เห็ดโคนญี่ปุ่น

เห็ดโคนญี่ปุ่น หรือ เห็ดยะนะงิ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Agrocybe cylindracea ( Dc. Ex. Fr. ) Maire ; ญี่ปุ่น: 柳松茸 ยะนะงิ มะสึตะเกะ) มีรสชาติดีคล้ายเห็ดโคน มีดอกสีน้ำตาล มีคุณสมบัติในการต้านหรือป้องกันมะเร็ง ช่วยลดไขมันและคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด

ข้อมูลทางอนุกรมวิธาน

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Agrocybe parasitica G. Stev. 1982

ชื่อพ้อง : Agaricus pudicus, Agrocybe cylindracea, Pholiota pudica

วงศ์ : Strophariaceae

อ้างอิง

1. . คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2010-01-13. สืบค้นเมื่อ 2009-12-12.
2. http://www.catalogueoflife.org/