Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
โคกู (ญี่ปุ่น: 石) เป็นหน่วยปริมาตรญี่ปุ่นที่ใช้ภาษาจีนซึ่งเทียบเท่ากับ 10 โตะ (斗) หรือประมาณ 180 ลิตร (40 imp gal; 48 US gal), หรือประมาณ 5 บุชเชล. แปลงเป็น 100 โช และ 1,000 โกะ. หนึ่งโกะคือปริมาตรของ "ถ้วยข้าว" ถ้วยตวงพลาสติกที่มาพร้อมกับหม้อหุงข้าวญี่ปุ่นเชิงพาณิชย์.
โดยปกติแล้วโคกูในญี่ปุ่นจะใช้เป็นตัวชี้วัดแบบแห้ง. ปริมาณการผลิตข้าวที่วัดในโคกูเป็นตัวชี้วัดการประเมินขนาดของ (ฮัน). ขุนนางศักดินาได้รับการพิจารณาเพียงระดับ ไดเมียว เมื่อแคว้นของเขามีจำนวนอย่างน้อย 10,000 โคกู.ตาม rule of thumb หนึ่งโคกูถือว่าปริมาณเพียงพอที่จะเลี้ยงคนหนึ่งคนเป็นเวลาหนึ่งปี.
หน่วยเทียบเท่าหรือแหล่งกำเนิดของจีนคือ ฉือ หรือ ต้าน (จีน: 石; พินอิน: shí, dàn;เวด-ไจลส์:ฉือ,ตัน) ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม หู (斛; hú; hu) ปัจจุบันประมาณ 103 ลิตรแต่ในประวัติศาสตร์ประมาณ 59.44 ลิตร (13.07 imp gal; 15.70 US gal).
บันทึก
- 180 ลิตร (4.9 imperial bushel; 5.1 US bushel)
- A koku of brown rice (unpolished rice) weighs about 150 กิโลกรัม (330 ปอนด์). White rice (milled rice, polished rice) weighs about the same (150g per 1 gō). But 1 koku of brown rice would only 0.91 koku of milled rice (white rice) after processing (ญี่ปุ่น: 精米; โรมาจิ: seimai), i.e., removing the ).
- Apparently 1.8 koku (1 koku and 8 to) was actually required for nourishment by a man each year, according to the documented in a "home code" () of a certain merchant family in the Edo Period.
อ้างอิง
- Hayek, Matthias; , บ.ก. (2014). Listen, Copy, Read: Popular Learning in Early Modern Japan. . p. 195, note 39. ISBN .
- Cardarelli, François (2003). "3.5.2.4.13.3 Old Japanese Units of Capacity". Encyclopaedia of Scientific Units, Weights and Measure. แปลโดย M.J. Shields. . p. 151. ISBN .
- Andoh, Elizabeth (2012). Washoku: Recipes from the Japanese Home Kitchen: A Cookbook. . p. 136. ISBN .
- (2002) [2000]. The World and the West: The European Challenge and the Overseas Response in the Age of Empire (revised ed.). . p. 159. ISBN .
- Francks, Penelope (2006). Rural Economic Development in Japan: From the Nineteenth Century to the Pacific War. . p. xvii. ISBN .
- Rose, Beth (2016) [1985]. Appendix to the Rice Economy of Asia. . p. 84. ISBN .
- Yamaguchi, Tomoko 山口智子 (2017). "Mushi kamado de taita beihan no bussei to oishisa no hyōka" 蒸しかまどで炊いた米飯の物性とおいしさの評価 [Evaluation of physical properties and taste of rice cooked by steamed rice cooker, Mushikamado] (PDF). Bulletin of the Faculty of Education. Natural Sciences. . 34 (2): 224.
- Ramseyer, Mark J. (1979). "Thrift and Diligence; Home Codes of Tokugawa Merchat Families". Monumenta Nipponica. . 34 (2): 224. doi:10.2307/2384323. JSTOR 2384323.
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
okhku yipun 石 epnhnwyprimatryipunthiichphasacinsungethiybethakb 10 ota 斗 hruxpraman 180 litr 40 imp gal 48 US gal hruxpraman 5 buchechl aeplngepn 100 och aela 1 000 oka hnungokakhuxprimatrkhxng thwykhaw thwytwngphlastikthimaphrxmkbhmxhungkhawyipunechingphanichy odypktiaelwokhkuinyipuncaichepntwchiwdaebbaehng primankarphlitkhawthiwdinokhkuepntwchiwdkarpraeminkhnadkhxng hn khunnangskdinaidrbkarphicarnaephiyngradb idemiyw emuxaekhwnkhxngekhamicanwnxyangnxy 10 000 okhku tam rule of thumb hnungokhkuthuxwaprimanephiyngphxthicaeliyngkhnhnungkhnepnewlahnungpi hnwyethiybethahruxaehlngkaenidkhxngcinkhux chux hrux tan cin 石 phinxin shi dan ewd icls chux tn yngepnthiruckkninnam hu 斛 hu hu pccubnpraman 103 litraetinprawtisastrpraman 59 44 litr 13 07 imp gal 15 70 US gal bnthuk180 litr 4 9 imperial bushel 5 1 US bushel A koku of brown rice unpolished rice weighs about 150 kiolkrm 330 pxnd White rice milled rice polished rice weighs about the same 150g per 1 gō But 1 koku of brown rice would only 0 91 koku of milled rice white rice after processing yipun 精米 ormaci seimai i e removing the Apparently 1 8 koku 1 koku and 8 to was actually required for nourishment by a man each year according to the documented in a home code ja of a certain merchant family in the Edo Period xangxingHayek Matthias b k 2014 Listen Copy Read Popular Learning in Early Modern Japan p 195 note 39 ISBN 978 9 00427 972 8 Cardarelli Francois 2003 3 5 2 4 13 3 Old Japanese Units of Capacity Encyclopaedia of Scientific Units Weights and Measure aeplody M J Shields p 151 ISBN 1 85233 682 X Andoh Elizabeth 2012 Washoku Recipes from the Japanese Home Kitchen A Cookbook p 136 ISBN 978 0 307 81355 8 2002 2000 The World and the West The European Challenge and the Overseas Response in the Age of Empire revised ed p 159 ISBN 0 52189 054 3 Francks Penelope 2006 Rural Economic Development in Japan From the Nineteenth Century to the Pacific War p xvii ISBN 1 134 20786 7 Rose Beth 2016 1985 Appendix to the Rice Economy of Asia p 84 ISBN 978 1 31733 947 2 Yamaguchi Tomoko 山口智子 2017 Mushi kamado de taita beihan no bussei to oishisa no hyōka 蒸しかまどで炊いた米飯の物性とおいしさの評価 Evaluation of physical properties and taste of rice cooked by steamed rice cooker Mushikamado PDF Bulletin of the Faculty of Education Natural Sciences 34 2 224 Ramseyer Mark J 1979 Thrift and Diligence Home Codes of Tokugawa Merchat Families Monumenta Nipponica 34 2 224 doi 10 2307 2384323 JSTOR 2384323