปลา" สูตรเด็ด หอมอร่อยทอดมันไม่ใส่เครื่องแกง จากเดลินิวส์
แหล่งข้อมูลอื่น
- Stomatopods.com 2009-09-30 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน (อังกฤษ)
- The Lurker's Guide to Stomatopods - mantis shrimp (อังกฤษ)
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
kng chwngewlathimichiwitxyu 400 lanpikxn pccubnruprangodythwipkhxngkngkarcaaenkchnthangwithyasastrxanackr Animaliaiflm Arthropodaiflmyxy Crustaceachn chnyxy xndb Stomatopoda 1817wngsihyaelawngs Bathysquilloidea Takuidae Erythrosquilloidea Coronididae Squilloidea Eurysquilloidea Parasquilloidea kng xngkvs Mantis shrimps Stomatopods khuxstwnacaphwkhnung xasyxyuinthael iniflm Arthropoda inchn Crustacea inxndbsotmaotophda Stomatopoda sungmixyuhlakhlayskulaelahlakhlaychnid kng odythwipmiruprangkhlaykungphsmkbtkaetntakhaw latwyawkhlaytakhab hayicdwyehnguxkechnediywkbkung latwmiruprangaebnhruxklm aebngepnplxng epluxkthihumthxnhwaelaxkkhlummathungxkplxngthi 5 aetimthungplxngthi 8 krimilksnaaebnrab mikhathnghmd 3 khu epnstwthithuxkaenidkhunmabnolktngaet 400 lanpikxn mkxasyxyuinthaelokhln hrux briewnpakaemna hruxtamaenwpakarng aelaphbidthungradbkhwamlukkwa 1 500 emtr kngepnstwthithuxkaenidinolknimakxnkung micudedn khux midwngtakhnadihy samarthichmxngphaphiddi odysamarthmxngehnphaphchdlukiddi taaetlakhangkhxngkngsamarthmxngehnid 3 ta aelataaetladwngmxngehnphaphid 3 phaph aelasamarthkarayaiddimakephuxichinkarlaehyux kngmiaekwtahlayphnchin aelasamarthmxngehnsiidinradbthisbsxn odythuxwaepnstwcaphwkhnungthimirabbkarmxngehnphaphdithisudinxanackrstwolk immikamhnib aetmirayangkhswnxkkhuthi 2 milksnaepnkamsbkhnadihyphbidkhlay aelamisifnaehlmkhmeriyngknepnaethwkhlayhwi ichsahrbkhaehyuxhruxpxngkntw sungsamarthichsbnaihekidepnaerngkhnadmakid cnxacthungtharaystwthimikhnadihykwa echn mnusyihidrbbadecbid kngthukkhnphbaelwkwa 500 chnid inpraethsithymiraynganphbaelwxyangnxy 61 chnid kngniymnamarbprathanepnxaharechnediywkbkung odypktiaelwcamirakhasungkwakungthrrmdahruxpu inbangchnidniymnamaaechkbnaplarbprathankbkhawtmxangxing phcnanukrmchbbrachbnthitysthan ph s 2542 khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2011 09 26 subkhnemux 2011 08 24 Joel W Martin amp George E Davis 2001 PDF p 132 khlngkhxmulekaekbcakaehlngedim PDF emux 2013 05 12 subkhnemux 2014 09 16 Circular polarization vision in a stomatopod crustacean Current Biology 18 sudyxdsarkhdiolk chiwitmhscrry txn ckrwalkwangihy ithyphibiexs 15 September 2014 subkhnemux 16 September 2014 lingkesiy kngtkaetnecdsi ody phs dr mhawithyalyekstrsastr khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2016 03 04 subkhnemux 16 September 2014 lingkesiy thnakharkng aehngaerkkhxngithy txnthi 1 cudkaenidkhwamhwng cakoxekhenchn m l siriechlim swsdiwthn chim kngaechnapla sutredd hxmxrxythxdmnimisekhruxngaekng cakedliniws wikimiediykhxmmxnsmisuxthiekiywkhxngkb kngaehlngkhxmulxunStomatopods com 2009 09 30 thi ewyaebkaemchchin xngkvs The Lurker s Guide to Stomatopods mantis shrimp xngkvs wikispichismikhxmulphasaxngkvsekiywkb Stomatopoda