เวเจทาเรียนไทมส์ (อังกฤษ: Vegetarian Times) เป็นนิตยสารรายเดือนที่ได้รับการจัดพิมพ์เก้าครั้งต่อปี (สามเดือนต่อสองฉบับ) โดยครัซเบย์พับลิชชิงอิงค์ และผู้อ่านนิตยสารประกอบด้วยผู้ทานมังสวิรัติและ "" ซึ่งมุ่งเน้นไปสู่การดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดี เวเจทาเรียนไทมส์ ให้การส่งเสริมวิถีชีวิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ด้วยตำรับ, ข้อมูลสุขภาพ, เทคนิคการทำอาหาร และข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ "สีเขียว" ถึงกระนั้น ครึ่งหนึ่งของผู้อ่านไม่ได้ปฏิบัติตามรูปแบบของอาหารมังสวิรัติอย่างเคร่งครัด
เวเจทาเรียนไทมส์ | |
---|---|
เวเจทาเรียนไทมส์ ฉบับเดือนกุมภาพันธ์ ค.ศ. 2010 | |
หัวหน้าบรรณาธิการ | เอลิซาเบธ เทอร์เนอร์ |
ประเภท | นิตยสารไลฟ์สไตล์ |
นิตยสารราย | 9 ครั้ง/ปี |
ยอดพิมพ์จำหน่ายรวม (ค.ศ. 2011) | 309,886 ฉบับ |
วันจำหน่ายฉบับแรก | ค.ศ. 1974 |
บริษัท | แอคทีฟอินเทอร์เรสต์มีเดีย |
ประเทศ | สหรัฐอเมริกา |
เมือง | |
ภาษา | อังกฤษ |
เว็บไซต์ | www |
เลขมาตรฐานสากลสำหรับนิตยสาร (ISSN) | 0164-8197 |
ประวัติ
หลังจากที่ประสบความสำเร็จในความพยายามที่จะขายบทความที่เขียนเกี่ยวกับการไม่รับประทานเนื้อสัตว์โดยใช้ชื่อ "เป็นมังสวิรัติคุณจะไม่มีวันกล่าวขออภัย – ให้แก่วัว" ใน ค.ศ. 1974 พอล โอบิส ซึ่งเป็นผู้ก่อตั้งได้ใส่ข่าวแถลงสี่หน้าและได้เรียกมันว่าเวเจทาเรียนไทมส์ เขาทำสำเนา 300 ชุด และออกฉบับแรกให้แก่ผู้สมัครสมาชิกสองราย
เมื่อนิตยสารนี้มีอายุได้เจ็ดสิบปี ได้มีการเพิ่มจำนวนหน้าตั้งแต่ 4 หน้า ไปเป็น 16 ถึง 24 หน้า และได้รับการตีพิมพ์ครั้งละประมาณ 1,000–2,000 ฉบับ โดยในปี ค.ศ. 1977 ซึ่งเป็นช่วงหลังจากเล่ม 19 เวเจทาเรียนไทมส์ ได้รับการตีพิมพ์เป็นรายสองเดือนและมีผู้อ่านที่ 10,000 คน หลังจากการจัดทำและจัดจำหน่ายจากบ้านของเขา โอบิสได้ขอเผยแพร่และขายหุ้นของตัวเอง 80 เปอร์เซนต์ให้แก่สำนักพิมพ์นิวยอร์กที่ชื่อแอสโซซิเอทบิสิเนสพับลิเคชัน (เอบีพี) เพื่อแลกกับหนี้สินมูลค่า 60,000 ดอลลาร์กับจดหมายที่ยังไม่ได้เปิดสองถุงและเห็นด้วยที่จะให้ดำเนินการจัดพิมพ์ต่อ
ในช่วงที่เอบีพีได้มาเป็นเจ้าของนิตยสาร โอบิสยังคงทำหน้าที่เป็นบรรณาธิการต่อ ใน ค.ศ. 1985 ได้ซื้อกิจการนิตยสารคืนจากเอบีพีด้วยจำนวนเงิน 276,000 ดอลลาร์ เพื่อนที่เก่าแก่ของโอบิสที่ชื่อเฟรด โรเจอร์ส (หรือ"มิสเตอร์โรเจอร์ส") ได้ให้การช่วยเหลือด้านเงินทุนและได้กลายเป็นผู้ถือหุ้นเสียงข้างน้อย ในขณะที่โอบิสเป็นผู้ถือหุ้นรายใหญ่ เวเจทาเรียนไทมส์ เติบโตอย่างรวดเร็วภายใต้การบริหารของโอบิส โดยมียอดจำหน่ายเพิ่มขึ้นจาก 10,000 เล่มถึงกว่า 250,000 เล่มใน ค.ศ. 1990 และในปีดังกล่าว โอบิสได้ขายกิจการนิตยสารให้แก่คาวล์สมีเดีย ซึ่งเป็นเจ้าของมินนีแอโพลิสสตาร์ทริบูน ด้วยจำนวนเงิน 10 ล้านดอลลาร์
ใน ค.ศ. 2003 สำนักพิมพ์ได้ซื้อสิ่งพิมพ์จากคาวล์สมีเดียและเริ่มจัดพิมพ์ใหม่ในเดือนพฤศจิกายน ค.ศ. 2004 เมื่อครั้งครบรอบปีที่ 30 ของนิตยสาร หลังจากการลงทุนอย่างมีนัยสำคัญ และได้มีการยกเครื่องบรรณาธิการใหม่ นิตยสารขยายเนื้อหาครอบคลุมไม่เพียงเฉพาะด้านมังสวิรัติแบบเคร่งครัดเท่านั้น หากแต่ให้ผู้คนได้เห็นถึงวิถีการดำเนินชีวิตที่แข็งแรง และตำรับอาหารเพื่อสุขภาพ เอบีพีได้ปรับเปลี่ยนนิตยสารเป็นมาเป็นสิ่งพิมพ์รายเดือนและเพิ่มการโฆษณาจากที่แทบจะไม่มีมาเป็น 15 ถึง 20 หน้าต่อต่อฉบับ ยอดจำหน่ายได้มีการเติบโตและรายได้เพิ่มขึ้นยี่สิบครั้งไปถึงกว่า 1 ล้านดอลลาร์ แม้จะมีการเจริญเติบโต ทางวารสารก็ยังคงสูญเสียเงิน ใน ค.ศ. 1985 เอบีพีที่ได้สิ่งพิมพ์ใหม่และได้ตัดสินใจว่าเวเจทาเรียนไทมส์ ไม่เป็นที่น่าสนใจสำหรับทีมงานในแง่ที่ว่ามันจะมีความจำเป็นจนสามารถทำกำไรได้ โอบิสจึงใช้โอกาสนี้กลับมาซื้อกิจการนิตยสารของเขา และภายในสองปีได้มีการเพิ่มยอดจำหน่ายสูงถึง 250,000 ฉบับ ตลอดจนทำรายได้ขั้นต้นได้ถึง 10 ล้านดอลลาร์สหรัฐ และ ณ ช่วงปลายคริสต์ทศวรรษ 1980 ก็ไม่มีนิตยสารคู่แข่งหัวอื่น ๆ ในสหรัฐอเมริกา
นิตยสารได้มีการเปลี่ยนแปลงเจ้าของเป็นจำนวนมาก นับตั้งแต่โอบิสได้ทำการซื้อบริษัท ส่วนในปี ค.ศ. 1990 โคว์มีเดียก็ได้มาครอบครองเวเจทาเรียนไทมส์ ส่วนในปี ค.ศ. 1999 ซาบอตพับลิชชิงซึ่งอยู่ใกล้กับเมืองริชมอนด์ รัฐเวอร์จิเนีย ได้ซื้อสิ่งพิมพ์นี้จากไพรมีเดียในแมนฮัตตัน นิวยอร์ก ซึ่งได้เป็นเจ้าของนิตยสารเพียง 18 เดือนในช่วงเวลาของการจัดจำหน่าย และในปี ค.ศ. 2003 นิตยสารนี้ก็ได้รับการซื้อกิจการจากซาบอตพับลิชชิงที่ตั้งฐานอยู่ ณ ริชมอนด์ โดยครูซเบย์พับลิชชิง ซึ่งเป็นสำนักพิมพ์ในเครือของแอคทีฟอินเทอเรสต์มีเดีย ส่วนในปี ค.ศ. 2007 ลิซาเบธ เทอร์เนอร์ ก็ได้รับการแต่งตั้งเป็นหัวหน้าบรรณาธิการ โดยก่อนที่จะร่วมงานกับเวเจทาเรียนไทมส์ เทอร์เนอร์ได้เป็นบรรณาธิการบริหารของ
เนื้อหา
ช่วงปี ค.ศ. 2008 เวเจทาเรียนไทมส์ เป็นเพียงนิตยสารสำหรับผู้มีรสนิยมสูง ที่มุ่งเน้นด้านการทำอาหารมังสวิรัติและสุขภาพเท่านั้น แต่แล้ว ก็ได้มีการเพิ่มบทความที่น่าสนใจขึ้นอีกสามถึงสี่บทความ โดยแต่ละฉบับอาจรวมถึงรายการดังต่อไปนี้:
- สินค้า เครื่องมือห้องครัวและการทำอาหาร
- ความงามเชิงนิเวศ เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ความงามสีเขียว
- ถามแพทย์ คำถามและคำตอบเกี่ยวกับปัญหาทางการแพทย์
- อาหารเพื่อเยียวยา งานค้นคว้าในอาหารที่มีคุณสมบัติด้านการเยียวยา
- 30 นาที ไอเดียเมนูด่วน
- ว่าด้วยผัก รายการทำอาหารสำหรับสุขภาพ
- เทคนิค ให้คำแนะนำวิธีการปรุงอาหาร
- ตู้กับข้าว ไอเดียในการทำอาหารแบบเสรี
- บ้านดาวเคราะห์ หัวข้อที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
- หนึ่งต่อหนึ่ง การสัมภาษณ์
ผู้ให้ข้อมูล
รางวัลและการยอมรับ
- เข้ารอบสุดท้ายในการชิงรางวัลแม็กกี 2009: สาขาวิถีชีวิตและทางเลือก วิถีชีวิต/ผู้บริโภค (สมาคมสำนักพิมพ์ตะวันตก)
สิ่งพิมพ์เสริม
นอกจากนิตยสารแล้ว เวเจทาเรียนไทมส์ ยังได้มีการตีพิมพ์ฉบับพิเศษเป็นระยะ ๆ เช่น เดอะเวเจทาเรียนบีกินเนอร์สไกด์ และฉบับรวบรวมสูตร เช่น ฮีลลิงฟูดส์คุกบุ๊ก: 25 ฟูดส์ยูนีด, 75 รีซีฟส์ยูวิลเลิฟ
อ้างอิง
- "eCirc for Consumer Magazines". . 30 June 2011. สืบค้นเมื่อ 1 December 2011.
- Shields, Michael (5 August 2004). "Mag Rack: Vegetarian Times, Organic Style, AARP". Media Daily News. Media Post News. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2012-07-30. สืบค้นเมื่อ 13 July 2010.
- Henderson, Harold (10 December 1987). "These are Vegetarian Times: And the world's leading meatless magazine, based in Oak Park, is starting to rake in the green stuff". Chicago Reader. สืบค้นเมื่อ 13 July 2010.
- Obis, Jr, Paul (August 1992). "From the Editor". Vegetarian Times. No. 180. p. 4.
- Lazarus, George (9 November 1999). "On Marketing, etc: Alberto Move From Lois A Beauty For Tatham". Chicago Tribune. สืบค้นเมื่อ 14 July 2010.
- "Vegetarian Times Implements Cover-to-Cover Redesign". PRNewsWire. 7 August 2008. สืบค้นเมื่อ 13 July 2010.
- "Active Interest Media Names Elizabeth Turner Editor-in-Chief of Vegetarian Times". PRNewswire. 24 May 2007. สืบค้นเมื่อ 14 July 2010.
- "The Western Publications Association congratulates the 2009 Maggie Finalists". Western Publishing Association. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2010-06-29. สืบค้นเมื่อ 14 July 2010.
- Vegetarian Times, บ.ก. (1996). The Vegetarian Beginner's Guide. New York: Macmillan. p. 192. ISBN . OCLC 628970428. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2012-03-01. สืบค้นเมื่อ 2014-11-01.
แหล่งข้อมูลอื่น
- เวเจทาเรียนไทมส์ ที่เฟซบุ๊ก
- เว็บไซต์ทางการ
wikipedia, แบบไทย, วิกิพีเดีย, วิกิ หนังสือ, หนังสือ, ห้องสมุด, บทความ, อ่าน, ดาวน์โหลด, ฟรี, ดาวน์โหลดฟรี, mp3, วิดีโอ, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, รูปภาพ, เพลง, เพลง, หนัง, หนังสือ, เกม, เกม, มือถือ, โทรศัพท์, Android, iOS, Apple, โทรศัพท์โมบิล, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, Sonya, MI, PC, พีซี, web, เว็บ, คอมพิวเตอร์
ewecthaeriynithms xngkvs Vegetarian Times epnnitysarrayeduxnthiidrbkarcdphimphekakhrngtxpi sameduxntxsxngchbb odykhrsebyphblichchingxingkh aelaphuxannitysarprakxbdwyphuthanmngswirtiaela sungmungennipsukardaeninchiwitthimisukhphaphdi ewecthaeriynithms ihkarsngesrimwithichiwitthiepnmitrkbsingaewdlxm dwytarb khxmulsukhphaph ethkhnikhkarthaxahar aelakhxmulekiywkbphlitphnth siekhiyw thungkrann khrunghnungkhxngphuxanimidptibtitamrupaebbkhxngxaharmngswirtixyangekhrngkhrdewecthaeriynithmsewecthaeriynithms chbbeduxnkumphaphnth kh s 2010hwhnabrrnathikar exlisaebth ethxrenxrpraephth nitysarilfsitlnitysarray 9 khrng piyxdphimphcahnayrwm kh s 2011 309 886 chbbwncahnaychbbaerk kh s 1974bristh aexkhthifxinethxrerstmiediypraeths shrthxemrikaemuxngphasa xngkvsewbist www wbr vegetariantimes wbr comelkhmatrthansaklsahrbnitysar ISSN 0164 8197prawtihlngcakthiprasbkhwamsaercinkhwamphyayamthicakhaybthkhwamthiekhiynekiywkbkarimrbprathanenuxstwodyichchux epnmngswirtikhuncaimmiwnklawkhxxphy ihaekww in kh s 1974 phxl oxbis sungepnphukxtngidiskhawaethlngsihnaaelaideriykmnwaewecthaeriynithms ekhathasaena 300 chud aelaxxkchbbaerkihaekphusmkhrsmachiksxngray emuxnitysarnimixayuidecdsibpi idmikarephimcanwnhnatngaet 4 hna ipepn 16 thung 24 hna aelaidrbkartiphimphkhrnglapraman 1 000 2 000 chbb odyinpi kh s 1977 sungepnchwnghlngcakelm 19 ewecthaeriynithms idrbkartiphimphepnraysxngeduxnaelamiphuxanthi 10 000 khn hlngcakkarcdthaaelacdcahnaycakbankhxngekha oxbisidkhxephyaephraelakhayhunkhxngtwexng 80 epxresntihaeksankphimphniwyxrkthichuxaexsossiexthbisiensphbliekhchn exbiphi ephuxaelkkbhnisinmulkha 60 000 dxllarkbcdhmaythiyngimidepidsxngthungaelaehndwythicaihdaeninkarcdphimphtx inchwngthiexbiphiidmaepnecakhxngnitysar oxbisyngkhngthahnathiepnbrrnathikartx in kh s 1985 idsuxkickarnitysarkhuncakexbiphidwycanwnengin 276 000 dxllar ephuxnthiekaaekkhxngoxbisthichuxefrd orecxrs hrux misetxrorecxrs idihkarchwyehluxdanenginthunaelaidklayepnphuthuxhunesiyngkhangnxy inkhnathioxbisepnphuthuxhunrayihy ewecthaeriynithms etibotxyangrwderwphayitkarbriharkhxngoxbis odymiyxdcahnayephimkhuncak 10 000 elmthungkwa 250 000 elmin kh s 1990 aelainpidngklaw oxbisidkhaykickarnitysarihaekkhawlsmiediy sungepnecakhxngminniaexophlisstarthribun dwycanwnengin 10 landxllar in kh s 2003 sankphimphidsuxsingphimphcakkhawlsmiediyaelaerimcdphimphihmineduxnphvscikayn kh s 2004 emuxkhrngkhrbrxbpithi 30 khxngnitysar hlngcakkarlngthunxyangminysakhy aelaidmikarykekhruxngbrrnathikarihm nitysarkhyayenuxhakhrxbkhlumimephiyngechphaadanmngswirtiaebbekhrngkhrdethann hakaetihphukhnidehnthungwithikardaeninchiwitthiaekhngaerng aelatarbxaharephuxsukhphaph exbiphiidprbepliynnitysarepnmaepnsingphimphrayeduxnaelaephimkarokhsnacakthiaethbcaimmimaepn 15 thung 20 hnatxtxchbb yxdcahnayidmikaretibotaelarayidephimkhunyisibkhrngipthungkwa 1 landxllar aemcamikarecriyetibot thangwarsarkyngkhngsuyesiyengin in kh s 1985 exbiphithiidsingphimphihmaelaidtdsinicwaewecthaeriynithms imepnthinasnicsahrbthimnganinaengthiwamncamikhwamcaepncnsamarththakairid oxbiscungichoxkasniklbmasuxkickarnitysarkhxngekha aelaphayinsxngpiidmikarephimyxdcahnaysungthung 250 000 chbb tlxdcntharayidkhntnidthung 10 landxllarshrth aela n chwngplaykhristthswrrs 1980 kimminitysarkhuaekhnghwxun inshrthxemrika nitysaridmikarepliynaeplngecakhxngepncanwnmak nbtngaetoxbisidthakarsuxbristh swninpi kh s 1990 okhwmiediykidmakhrxbkhrxngewecthaeriynithms swninpi kh s 1999 sabxtphblichchingsungxyuiklkbemuxngrichmxnd rthewxrcieniy idsuxsingphimphnicakiphrmiediyinaemnhttn niwyxrk sungidepnecakhxngnitysarephiyng 18 eduxninchwngewlakhxngkarcdcahnay aelainpi kh s 2003 nitysarnikidrbkarsuxkickarcaksabxtphblichchingthitngthanxyu n richmxnd odykhrusebyphblichching sungepnsankphimphinekhruxkhxngaexkhthifxinethxerstmiediy swninpi kh s 2007 lisaebth ethxrenxr kidrbkaraetngtngepnhwhnabrrnathikar odykxnthicarwmngankbewecthaeriynithms ethxrenxridepnbrrnathikarbriharkhxngenuxhachwngpi kh s 2008 ewecthaeriynithms epnephiyngnitysarsahrbphumirsniymsung thimungenndankarthaxaharmngswirtiaelasukhphaphethann aetaelw kidmikarephimbthkhwamthinasnickhunxiksamthungsibthkhwam odyaetlachbbxacrwmthungraykardngtxipni sinkha ekhruxngmuxhxngkhrwaelakarthaxahar khwamngamechingniews ekhruxngsaxangaelaphlitphnthkhwamngamsiekhiyw thamaephthy khathamaelakhatxbekiywkbpyhathangkaraephthy xaharephuxeyiywya ngankhnkhwainxaharthimikhunsmbtidankareyiywya 30 nathi ixediyemnudwn wadwyphk raykarthaxaharsahrbsukhphaph ethkhnikh ihkhaaenanawithikarprungxahar tukbkhaw ixediyinkarthaxaharaebbesri bandawekhraah hwkhxthiepnmitrkbsingaewdlxm hnungtxhnung karsmphasnphuihkhxmulrangwlaelakaryxmrbekharxbsudthayinkarchingrangwlaemkki 2009 sakhawithichiwitaelathangeluxk withichiwit phubriophkh smakhmsankphimphtawntk singphimphesrimewecthaeriynithms chbbcdphimphphiess nxkcaknitysaraelw ewecthaeriynithms yngidmikartiphimphchbbphiessepnraya echn edxaewecthaeriynbikinenxrsikd aelachbbrwbrwmsutr echn hillingfudskhukbuk 25 fudsyunid 75 risifsyuwilelifxangxing eCirc for Consumer Magazines 30 June 2011 subkhnemux 1 December 2011 Shields Michael 5 August 2004 Mag Rack Vegetarian Times Organic Style AARP Media Daily News Media Post News khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2012 07 30 subkhnemux 13 July 2010 Henderson Harold 10 December 1987 These are Vegetarian Times And the world s leading meatless magazine based in Oak Park is starting to rake in the green stuff Chicago Reader subkhnemux 13 July 2010 Obis Jr Paul August 1992 From the Editor Vegetarian Times No 180 p 4 Lazarus George 9 November 1999 On Marketing etc Alberto Move From Lois A Beauty For Tatham Chicago Tribune subkhnemux 14 July 2010 Vegetarian Times Implements Cover to Cover Redesign PRNewsWire 7 August 2008 subkhnemux 13 July 2010 Active Interest Media Names Elizabeth Turner Editor in Chief of Vegetarian Times PRNewswire 24 May 2007 subkhnemux 14 July 2010 The Western Publications Association congratulates the 2009 Maggie Finalists Western Publishing Association khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2010 06 29 subkhnemux 14 July 2010 Vegetarian Times b k 1996 The Vegetarian Beginner s Guide New York Macmillan p 192 ISBN 978 0 02 860386 5 OCLC 628970428 khlngkhxmulekaekbcakaehlngedimemux 2012 03 01 subkhnemux 2014 11 01 aehlngkhxmulxunewecthaeriynithms thiefsbuk ewbistthangkar